El año pasado, China importó camarones vietnamitas por valor de 834 millones de dólares, superando a Estados Unidos y convirtiéndose en el mayor comprador de este tipo de marisco de Vietnam.
Según la Asociación de Exportadores y Productores de Productos del Mar de Vietnam (VASEP), las exportaciones de camarón alcanzarán los 3.900 millones de dólares en 2024, un aumento del 14% en comparación con 2023.
China importó 843 millones de dólares, un 39% más en comparación con 2023 y superó a Estados Unidos (756 millones de dólares) para convertirse en el mayor mercado de camarones vietnamitas.
La razón por la que este país compra mucho camarón vietnamita, según VASEP, es que la oferta de este tipo de marisco en su mercado interno ha disminuido debido al clima desfavorable. Ecuador reduce ventas de camarón a China. Al mismo tiempo, este país ha introducido muchas políticas para promover el consumo interno, creando condiciones favorables para las exportaciones de camarón vietnamita.
En la estructura del producto, otros tipos de camarones (incluida la langosta) representan casi el 52%. El camarón patiblanco y el camarón tigre negro representan más del 36% y el 12% respectivamente.
Sin embargo, las ventas de camarón tigre negro a China disminuyeron más drásticamente que las de camarón de patas blancas. Los productos procesados de estos dos tipos de camarón también se enfriaron, especialmente el camarón tigre negro procesado disminuyó en un 44%.
El año pasado, Vietnam exportó productos del mar de todo tipo por valor de más de 10 mil millones de dólares. De los cuales, el camarón y el panga son los dos pilares principales, aportando 4 mil millones de dólares y 2 mil millones de dólares respectivamente. China es el mayor mercado de langosta de Vietnam y representa aproximadamente el 99% de las exportaciones totales de este artículo.
A principios de este año, el país redujo las importaciones de camarón de otros países, pero aumentó las compras a Vietnam. En la primera quincena de enero de 2025, las ventas de camarón a China aumentaron un 191% respecto al mismo período del año pasado, superando los 51 millones de dólares.
VASEP prevé que este año la industria de productos del mar mantendrá su ritmo de crecimiento, gracias a la mayor demanda de los mercados regionales. Sólo en China, según VASEP, la demanda de camarón blanco se ha enfriado debido al menor poder adquisitivo de la clase media. Por el contrario, los productos del mar de alta gama, como la langosta, el salmón y el cangrejo real, todavía tienen un consumo estable. Por ello, la Asociación recomienda que las empresas impulsen las exportaciones de langosta, incrementen la promoción y lancen programas para estimular el consumo de camarón patiblanco y camarón tigre en China.
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