El mercado de Tam Co (ciudad de Tuyen Quang) vuelve a abrir después del Tet.
Según una encuesta realizada a periodistas en los mercados tradicionales, los precios actuales de verduras, frutas, carne y pescado se mantienen relativamente estables.
La Sra. Nguyen Thi Hoa, comerciante del mercado de Tam Co (ciudad de Tuyen Quang), comentó: «Las verduras y alimentos que importo y vendo después del Tet tienen un precio de entre 8.000 y 30.000 VND/kg, según el tipo. Si bien la demanda de verduras es alta en esta época, el precio se mantiene estable gracias a la abundante oferta». En particular, a diferencia de años anteriores, ahora la gente tiene la necesidad de pedir transportistas para comprar productos; ya no mucha gente va directamente a comprar alimentos.
Hoy en día, en el mercado, verduras como el colinabo y la col cuestan 8.000 VND/kg; Zanahorias, tomates... todos tienen precios estables de 10.000 - 15.000 VND/kg, las patatas de 15.000 - 20.000 VND/kg; Coliflor 10.000 VND/planta.
Las verduras crudas también mantienen precios estables, como la albahaca, la perilla, el eneldo, etc., cuyo precio oscila entre 25.000 y 30.000 VND/kg; Las cebollas, el cilantro y la lechuga cuestan 20.000 dólares el kilo.
Para la carne y el pescado de todo tipo, los precios aumentaron ligeramente, de 10.000 a 20.000 VND/kg. En concreto, el precio de la carne de cerdo oscila entre 120.000 y 130.000 VND/kg, según el tipo. Anteriormente, el 29 de diciembre, el precio de venta oscilaba entre 130.000 y 140.000 VND/kg. El precio de la carne de res es de 220.000 VND/kg, inferior a los 250.000 VND/kg del pico del Tet. El esturión cuesta 250.000 VND/kg, el pez cabeza de serpiente cuesta 120.000 - 130.000 VND/kg, la carpa herbívora común cuesta 70.000 - 80.000 VND/kg (dependiendo del tamaño)...
Con productos alimenticios procesados como el rollo de cerdo con un precio de 150.000 VND/kg, el rollo de carne con un precio de 280.000 VND/kg,...
Después del Tet, la gente prefiere el marisco fresco.
La Sra. Pham Khanh Ly, del barrio de Phan Thiet (ciudad de Tuyen Quang), dijo: "Los precios de los alimentos son bastante estables; si hay un aumento, es un aumento leve. Después del Tet, compré un manojo de apio por 15.000 VND/kg, comparado con el mismo precio antes del Tet. O la carpa herbívora que mi familia eligió para aliviar la sensación de saciedad después del Tet, la compré por 70.000 VND/kg.
En los mercados tradicionales, como el mercado del km 15, comuna de Tu Quan (Yen Son), y el mercado de Xoan, comuna de Thuong Am (Son Duong), los precios de muchos tipos de alimentos también son relativamente estables.
Además, supermercados como VinMart y las cadenas de tiendas de alimentos Sang Nhung y Tam Huong han reabierto desde el segundo día del Tet para atender las necesidades de la gente. Las actividades comerciales están volviendo gradualmente a la normalidad, la demanda de los consumidores a principios de año no es alta y se centra principalmente en algunos artículos esenciales como mariscos frescos, verduras, frutas, servicios de catering,...
Los precios estables de los alimentos son una buena señal para estabilizar el mercado. Estos resultados se deben en parte a que los hábitos de compra de las personas están cambiando positivamente, y ya no tienen la mentalidad de acaparar productos. Más importante aún, la participación drástica de todos los niveles y sectores en el fortalecimiento de la inspección y el control del mercado, manejando de manera resuelta y estricta los casos de acaparamiento, aumentos repentinos de precios y violaciones del comercio de productos falsificados, imitados y de mala calidad para proteger los derechos y la salud de los consumidores. Al mismo tiempo, es necesario fortalecer las medidas de estabilización del mercado, garantizar la disponibilidad de bienes esenciales a precios razonables y evitar la escasez, el aumento de precios o el acaparamiento de bienes después del Tet.
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Fuente: https://baotuyenquang.com.vn/thuc-pham-doi-dao-sau-tet-nguyen-dan-206053.html
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