Mme Nguyen Thi Van possède depuis de nombreuses années un stand de fruits au marché de Hung Dung, dans la ville de Vinh, où elle vend des fruits de saison. Et à chaque fête du Têt, elle vend des régimes de bananes pour les offrandes d'encens.
« Je suis allée au champ de bananes des habitants du district de Tan Ky pour passer commande. Le 20 du calendrier lunaire, j'ai commencé à acheter les marchandises pour les vendre progressivement jusqu'au 30 du Têt. Comme chaque année, aujourd'hui, le 25 du calendrier lunaire, le prix a commencé à augmenter plusieurs fois plus que d'habitude, il y avait aussi beaucoup d'acheteurs, j'ai donc dû mobiliser toute la famille pour aider. Le prix moyen de chaque régime de bananes est d'environ 90 à 100 000 VND », a déclaré Mme Van.
Sur les marchés traditionnels, le long de certaines routes, on trouve de nombreuses voitures transportant des bananes à vendre sur le bord de la route. Mme Tran Thi Nga du bloc Trung Tien, quartier Hung Dung, après avoir consulté et choisi d'acheter des bananes dans de nombreux points de vente, a décidé d'acheter un régime de 17 bananes pour 300 000 VND.
Mme Nga a déclaré qu'elle avait fait des recherches dans de nombreux points de vente et constaté que les bananes originaires de la province étaient vert foncé et plus petites que les bananes importées par les commerçants d'autres provinces du nord, telles que Phu Tho, Hung Yen, Nam Dinh...
Et comme les années précédentes, même si le prix est presque deux fois plus cher que les autres types, Mme Nga choisit toujours d’acheter des bananes individuelles aux couleurs vives pour les offrir à ses ancêtres.
Mme Nguyen Thi Luan vend également des bananes de Hung Yen. Elle ajoute que les bananes importées du Nord ont des couleurs plus vives et plus belles que celles cultivées localement à Nghe An, peut-être parce que les gens choisissent des variétés différentes. Par conséquent, le prix est également plus élevé. Et d’ici le 30 du Têt, le prix va probablement encore augmenter.
« Cependant, tous les acheteurs ne savent pas distinguer l'origine des bananes. Les bananes vert foncé auront une couleur jaune foncé à maturité, le prix actuel est d'environ 80 000 à 100 000 VND/régime. Quant aux bananes de couleur claire, les fruits sont gros et uniformes, à maturité ils ont une belle couleur jaune vif, le prix de vente actuel est normalement de 120 000 à 150 000 VND/régime. Si le régime contient un nombre impair de fruits, le prix est de 250 000 à 350 000 VND/régime selon la taille », a déclaré Mme Luan.
Sur les marchés de la ville de Vinh, en plus des bananes royales, il existe également des bananes royales vendues au poids, qui sont également très populaires. « Les bananes du roi sont rondes, mûres, jaune doré, fermes et sucrées, importées du Sud. Les jours normaux, les bananes du roi se vendent 50 000 à 60 000 VND le kilo, mais le jour du Têt, le prix augmente tous les jours. Il y a quelques jours, le prix était de 70 000 à 80 000 VND le kilo. Aujourd'hui, le 26 du calendrier lunaire, le prix est de 100 000 VND le kilo. En général, un régime de bananes du roi pèse environ 1 à 2 kilos. » - a déclaré Mme Nguyen Thi Thuy, commerçante de fruits au marché de Quan Lau, dans la ville de Vinh.
Dans les zones de marché des districts et des zones rurales, le prix des bananes utilisées pour brûler de l'encens pendant les vacances du Têt est moins cher, allant de 50 000 à 100 000 VND/régime pour les bananes royales. Quant aux bananes, le prix est plus bas, allant de 20 à 50 000 VND/régime.
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