30 du Têt, à la maison, dans la rue

Le matin du 30 du Têt en Occident, le temps est froid, le soleil se lève lentement et les rues du marché sont bondées. À midi, la plupart des gens avaient nettoyé leur maison, préparé des gâteaux et des fruits et s'étaient rassemblés pour attendre le réveillon du Nouvel An.

Sáng 30 Tết không khí mua sắm tại chợ Sa Đéc (Đồng Tháp) tấp nập từ sáng sớm, người dân chủ yếu lựa chọn trái cây cho mâm ngũ quả để đón giao thừa - ẢNH: TRÚC QUYÊN — Le matin du 30 du Têt, l'atmosphère commerçante du marché de Sa Dec (Dong Thap) était animée dès le petit matin, les gens choisissaient principalement des fruits pour le plateau de cinq fruits pour accueillir la nouvelle année - PHOTO : TRUC QUYEN

Le dernier marché de l'année du Chat

Le marché de campagne du dernier jour de l'année est non seulement animé par la diversité des produits du Têt, mais également rempli de l'excitation d'une nouvelle année qui approche très bientôt, à seulement quelques heures. « Ce matin, j'ai emmené ma mère au marché à 6 heures pour acheter le plateau de fruits « juste assez » pour l'offrande du réveillon du Nouvel An de ce soir. Depuis le 28 Têt, ma mère et moi sommes allées au marché de Sa Dec d'innombrables fois, mais nous n'avons toujours pas acheté assez. Ce matin, ma mère et moi en avons profité pour aller au dernier marché de 2023 », nous a confié Hoang Thong (28 ans, ville de Sa Dec, Dong Thap), tout joyeux, en attendant sa mère.

Mâm ngũ quả của người miền Nam thường có: mãng cầu, dừa, đu đủ, xoài, sung, đọc chệch thành “cầu vừa đủ xài”, hàm ý cầu mong sự đủ đầy về tài chính và sung túc trong năm mới - ẢNH: TRÚC QUYÊN — Le plateau de fruits des habitants du Sud contient généralement : de la pomme cannelle, de la noix de coco, de la papaye, de la mangue, de la figue, ce qui est mal prononcé comme « cầu có đủ giá », impliquant le souhait de suffisance financière et de prospérité pour la nouvelle année - PHOTO : TRÚC QUYEN

Non seulement les acheteurs du Têt sont enthousiastes, mais les vendeurs ici sont également spirituels et bavards. Mme Kim Hue (43 ans, Lap Vo, Dong Thap), une vendeuse de fruits, a dit gentiment : « J'ai entendu dire qu'il faudra attendre 9 à 10 ans avant que le 30 du Têt ne revienne, si vous manquez encore de quelque chose, dépêchez-vous de l'acheter ce matin, achetez-le tôt pour que nous puissions le finir tôt, revenez pour manger la fête de fin d'année et accueillez le réveillon du Nouvel An, tout le monde. »

Người dân tranh thủ mua thêm trái cây trong phiên chợ cuối cùng của năm Quý Mão 2023 - ẢNH: TRÚC QUYÊN — *Les gens profitent de l'achat de plus de fruits lors du dernier marché de l'année du Chat 2023 - PHOTO : TRUC QUYEN*

Mang thêm mùa xuân về nhà - ẢNH: TRÚC QUYÊN — *Apporter plus de printemps à la maison - PHOTO : TRUC QUYEN*

Dưa hấu được nhiều tiểu thương chợ Sa Đéc “xả hàng” sáng nay chỉ từ 5000 - 8.000 đồng/kg tùy loại để về ăn Tết sớm - ẢNH: TRÚC QUYÊN — De nombreux vendeurs du marché de Sa Dec ont « débarrassé » des pastèques ce matin pour seulement 5 000 à 8 000 VND/kg selon le type pour les ramener chez eux tôt pour le Têt - PHOTO : TRUC QUYEN

Le retour à la maison est le Têt

Le 30 du Têt est spécial car il marque les derniers instants de l'année écoulée, lorsque la maison est rangée, que les enfants sont tous rentrés et que le plateau du réveillon du Nouvel An regorge de vieilles histoires, d'objectifs et de projets pour la nouvelle année. On y formule des vœux pour une vie meilleure ! - M. Nguyen Van Ba (71 ans, résidant dans le quartier de Tan Quy Dong, ville de Sa Dec, Dong Thap) a déclaré calmement.

Không khí Tết quê lúc nào cũng đầy cảm xúc, dù đơn sơ nhưng đầm ấm - ẢNH: TRÚC QUYÊN — *L'atmosphère du Têt à la campagne est toujours pleine d'émotions, simple mais chaleureuse - PHOTO : TRUC QUYEN*

Beaucoup de gens qui sont loin de chez eux, ou simplement en déplacement, doivent essayer de rentrer chez eux au plus tard le 30 après-midi, pour se réunir en famille et célébrer le Têt, mettant fin à une année de dur labeur. Chaque année, de par la nature de mon travail, je ne peux pas prendre de vacances du Têt plus tôt que prévu. Cette année, je ne suis rentrée qu'à midi, le 30 du Têt. Voir les abricotiers jaunes en pleine floraison dans le jardin, entrer dans la maison et découvrir le porc braisé et la soupe de margose que ma mère m'a préparée… ça me donne l'impression que le Têt est arrivé ! - a déclaré M. Tran Ngoc Sang (35 ans, ville de Lap Vo, Dong Thap).

Thịt kho tàu hay thịt kho rệu là món ăn đặc trưng không thể thiếu của người dân Nam Bộ vào mỗi dịp Tết Nguyên đán ẢNH: TRÚC QUYÊN — *Le porc braisé ou le porc braisé est un plat typique que les habitants du Sud ne peuvent pas manquer à chaque Nouvel An lunaire. PHOTO : TRUC QUYEN*

Dans la mémoire du peuple vietnamien, le Têt est spécial en raison de la « plénitude », plein de membres de la famille, plein de bonbons et de nourriture délicieuse, plein de joie, de rassemblement avec la famille et les proches. Ainsi, non seulement le 30 du Têt, mais aussi tous les derniers jours de décembre et les premiers jours du Têt conservent encore année après année leurs valeurs traditionnelles. Dehors, le soleil printanier réchauffe...

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