La primera granja vertical automatizada de 20 pisos del mundo

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China ha dado un nuevo paso adelante en la agricultura vertical con la apertura de su primera fábrica de hortalizas automatizada en Chengdu, capital de la provincia de Sichuan.

Cultivos cultivados en una granja vertical de 20 pisos. Foto: CMG — Cultivos cultivados en una granja vertical de 20 pisos. Foto: *CMG*

La nueva granja vertical de 20 pisos es la más alta del mundo hasta la fecha y utiliza tecnología de automatización líder en la industria, según Gan Bingcheng, subdirector del instituto de investigación de construcción de granjas. Similar al modelo convencional, esta granja está construida en el interior con grandes estantes y cientos de luces LED. Las plantas están dispuestas en áreas que se adaptan a las necesidades individuales, informó CGTN el 3 de diciembre.

Si bien las granjas verticales ahorran tierra, las primeras formas presentan desafíos como la eficiencia. A diferencia de una granja horizontal tradicional, donde cada planta recibe la misma cantidad de agua y luz solar, una granja vertical compacta tiene algunos más problemas debido a su naturaleza vertical.

Sin embargo, un equipo de investigación del Instituto de Agricultura Urbana (IUA) de la Academia China de Ciencias (CAAS) ha resuelto este problema. Una granja en Chengdu utiliza robots que pueden cultivar y cosechar lechuga en solo 35 días, gracias a un sistema de control basado en inteligencia artificial (IA) que puede ajustar la luz y el fertilizante que se les da a las plantas.

“Podemos combinar diferentes tipos de luz roja, azul, amarilla, cercana al ultravioleta y cercana al infrarrojo durante diferentes etapas del ciclo de crecimiento de la planta”, dijo Wang Sen, investigador de la IUA. "Construimos una base de datos de 1.300 combinaciones para 72 cultivos".

Según Wang, la investigación inicial del equipo no encontró diferencias significativas entre las plantas cultivadas en laboratorio y las de granjas convencionales. Las granjas de interior pueden producir verduras mucho más rápido independientemente del entorno circundante, lo que las hace ideales para zonas urbanas, terrenos baldíos y desiertos. Según Li Zonggeng, asistente de investigación de la IUA, pueden cosechar más de 10 cosechas de verduras cada año.

La granja también sirve como acelerador de mejoramiento, reduciendo los tiempos de mejoramiento del trigo, algodón y soja al menos en un 50%. Con la nueva tecnología, los investigadores no tienen que viajar a zonas tropicales como la isla china de Hainan en invierno, lo que permite ahorrar más recursos durante el proceso de cría. IUA dijo que está en conversaciones con empresas como Foshan NationStar Optoelectronics para comercializar su granja vertical.

An Khang (según CGTN )

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