La nutrición durante la infancia juega un papel vital en el desarrollo visual. Por lo tanto, una nutrición adecuada y equilibrada a partir de fuentes de alimentos naturales evitará posibles problemas oculares, según el sitio web de salud Healthline (EE. UU.).
El salmón es rico en ácidos grasos omega-3, que ayudan a mantener y fortalecer la vista de los niños.
Los nutrientes importantes que los niños necesitan para mantener una visión óptima incluyen:
Vitamina A y betacaroteno
Alimentos como las zanahorias, los tomates, la papaya y la batata son ricos en vitamina A y betacaroteno. Estos son nutrientes que son importantes para la función de la retina, especialmente para apoyar las células que ayudan con la visión nocturna.
La vitamina A ayuda a mantener la humedad en la superficie de la retina, previniendo los ojos secos y muchos problemas oculares que pueden causar ceguera permanente. Si la córnea está demasiado seca, puede dañarse fácilmente, causando infecciones e incluso ceguera.
Luteína y zeaxantina
Incorpore verduras de hojas verdes como espinacas, col rizada y berros, que son ricos en antioxidantes como la luteína y la zeaxantina. Estas sustancias son muy beneficiosas para la mácula de la retina, ayudando así a los niños a tener una visión nítida, previniendo la degeneración macular y reduciendo los efectos nocivos de la luz azul.
De hecho, la luteína actúa como un protector solar natural, absorbiendo el exceso de energía luminosa que entra en los ojos. Además de las verduras de hojas verdes, los alimentos ricos en estos antioxidantes incluyen las bayas, los huevos y el brócoli.
Ácidos grasos omega-3
Los ácidos grasos omega-3 ayudan a desarrollar la visión y fortalecer la salud ocular de los niños. En el grupo de los ácidos grasos omega-3 se encuentra el DHA, un ácido graso que tiene la capacidad de mantener la estructura y función de la retina. El DHA se encuentra en la leche materna y en algunas fórmulas infantiles. Los ácidos grasos omega-3 abundan en los pescados grasos, como el salmón, y en frutos secos como las almendras, las semillas de chía y las nueces.
Vitamina C
La vitamina C es un poderoso antioxidante que ayuda a proteger los ojos de los radicales libres dañinos y participa en la regeneración de otros antioxidantes como la vitamina E. La vitamina C juega un papel importante en la salud de los vasos sanguíneos de los ojos y la córnea. Los alimentos ricos en vitamina C incluyen naranjas, pomelos, kiwis y limones, según Healthline .
Fuente: https://thanhnien.vn/tre-xem-dien-thoai-nhieu-can-an-gi-de-bao-ve-suc-khoe-mat-185240930004730851.htm
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