Exportaciones de chile sumaron casi US$ 18 millones, un crecimiento del 31,7%

Según estadísticas preliminares de la Asociación de Pimienta de Vietnam (VPA), las exportaciones de chile de Vietnam en junio generaron 1,8 millones de dólares con 815 toneladas, un 43 % menos en volumen que en mayo. En los primeros seis meses del año, nuestro país exportó 7.326 toneladas de chile con una facturación de 17,9 millones de dólares, un 5,3 % más en volumen y un 31,7 % más en valor que en el mismo período de 2023.

En términos de mercado, China es el mayor mercado de exportación de chile vietnamita con 6.338 toneladas, lo que representa el 86,5%. Laos ocupó el segundo lugar con una producción de 669 toneladas, lo que representa el 9,1%. Estados Unidos es el tercer mercado más grande, con 124 toneladas, o 1,7%.

En 2023, las exportaciones de chile alcanzarán una facturación de 20 millones de dólares, equivalentes a 10.173 toneladas, un fuerte incremento de 107% respecto a 2022.

Las exportaciones de chile sumaron casi 18 millones de dólares, un crecimiento del 31,7% (Foto ilustrativa)

El chile es una fruta familiar para los consumidores vietnamitas. Los agricultores consideran que los chiles son una planta de "un capital, diez ganancias" porque tienen características de crecimiento a corto plazo, se pueden intercalar con árboles frutales y no requieren mucho cuidado, lo que los hace adecuados para las condiciones de cultivo de los agricultores de todo el país. Normalmente, los chiles se plantan alrededor de septiembre a noviembre de cada año. Después de 2 meses de siembra, las plantas de chile comienzan a rendir de 3 a 4 cosechas en aproximadamente 3 meses, con fruta de la más alta calidad y peso ideal de hasta 4 kg por planta.

Desde marzo de 2022, los chiles frescos de Vietnam están aprobados para su exportación al mercado chino. En consecuencia, todos los envíos de chile fresco deben ser puestos en cuarentena por las autoridades vietnamitas o autorizados por ellas, y los parámetros pertinentes deben estar claramente indicados en el certificado de cuarentena vegetal.

Para el mercado chino, una de las razones por las que China aumenta sus importaciones de chile vietnamita es su alto nivel de picante y variedad. Algunos tipos de chile exportados incluyen: chile picante, chile picante, chile cuerno amarillo, chile dulce y chile picante.

Además, las diferencias estacionales también ayudan a incrementar la producción exportadora. En China, la temporada de cosecha de chile tiene lugar principalmente de junio a octubre de cada año.

En Vietnam, el chile se suele cultivar en dos cosechas, por lo que hay varias épocas de cosecha, desde abril hasta principios de julio y de enero a febrero. El chile se cultiva en diversas provincias y ciudades del país. El delta del Mekong se considera la capital del chile de Vietnam, ya que el chile se cultiva principalmente en las provincias de Dong Thap, An Giang, Tien Giang, Soc Trang, Vinh Long y Tra Vinh, con una superficie total de más de 7.000 hectáreas, con una producción de alrededor de 100.000 toneladas/año.

Fuente: https://congthuong.vn/xuat-khau-ot-thu-ve-gan-18-trieu-usd-tang-317-333959.html