Fuerte repunte, ¿está el mercado tocando techo?

Los precios mundiales del café en la madrugada del 12 de octubre de 2024, a las 4:30 am, se actualizaron en la Bolsa de Productos Básicos de Vietnam MXV (los precios mundiales del café se actualizan continuamente mediante MXV, en consonancia con las bolsas mundiales, el único canal en Vietnam que se actualiza continuamente y se vincula a las bolsas mundiales).

Los precios del café en línea de hoy de las tres principales bolsas de futuros de café ICE Futures Europe, ICE Futures US y B3 Brazil son actualizados continuamente por Y5Cafe durante el horario de negociación de la bolsa, actualizados por www.giacaphe.com de la siguiente manera:

Precio del café hoy 12 de octubre de 2024: Precio del café Robusta en el piso de Londres. (Foto: Captura de pantalla giacaphe.com)

Al final de la sesión de negociación, el precio del café Robusta en el parqué de Londres el 12 de octubre de 2024 a las 4:30 a.m. se cotizaba a 4.426 - 4.826 toneladas. En concreto, el plazo de entrega para noviembre de 2024 es de 4.826 USD/tonelada, 88 USD/tonelada menos; El plazo de entrega para enero de 2025 es de 4.680 USD/tonelada, una disminución de 62 USD/tonelada; El plazo de entrega para marzo de 2025 es de 4.540 USD/tonelada, una caída de 58 USD/tonelada, y el plazo de entrega para mayo de 2025 es de 4.426 USD/tonelada, una caída de 49 USD/tonelada.

Precios del café arábico en el parqué de Nueva York el 12 de octubre de 2024. (Foto: Captura de pantalla de giacaphe.com)

Los precios del café arábica en el parqué de Nueva York en la mañana del 12 de octubre de 2024, dominados por el rojo, bajaron entre 4,70 y 4,90 centavos la libra. En concreto, el plazo de entrega para diciembre de 2024 es de 252,05 centavos/lb, un 2,70% menos; La entrega en marzo de 2025 es de 250,75 centavos/lb, una caída del 2,70 %; La entrega en mayo de 2025 es de 248,90 centavos/lb (una baja del 2,70%) y la entrega en julio de 2025 es de 246,25, una baja del 2,90%.

Precio del café arábico brasileño el 12 de octubre de 2024. (Foto: Captura de pantalla de giacaphe.com)

Los precios del café arábigo brasileño en la mañana del 12 de octubre de 2024 estaban cubiertos de números rojos. En concreto, el plazo de entrega para diciembre de 2024 es de 304,70 USD/tonelada, un 0,51% menos; El período de entrega en marzo de 2025 es de 303,90 USD/tonelada (una disminución del 0,73%); El período de entrega en mayo de 2025 es de 305,10 USD/tonelada, una caída del 1,15%, y el período de entrega en julio de 2025 es de 301,45 USD/tonelada, una caída del 1,26%.

El café Robusta negociado en ICE Futures Europe (bolsa de Londres) abre a las 16:00 y cierra a las 00:30 (del día siguiente), hora de Vietnam.

El café arábica en el ICE Futures US (piso de Nueva York) abre a las 16:15 y cierra a la 01:30 (del día siguiente), hora de Vietnam.

Para el café arábica comercializado en la bolsa B3 de Brasil, estará abierto desde las 19:00 hasta las 02:35 (del día siguiente), hora de Vietnam.

Precio del café hoy 12 de octubre de 2024: Fuerte aumento nuevamente, ¿el mercado está llegando a su punto máximo?

Los precios internos del café se actualizaron a las 4:30 a.m. del 12 de octubre de 2024 de la siguiente manera: El mercado interno del café hoy aumentó levemente en algunas localidades, un aumento promedio de 500 VND / kg, con un rango de 113,300 - 114,100. Actualmente, el precio de compra promedio en las provincias del Altiplano Central es de 114.000 VND/kg, y el precio de compra más alto en la provincia de Dak Nong es de 114.100 VND/kg.

En concreto, el precio de compra del café en la provincia de Gia Lai (Chu Prong) es de 114.000, un aumento de 500 VND/kg; en Pleiku y La Grai a 113.900 VND/kg. En la provincia de Kon Tum, el precio es de 114.000 VND/kg, un aumento de 500 VND/kg; En la provincia de Dak Nong, el café se compró a 114.100 VND/kg, un aumento de 600 VND/kg en comparación con ayer.

El precio de los granos de café verde (granos de café, granos de café frescos) en la provincia de Lam Dong en distritos como Bao Loc, Di Linh, Lam Ha, el café se compra a 113.300 VND/kg, un aumento de 500 VND/kg en comparación con ayer.

Precios del café hoy (12 de octubre) en la provincia de Dak Lak; En el distrito de Cu M'gar, el café se compra a unos 114.000 VND/kg, un aumento de 500 VND/kg, mientras que en el distrito de Ea H'leo y la ciudad de Buon Ho, se compra a 113.900 VND/kg.

Aunque los precios del café crudo están aumentando, los expertos dicen que el café aún no se ha convertido en un lujo. El Sr. Nguyen Huu Long, Director de VCA, afirmó que el café sigue siendo un negocio altamente rentable con bajos costos.

El precio del café crudo ronda actualmente los 120.000 VND/kg, lo que permite producir entre 50 y 100 tazas de café. El costo de producción de cada taza varía entre sólo 2.000 y 4.000 VND, mientras que las grandes cadenas de café como Highlands, Phuc Long y The Coffee House aún mantienen precios de 30.000 a 40.000 VND/taza.

Sin embargo, los expertos recomiendan que las cafeterías ajusten sus precios con cuidado para evitar perder clientes debido a la sensibilidad a los precios.

Los precios del café son actualmente volátiles y están fuertemente influenciados por los especuladores, lo que dificulta su predicción. Las empresas deben tener cuidado al comprar y vender a precios altos. Se espera que los precios del café se mantengan altos, por encima de los 4.000 dólares por tonelada, en los próximos cinco años.

Los hábitos globales de consumo de café están cambiando gradualmente, los consumidores priorizan cada vez más el café orgánico por sus beneficios para la salud. Los fabricantes necesitan innovar sus productos para adaptarse a esta tendencia.

Mientras tanto, los mercados de materias primas han estado menos volátiles recientemente debido a las tensiones en el Medio Oriente. Los inversores esperan información financiera de EE.UU. para evaluar la posibilidad de un segundo recorte de tipos de interés.

En los primeros nueve meses del año, el volumen de exportación de café de Vietnam alcanzó 1,1 millones de toneladas, un 11,7% menos que en el mismo período del año pasado. Sin embargo, debido a los altos precios, el volumen de exportación alcanzó un nuevo récord de 4.300 millones de dólares, un 37,8% más que en el mismo período de 2023.

Por tanto, Vietnam tiene grandes oportunidades para aumentar el valor de las exportaciones de café, pero también necesita hacer esfuerzos para aplicar métodos de cultivo sostenibles para garantizar un impulso de crecimiento a largo plazo.

*La información es sólo de referencia, los precios pueden variar según la región y localidad.

Fuente: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-12102024-tang-manh-tro-lai-thi-truong-dang-dat-dinh-351876.html