El alto contenido de azúcar y estimulantes en los refrescos carbonatados supone una carga para el hígado y puede provocar un aumento de las enzimas hepáticas.
Las enzimas hepáticas son enzimas que catalizan reacciones metabólicas. Las enzimas AST, ALT, ALP y GGT representan una proporción elevada en el hígado. Las células hepáticas excesivamente dañadas liberan estas enzimas en la sangre, lo que provoca un aumento de las enzimas hepáticas.
Los niveles elevados de enzimas hepáticas suelen ser un signo de alarma de hepatitis aguda, coma hepático, hepatitis crónica, pancreatitis... Si no se controlan rápidamente, los niveles elevados de enzimas pueden provocar fácilmente que la enfermedad progrese a una fase grave y peligrosa.
El Dr. Vu Truong Khanh, jefe del Departamento de Gastroenterología del Hospital General Tam Anh de Hanoi, dijo que beber muchas bebidas gaseosas puede aumentar fácilmente las enzimas hepáticas. Los refrescos carbonatados contienen mucho azúcar, alrededor de 10,6 g de azúcar por cada 100 ml; 100 ml de bebida energética tienen aproximadamente 8,7 g de azúcar. Beber una lata de refresco de 330 ml equivale a ingerir entre 29 y 35 g de azúcar. Si bien la Asociación Estadounidense del Corazón (AHA) recomienda que las mujeres adultas no consuman más de 25 gramos de azúcar por día, los hombres no deben consumir más de 36 gramos de azúcar.
Las personas con enfermedades hepáticas que consumen regularmente este tipo de bebidas sobrecargan el hígado, provocando que este órgano trabaje más, aumentando fácilmente las enzimas hepáticas y con el tiempo puede derivar en cáncer.
El hígado absorbe fácilmente gran parte del azúcar de esta bebida, luego la convierte en grasa, acumulándose grasa en el hígado, dando lugar al hígado graso y aumentando las enzimas hepáticas. Las consecuencias para la salud incluyen el riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes, obesidad...
Beber muchos refrescos no es bueno para el hígado. Foto: Ly Nguyen
El aumento de las enzimas hepáticas también se produce debido a una serie de enfermedades, como la infección por el virus de la hepatitis A, B, C, D y E, la enfermedad del hígado graso, el sobrepeso y la diabetes. Estilo de vida no científico; dieta desequilibrada; consumir muchos alimentos procesados, enlatados y ricos en grasas; El abuso de alcohol también es una causa.
Los síntomas del aumento de las enzimas hepáticas incluyen pérdida de apetito, orina oscura, dolor en el hipocondrio derecho, náuseas, ictericia, dolor abdominal, agrandamiento del bazo, ascitis y fiebre leve. Los signos no son claros cuando las enzimas hepáticas están leves o moderadamente elevadas.
Una nueva prueba de enzimas hepáticas puede determinar niveles altos de enzimas hepáticas. En caso de que el índice sea demasiado alto, el paciente debe tomar la medicación prescrita por el médico en combinación con una dieta y un estilo de vida científicos.
Para prevenir la enfermedad, el Dr. Khanh recomienda limitar el consumo de alcohol, cerveza y refrescos carbonatados. Sólo debes beber un máximo de 350 ml por semana, aproximadamente una botella de refresco, pero es mejor no beber para proteger tu hígado. Deje de fumar para reducir la carga tóxica en el hígado. El ejercicio regular ayuda a aumentar el metabolismo, quemar el exceso de energía, limitar la acumulación de grasa en el hígado y estimular el cuerpo a desintoxicarse naturalmente a través del sudor.
Coma muchas verduras y frutas para aportar vitaminas, fibra y pigmentos carotenoides. Verduras como el brócoli, la col rizada, el repollo, la coliflor, la cebolla, el aguacate, el limón, el pomelo… ayudan a neutralizar toxinas, favorecen la regeneración y cicatrización del hígado, reduciendo así las enzimas hepáticas.
Bajar de peso si tienes sobrepeso también puede ayudar a reducir las enzimas hepáticas. Trabajar y descansar adecuadamente, mantener la mente relajada y realizarse controles de salud periódicos también son formas de controlar las enzimas hepáticas y mantener un cuerpo sano.
Ly Nguyen
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