De nos jours, de nombreuses plages de la ville de Ha Tinh sont devenues animées par des centaines de personnes qui se rassemblent pour ramasser des escargots et des crevettes rejetés par les vagues, gagnant des millions de dongs chaque jour.
Extrait : Les gens affluent pour récolter la « chance de la mer », gagnant des millions de dongs chaque jour. Extrait : PV
Ces jours-ci, le long de la côte des communes de Thach Hai, Thach Lac, Thach Tri et Thach Van (ville de Ha Tinh), il y a une animation inhabituelle, car des centaines de personnes portant des outils manuels affluent vers la mer pour ramasser la « chance de la mer », un type d'escargot (également connu sous le nom d'escargot pantoufle) échoué sur le rivage par les vagues.
Les gens ramassent des escargots et des crevettes sur la côte de Ha Tinh. Photo : PV
Le long du littoral de plus de 10 km de long, du petit matin au début de l'après-midi, lorsque la marée est basse, les gens apportent des râteaux faits maison, d'environ 1,2 à plus de 2 m de long, avec des sacs en filet attachés au fond, pataugent dans la mer peu profonde à 20-50 m du rivage, à environ 20-60 cm de profondeur pour ratisser et attraper des escargots et des crevettes mélangés dans le sable.
Les gens ont apporté des râteaux artisanaux d'environ 1,2 à plus de 2 mètres de long pour ratisser et attraper les escargots et les crevettes mélangés au sable. Photo : PV
L'ambiance de travail sur la plage est extrêmement animée. Même si le temps est plutôt ensoleillé, les vagues sont grosses et le vent fort, les gens continuent de ratisser avec diligence pour attraper des escargots. De grands sacs étaient rapidement remplis d'escargots, solidement attachés et rassemblés directement sur le rivage pour que les commerçants puissent venir les acheter.
Le « grand succès » des escargots n’apporte pas seulement une source de revenus importante aux habitants de la côte de Ha Tinh. Photo : PV
Mme Nguyen Thi Hoa (habitante de la commune de Thach Hai) a déclaré : « Cette année, il y a beaucoup d'escargots, les vagues les charrient sans cesse. Toute ma famille vient ici ratisser du matin au soir, et nous gagnons des millions de dongs chaque jour. »
Selon les journalistes, de nombreuses familles ont ramassé entre 600 kg et plus d'une tonne d'escargots en une seule matinée. Une fois débarqués, ces escargots seront emballés dans de grands sacs et vendus sur place à des commerçants pour environ 3 000 VND/kg.
Des sacs d’escargots et de crevettes ont été ramassés sur la plage. Photo : PV
Selon les habitants, il arrivait que des commerçants achètent des dizaines de tonnes d'escargots en une seule matinée. Photo : PV
Après avoir été achetés, des dizaines de tonnes d'escargots et de crevettes seront transportées chaque jour par des commerçants vers d'autres provinces et villes, principalement pour être transformés en aliments destinés à l'industrie de l'élevage de fruits de mer.
Source : https://danviet.vn/con-oc-tep-ten-nghe-mac-cuoi-nam-day-dac-ven-bien-ha-tinh-dan-bat-ca-tan-he-ban-la-het-veo-20250324162047621.htm
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