Yen Bai se centra en el desarrollo de la agricultura verde

Yen Bai - Frente a la realidad del cambio climático, la contaminación ambiental y la degradación de los recursos de tierra y agua que están afectando fuertemente a la agricultura, en los últimos años, los agricultores de la provincia han renovado proactivamente su pensamiento, aplicado con valentía los avances científicos y técnicos, construido modelos de producción agrícola respetuosos con el medio ambiente, contribuyendo a aumentar el valor de los productos agrícolas locales y a construir un desarrollo agrícola sostenible.

Los agricultores de la ciudad de Son Thinh, distrito de Van Chan, cosechan productos agrícolas limpios, como pepinos bebés.

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Anteriormente, la mayor parte de la producción agrícola de la provincia era principalmente de pequeña escala, fragmentada, basada en la experiencia tradicional y también en el abuso de fertilizantes químicos y pesticidas. Esto no sólo aumenta los costos de producción, sino que también supone el riesgo de contaminación del suelo y del agua, afectando así la salud humana. Al darse cuenta de esto, las localidades y los sectores funcionales han promovido y movilizado activamente a las personas para que participen en programas de reestructuración agrícola, convirtiéndose en modelos de producción limpios, circulares y orgánicos. La familia del Sr. Vu Ngoc Te, de la comuna de Minh Quan, distrito de Tran Yen, es una de las pioneras en convertir el cultivo tradicional de té al cultivo de té según los estándares VietGAP.

El Sr. Vu Ngoc Te comentó: «Mi familia ha aplicado el proceso de fertilización con microorganismos orgánicos, utilizando productos biológicos para prevenir plagas y eliminando por completo el uso de herbicidas. Gracias a ello, la productividad del té ha aumentado un 20 % y el precio de venta es un 30 % superior al anterior. En particular, los productos de té puro de la familia se han popularizado y se exportan a numerosos mercados nacionales».

Actualmente, el movimiento para desarrollar una agricultura verde y sostenible se está extendiendo con fuerza en la provincia con muchos buenos modelos y formas creativas de agricultores. En el distrito de Van Yen, el modelo de cultivo de canela orgánica ha dado resultados claros. El distrito cuenta con más de 55.000 hectáreas de canela cultivadas en todas las comunas y pueblos; De las cuales, la superficie de canela orgánica certificada supera las 15.000 hectáreas. En promedio, cada año, el distrito exporta al mercado alrededor de 6.000 toneladas de diversos tipos de corteza de canela seca, recolecta más de 65.000 toneladas de ramas y hojas de canela y más de 50.000 m3 de madera de canela, y destila 300 toneladas de aceite esencial de canela; Los ingresos totales de los productos de canela alcanzan más de 800 mil millones de VND por año.

El distrito de Yen Binh tiene más de 20.000 hectáreas de superficie del lago Thac Ba. Aprovechando la gran superficie del lago y el flujo continuo, la Cooperativa de Productos Acuáticos Hoang Kim, comuna de Han Da, ha invertido en alrededor de 300 jaulas para peces con variedades de bagres, tilapias rojas... Al criar peces en jaulas, la cooperativa ha ahorrado muchos costos de cultivo, ha aprovechado las fuentes de alimento y las fuentes de agua limpia, por lo que los peces son menos susceptibles a las enfermedades.

Para proteger la salud de los consumidores, la cooperativa aplica el proceso de cultivo VietGAP, controla estrictamente las fuentes de alimentos y utiliza métodos biológicos de prevención de enfermedades para garantizar la calidad del pescado y una producción estable.

En toda la provincia se han creado actualmente 466 cooperativas agrícolas (lo que representa el 56% del total de cooperativas de la provincia); Entre ellas, muchas cooperativas aspiran a producir de acuerdo con VietGAP, GlobalGAP y estándares orgánicos como Hoang Kim Seafood Cooperative. El establecimiento de cooperativas y vínculos de producción no sólo ayuda a los agricultores a compartir experiencias y reducir los costos de los insumos, sino que también mejora el acceso al mercado y la marca del producto.

El Sr. Bui Song Hy, director de la Cooperativa de Producción y Servicios de Hortalizas Seguras An Thinh, de la localidad de Son Thinh, distrito de Van Chan, declaró: «La cooperativa cuenta con más de 20 socios y produce más de 5 hectáreas de hortalizas seguras. Además de su compromiso con la producción segura, los socios también han firmado contratos para suministrar productos a numerosas unidades de compra dentro y fuera de la provincia. Gracias a ello, la producción es estable, el valor de los productos es alto y el ingreso promedio de los socios supera los 100 millones de VND al año».

Para que el movimiento de agricultura verde se desarrolle fuertemente, en los últimos tiempos, las asociaciones de agricultores de todos los niveles y sectores funcionales de la provincia han organizado activamente cursos de capacitación, transferido ciencia y tecnología y apoyado préstamos preferenciales para que los agricultores construyan modelos de producción sostenibles. Además, programas como “Una Comuna, Un Producto” (OCOP) y la nueva construcción rural también crean condiciones para que los agricultores desarrollen productos agrícolas limpios y seguros. Actualmente en toda la provincia existen 282 productos OCOP; En el cual hay 29 productos OCOP de 4 estrellas y 253 productos OCOP de 3 estrellas.

Muchos productos han afirmado su posición en el mercado y están presentes en tiendas, sistemas de supermercados y grandes centros comerciales a nivel nacional como: el té Suoi Giang Shan Tuyet, el arroz Muong Lo Seng Cu, el té Tran Yen Bat Tien, los fideos vermicelli Gioi Phien... De este modo, no sólo contribuye a crear motivación para que los agricultores de la provincia tengan más confianza en la implementación de un desarrollo agrícola verde, efectivo y sostenible, sino que también contribuye significativamente a la reestructuración económica y la nueva construcción rural.

De los resultados obtenidos se desprende que los agricultores de la provincia están cambiando gradualmente su mentalidad de producción, dejando de perseguir la cantidad y centrándose en la calidad, la seguridad y la sostenibilidad. Los modelos agrícolas verdes se están desarrollando cada vez más, contribuyendo a la protección del medio ambiente, aumentando los ingresos de los agricultores y construyendo las marcas de productos agrícolas Yen Bai en el mercado. Con la iniciativa y creatividad de los agricultores, el apoyo del gobierno y las organizaciones, creemos que en el futuro, la agricultura de la provincia se desarrollará cada vez de manera más sostenible.

Hong Oanh

Fuente: http://baoyenbai.com.vn/12/347719/Yen-Bai-quan-tam-phat-trien-nong-nghiep-xanh.aspx