Le jeune homme a mis de côté son diplôme d’ingénieur civil pour cultiver des ananas d’Amérique du Sud.

Diplômé de l'université avec un diplôme en construction, Nguyen Pham Minh Chau (26 ans, résidant dans le quartier de Phu Thu, district de Cai Rang, ville de Can Tho) s'est tourné vers la culture d'ananas sud-américains, avec plus de 150 variétés différentes.

En nous emmenant visiter le jardin d'ananas sud-américain de plus de 5 000 ^mètres carrés, le jeune homme Nguyen Pham Minh Chau a parlé avec enthousiasme de cette plante accrocheuse et colorée.

Ananas colorés d'Amérique du Sud cultivés dans le jardin

Photo : DUY TAN

Chau a déclaré qu'en 2019, alors qu'il étudiait la construction à l'Université de Can Tho, il s'est passionné pour les ananas d'Amérique du Sud et a donc acheté 2 plantes à cultiver. La passion a grandi, en 2021, après avoir obtenu son diplôme universitaire, Chau a décidé de mettre son diplôme de côté et de démarrer une entreprise avec cette plante dans son jardin familial. Chau a déclaré que le milieu de culture de cette plante est principalement composé de fibres de noix de coco et de morceaux de noix de coco. La plante est facile à entretenir, il suffit de l'arroser une fois tous les deux jours. C'est une plante qui aime le soleil, donc plus elle reçoit de soleil, plus sa couleur sera belle, mais elle doit être plantée sous un filet à orchidées pour assurer la meilleure croissance.

Le jardin d'ananas sud-américain de Nguyen Pham Minh Chau compte plus de 10 000 plantes, avec plus de 150 lignées différentes.

Les ananas d'Amérique du Sud sont cultivés par Chau à partir de graines ou de séparation des plantes mères. Une fois les plants enracinés, Chau les sépare pour les planter dans un substrat pendant environ 1 mois avant de les vendre ; Si elle est plantée pendant environ 10 mois, elle atteindra la même taille que la plante mère. « Chaque mois, je récolte 100 à 200 plants. Après la séparation, les plants peuvent être vendus immédiatement ou, environ un mois après la plantation, à un prix plus élevé. J'ai également semé récemment des graines, mais leur croissance est plus longue qu'après la séparation », explique Chau.

Les plants d'ananas d'Amérique du Sud sont cultivés à partir de graines et séparés de la plante mère.

L’attrait de cette plante est sa couleur et son caractère unique. Il existe encore de nombreux jardins en Occident qui cultivent cet arbre. Pour le magnifique ananas standard d'Amérique du Sud, le prix élevé est dû à la couleur et aux rayures sur les feuilles. En particulier, les plantes à fleurs rayées et tachetées auront la plus grande valeur. En faisant revenir les ananas d'Amérique du Sud au lieu de cultiver des arbres fruitiers comme le durian, le jacquier, etc. dans les jardins voisins, Chau a surpris les gens autour de lui et a pensé qu'il était très audacieux. Mais le temps a progressivement prouvé que la direction de Chau était correcte, car ce type de passe-temps autour de l'ananas devient de plus en plus populaire. En plus des ananas d'Amérique du Sud, le jardin de Chau abrite également des plantes aériennes et du feuillage ornemental. Ce qui est particulier, c'est qu'il a collecté des milliers de bonsaïs, grands et petits, en Thaïlande, puis les a ramenés pour les domestiquer et les propager. Toutes les plantes du jardin de 5 000 m2 ne sont pas cultivées en terre mais uniquement en fibre de coco, en blocs de coco ou en suspension. Le support à casseroles est également à environ 1 mètre du sol. Selon Chau, les plants d'ananas d'Amérique du Sud sont souvent utilisés pour décorer les jardins familiaux, les zones touristiques, etc. Selon les préférences de chacun, chaque type de bonsaï peut être intelligemment placé dans de nombreux endroits différents tels que : les racines des arbres, les trous de roche pour créer un paysage plus beau et plus accrocheur lorsqu'il est disposé en alternance pour coordonner les couleurs. Hien Chau est l'un des pionniers à Can Tho à cultiver cet arbre en grande quantité. Le jardin de Chau compte environ 10 000 arbres, avec plus de 150 variétés différentes, de nombreuses couleurs magnifiques. « Les ananas et les plantes aériennes d'Amérique du Sud sont faciles à entretenir et peuvent être cultivés séparément ou combinés pour créer une beauté colorée. Tout cela dans le but d'apporter des couleurs fraîches et nouvelles à la vie urbaine », a expliqué Chau. Les ananas d'Amérique du Sud sont vendus par Chau pour 250 000 à 400 000 VND/arbre. Les plus grands marchés de consommation se trouvent à Hanoi, Da Nang, Ho Chi Minh Ville... Grâce à cela, le jeune homme Nguyen Pham Minh Chau a un revenu décent et stable.

Thanhnien.vn

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