Bateau de pêche des pêcheurs de Quang Ngai – Photo : TRAN MAI
Auparavant, l'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de fruits de mer (VASEP) avait déclaré avoir envoyé un rapport au Conseil consultatif du Premier ministre pour la réforme des procédures administratives, à la Fédération vietnamienne du commerce et de l'industrie (VCCI) et au ministère de l'Agriculture et du Développement rural sur les difficultés des entreprises en raison de la réglementation sur la taille minimale des produits aquatiques exploités stipulée dans le décret 37-2024 du gouvernement. Plus précisément, la réglementation autorise uniquement la capture de thon listao d'une longueur minimale de 500 mm et de hareng osseux à partir de 110 mm,
Réglementation non conforme aux pratiques internationales ?
Selon M. Truong Dinh Hoe, Secrétaire général du Vasep, les entreprises estiment que la réglementation sur la taille minimale autorisée pour l'exploitation en vertu du décret 37-2024 pour certaines espèces de fruits de mer exploitées est inappropriée.
Par exemple, le thon listao (Katsuwonus pelamis) a une longueur minimale de 500 mm (équivalent à un poids de poisson de 5 à 7 kg), alors que la norme internationale pour cette espèce de poisson est de 1,8 à 3,4 kg. En réalité, de nombreux bateaux de pêche au thon listao dans notre pays ont des tailles inférieures à 1 kg et les clients préfèrent les produits en conserve à base de poissons de petite taille.
Citant le règlement européen sur la conservation (UE) 2019/1241, Vasep a déclaré qu'il n'avait pas non plus trouvé de réglementation sur la taille minimale du thon listao, mais seulement sur certaines espèces sensibles et que la taille minimale varie également en fonction de la zone maritime et des ressources de cette zone.
En Espagne, les bateaux de pêche capturent encore du thon listao de moins de 1,5 kg et reçoivent toujours un C/C. En outre, la Commission des pêches du Pacifique occidental et central ne dispose pas de réglementation sur la taille minimale pour certaines espèces de thon, notamment le thon listao.
Pour le hareng osseux (Sardinella gibbosa), la longueur minimale autorisée pour l’exploitation de cette espèce est de 110 mm. Cependant, les espèces de hareng osseux d'une taille inférieure à 110 mm actuellement exploitées au Vietnam et collectées par les entreprises représentent souvent environ 1/3 de la matière première de cette espèce...
Vasep estime que les réglementations ci-dessus obligeront les pêcheurs à changer leurs filets pour répondre aux exigences de taille de maille, et les organisations de gestion des ports de pêche doivent ajouter des critères relatifs aux engins de pêche à l'inspection des permis d'exportation et de débarquement. Dans le même temps, les entreprises exportatrices de produits de la mer manqueront sérieusement de matières premières à acheter pour la production et l’exportation.
Vasep recommande donc de revoir la réglementation sur la taille minimale d’exploitation pour certaines espèces populaires telles que le thon listao, le hareng osseux, le calmar et la crevette de fer dur.
Si nous n’interdisons pas les enlèvements d’enfants, les ressources vont s’épuiser.
S'adressant à Tuoi Tre, M. Nguyen Quang Hung, directeur du Département de contrôle des pêches (ministère de l'Agriculture et du Développement rural), a déclaré que le but de la réglementation de la taille minimale autorisée pour l'exploitation du thon listao, du hareng osseux, du calmar chinois, de la crevette de fer dur... est de protéger les jeunes poissons de petite taille, de protéger les populations aquatiques participant à la reproduction pour augmenter la capacité de régénération des ressources.
Selon M. Hung, actuellement dans le monde, notamment en Europe, au Japon et dans certains pays, des réglementations sur la taille de l'exploitation sont en place pour exploiter à un niveau modéré, en maintenant les réserves pour les années suivantes. « Sur la base de recherches menées par l’Institut de recherche marine sur 10 ans (de 2010 à 2020) et d’analyses biologiques des espèces aquatiques, nous avons fixé la taille à 500 mm pour le thon listao et à 110 mm pour le hareng osseux, car à cette taille, 50 % des individus arrivent à maturité et se reproduisent pour la première fois », a déclaré M. Hung.
M. Hung a également souligné qu'au Vietnam, ces dernières années, les réserves et les ressources aquatiques ont fortement diminué. Les réserves estimées de ressources marines au cours de la période 2016-2020 sont d'environ 3,95 millions de tonnes, soit une baisse de 22,1 % par rapport aux réserves de 5,07 millions de tonnes de la période 2000-2005. La principale cause du déclin des ressources est déterminée comme étant la surexploitation, en particulier l'exploitation invasive des espèces aquatiques juvéniles et de petite taille, qui représentent une proportion élevée de la production exploitée.
Les résultats de l’enquête biologique sur les pêches 2015-2020 ont également montré que le niveau d’empiètement sur les ressources aquatiques économiques est très élevé, se produisant dans tous les types de professions, dans toutes les zones maritimes et à la plupart des périodes de l’année. Durant la saison de reproduction et d’élevage des espèces aquatiques, le taux d’empiètement des ressources par certaines espèces économiques atteint des niveaux absolus, 100 % de la production étant constituée de poissons juvéniles de petite taille, de crevettes et de calmars.
« Si nous ne réglementons pas la taille d’exploitation autorisée, nous exploiterons tous les poissons jeunes et non reproducteurs, et la ressource sera épuisée », a souligné M. Hung.
Quelle installation envisage d'exploiter uniquement le thon listao à partir de 500 mm ?
Le décret 37-2024 stipule que la taille minimale autorisée pour l'exploitation du thon listao est de 500 mm, sur la base des résultats de recherche de l'Institut de recherche sur les pêches marines au cours des dernières années. Selon l'enquête, le thon listao au Vietnam mesure entre 229 et 703 mm de longueur, le plus gros poisson pesant 9,3 kg. La taille des poissons matures et des premiers reproducteurs dans les eaux du large des régions du Centre et du Sud-Est est de 477 à 494 mm, et de 459 mm dans les eaux côtières.
M. Nguyen Quang Hung, directeur du Département du contrôle des pêches, a déclaré que la productivité de l'exploitation du thon listao a diminué de manière significative, passant de 38,7 kg/km de filet en 2000 à 8,1 kg/km de filet en 2018. Le taux d'empiètement sur les ressources de cette espèce est également élevé, atteignant 26 % dans la pêche à la senne coulissante et 41 % dans la pêche au filet maillant. Sur la base de ces chiffres, le ministère des Pêches a fixé la taille minimale à 500 mm, soit environ 10 % de plus que la taille lors de la première ponte, soit 2,63 kg.
Pour le hareng osseux, la taille minimale spécifiée est de 110 mm. Cette décision a été prise sur la base de données montrant que la longueur de l’espèce varie de 43 à 172 mm selon la zone maritime, avec une taille de maturité et de première ponte d’environ 107 mm.
Cette réglementation vise à protéger les ressources aquatiques, notamment les individus immatures et non reproducteurs, vers une pêche durable et responsable.
Source : https://tuoitre.vn/cam-bat-ca-nho-de-bao-ve-thuy-san-20240711230805078.htm
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