Experiencia en el huerto de longan orgánico

En estos días, el jardín orgánico de longan de la familia del Sr. Bui Xuan Su, comuna de Hong Nam, ciudad de Hung Yen, siempre está lleno de visitantes que vienen a visitar el jardín, experimentar la sensación de recoger longan y disfrutar del longan en el jardín. Consciente de que el cultivo de longan mediante métodos orgánicos garantiza la salud tanto de los consumidores como de los productores, en 2021, el Sr. Su fue pionero en la conversión de 1,5 hectáreas del cultivo de longan VietGap al cultivo orgánico.

El Sr. Bui Xuan Su compartió que este es el tercer año que su familia cultiva longan orgánicamente. El cuidado de los árboles de longan mediante métodos orgánicos requiere más esfuerzo y tiempo que el de los árboles de longan cultivados en masa. El fertilizante para las plantas se obtiene principalmente de productos remojados en maíz, frijol, pescado... compostados, desodorizados, luego mezclados con agua y regados en la base de las plantas.

El longan de cultivo orgánico no utiliza pesticidas, sino que solo utiliza nanoplata, mezclada con jengibre molido, ajo y chiles, que se rocía sobre las hojas y el tronco del árbol. El longan limpio es un factor importante que ayuda a que el huerto de mi familia siempre atraiga a mucha gente a visitarlo, experimentarlo y disfrutarlo en el jardín mismo, dijo el Sr. Su.

Miembros de la Cooperativa de Producción de Longan Ne Chau, ciudad de Hung Yen, se encargan de las etapas finales de preparación para la cosecha de longan. Foto: VNA

Aunque ha estado en muchos jardines de longan, el Sr. Bui Cong Anh, de la provincia de Thanh Hoa, quedó realmente impresionado con el jardín de longan de la familia del Sr. Bui Xuan Su. El Sr. Cong Anh comentó: «Al llegar al huerto de longan del Sr. Su, me fascinaron de inmediato los racimos de longan cargados de fruta y el espacio amplio y fresco. Lo que más me gustó fue poder recoger y disfrutar de los racimos maduros de longan y tomarme fotos con amigos. El longan orgánico tiene una pulpa gruesa, crujiente y sin semillas, con un sabor dulce. Cabe destacar que el dueño del huerto no cobra entrada y es muy amable».

Resolviendo el problema de “buena cosecha, precio bajo”

Según la Sra. Tran Thi Bac, directora de la Cooperativa de Producción Ne Chau Longan, de la ciudad de Hung Yen: Cambiar los métodos de cultivo y no utilizar pesticidas ha ayudado a los jardineros y a la Cooperativa a afirmar su marca en los corazones de los consumidores. Ese cambio ayuda en parte a los horticultores y a las cooperativas a resolver el problema de "buena cosecha, precio bajo".

Desde hace muchos años, la Cooperativa de Frutas Especiales Quyet Thang, Comuna de Tan Hung, Ciudad de Hung Yen, se ha convertido en una "dirección" familiar para muchos grupos de turistas cada temporada de maduración del longan. El Sr. Tran Van My, Director de la Cooperativa, dijo que desde el comienzo de la temporada de longan, la Cooperativa ha recibido a muchas delegaciones nacionales y extranjeras para visitar y experimentar el jardín de longan. Para atraer visitantes aquí, la Cooperativa ha publicado su número de teléfono en Internet y, al mismo tiempo, ha promocionado información e imágenes sobre la temporada de longan en las plataformas sociales. Hoy en día, los turistas vienen a experimentar una gran afluencia de gente los fines de semana.

Durante casi 10 años, el tour de la Cooperativa para la experiencia de "zero-dong" se ha consolidado como una marca y ha sido reservado por numerosos grupos de visitantes para visitarlo y experimentarlo. Al visitar el huerto, los visitantes disfrutarán de longan gratis. Si desean pedirlo, lo cortamos y lo pesamos allí mismo. Nuestro principal objetivo es promocionar la marca y acercar el longan de Hung Yen a clientes nacionales e internacionales, afirmó el Sr. My.

Según el Sr. My, durante la temporada de cosecha de longan, el jardín suele estar abierto desde las 8 de la mañana hasta las 6 de la tarde y recibe huéspedes todos los días de la semana. Además de disfrutar del longan fresco, los visitantes también tienen la oportunidad de aprender y explorar productos elaborados con longan, como el longan, la miel...

Regresar a Vietnam esta vez es probablemente un recuerdo inolvidable para el Sr. Nguyen Son Nam, un vietnamita residente en los EE. UU., ya que esta es la primera vez que él y sus amigos vienen a visitar, experimentar y disfrutar el longan Hung Yen en el jardín. El Sr. Son Nam compartió su sentimiento de sorpresa y agobio cuando entró por primera vez al jardín de longan maduro. El jardín está lleno de racimos de frutos de longan, con un sabor muy especial. El dueño del jardín aquí es muy profesional y metódico. Poder recoger racimos de longan y disfrutarlos en el jardín es maravilloso.

El Sr. Do Huu Nhan, Director del Departamento de Cultura, Deportes y Turismo de la provincia de Hung Yen, dijo: El modelo turístico de visitar y experimentar los jardines de longan en la provincia se está desarrollando, contribuyendo así a diversificar y enriquecer los productos, aumentando las opciones de los turistas a la hora de aprender y experimentar la belleza de la patria y la gente de Hung Yen.

Sin embargo, en la actualidad, este tipo de turismo sólo se ha desarrollado de forma espontánea y a pequeña escala, sin conexión con otros destinos turísticos de la provincia, sin un modelo de organización de la gestión, lo que dificulta el control de la calidad de los servicios prestados a los huéspedes y los resultados no son altos. Por ello, los sectores especializados, las empresas turísticas y los jardineros necesitan tener una coordinación estrecha e integral para invertir en instalaciones e infraestructura turística, ayudar a la gente a promover y capacitar a los recursos humanos. Además de eso, los propietarios de jardines deben seguir mejorando la calidad del longan y fomentar el cultivo orgánico de longan; Garantizar la higiene y seguridad de los alimentos, organizar jardines de longan verdes, limpios y hermosos para desarrollar un turismo sostenible asociado con la protección del medio ambiente natural.

VNA

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