Aprovechamiento de los recursos marinos
Thai Thuy es uno de los dos distritos costeros de la provincia de Thai Binh, con 27 km de costa y 2.700 hectáreas de acuicultura de agua salada y salobre; 1.570 hectáreas de acuicultura de agua dulce y 465 vehículos de explotación de mariscos con una capacidad total de 101.500CV. La producción anual total de acuicultura y pesca en el distrito oscila entre 95.000 y 100.000 toneladas.
El Sr. Le Nguyen Hoai, Vicepresidente del Comité Popular del Distrito de Thai Thuy, dijo que la producción total lograda en el año del distrito es una gran fuente de materias primas para que el distrito desarrolle la industria de procesamiento acuático y de mariscos, cree empleos, aumente los ingresos y desarrolle la economía de las comunas costeras. Por lo tanto, el distrito de Thai Thuy se ha centrado en implementar soluciones efectivas para desarrollar la profesión CBTHS en el distrito.
Nacida en una zona costera y con el deseo de enriquecerse con el mar, la familia de la Sra. Ta Thi Hanh (ciudad de Diem Dien, distrito de Thai Thuy, provincia de Thai Binh) comenzó su negocio desde cero. En 2006, la Sra. Hanh abrió una planta de procesamiento de mariscos, ayudando a los pescadores locales a consumir mariscos y creando empleos para 30 a 40 trabajadores temporeros con un ingreso de 6 a 8 millones de VND por persona al mes.
"Desde que se inauguró el establecimiento, el negocio de mi familia ha generado un promedio de más de 3 mil millones de dongs en ingresos cada año. Además, compramos, procesamos y vendemos más de 150 toneladas de medusas, 50 toneladas de camarones y varios tipos de pescado al mercado", compartió la Sra. Hanh.
Mientras tanto, Thuy Hai Seafood Processing Company Limited (comuna de An Tan, distrito de Thai Thuy, provincia de Thai Binh) está aprovechando la compra de materias primas de pescado a pescadores locales para procesar harina de pescado para abastecer a unidades que la utilizan como materia prima para la producción de alimentos para animales.
El Sr. Bui Ngoc Nam, subdirector de la empresa, afirmó: "En promedio, mi empresa compra alrededor de 30.000 toneladas de pescado crudo a los pescadores en el mar cada año. Por lo tanto, desde que la empresa comenzó a operar, no solo ha proporcionado puestos de trabajo estables para los trabajadores de producción y procesamiento en la fábrica, sino que también ha comprado y creado puestos de trabajo para miles de pescadores en la provincia de Thai Binh, así como en las provincias vecinas".
Movilización para ampliar la escala de producción de procesamiento de productos acuáticos y de mariscos
Además, según el vicepresidente del Comité Popular del Distrito de Thai Thuy, Le Nguyen Hoai, el desarrollo de la economía marina es un gran avance en el desarrollo socioeconómico local, centrándose en la acuicultura, la explotación y los CBTHS en las comunas de Thuy Xuan, Thuy Hai y la ciudad de Diem Dien. Recientemente, el distrito de Thai Thuy se ha centrado en la limpieza de terrenos y la creación de fondos de tierras para el desarrollo comercial y de servicios en la zona económica de Thai Binh para atraer inversores a los grupos industriales.
Se alienta a las industrias de procesamiento agrícola, forestal y pesquero a atraer inversiones en conglomerados industriales; Alentar a las empresas e instalaciones de CBTHS a ampliar la escala de producción, innovar los procesos de producción para garantizar la seguridad alimentaria y aplicar avances científicos y tecnológicos en el proceso de procesamiento. Al mismo tiempo, alentar y apoyar a las unidades e instalaciones del CBTHS para que registren marcas de sus productos. Participar activamente en ferias y exposiciones dentro y fuera de la provincia para buscar y ampliar mercados de consumo.
Además, el distrito de Thai Thuy está interesado en implementar soluciones para mejorar la productividad y la calidad de las materias primas para CBTHS, tales como: invertir en construcción, completar el sistema de infraestructura y servicios logísticos para la pesca, mejorar los recursos humanos para garantizar un buen servicio para las necesidades de desarrollo de la industria de explotación, monitorear los procesos y rastrear el origen de los productos acuáticos explotados.
En consecuencia, desarrollar gradualmente una flota de servicios logísticos, de compra, conservación y procesamiento de productos en el mar para ahorrar tiempo y reducir costos, y mejorar la calidad de las materias primas. Investigar, aplicar, transferir nuevas tecnologías y técnicas en la explotación y conservación de embarcaciones pesqueras, incrementando así el valor y proporcionando materia prima de calidad para su procesamiento y exportación.
"Actualmente, en todo el distrito hay 5 productos CBTHS que han sido evaluados, clasificados y reconocidos como OCOP con 3 a 4 estrellas. Estos productos han creado puestos de trabajo para más de 3.000 trabajadores. Cada año, se procesan entre 2,5 y 3 millones de litros de salsa de pescado; entre 2.000 y 2.500 toneladas de salsa de pescado fermentada; entre 3 y 3,5 toneladas de pescado congelado y entre 200 y 300 toneladas de mariscos secos de todo tipo.
Por lo tanto, es necesario promover las marcas populares, especialmente los productos de marca como la salsa de pescado Diem Dien, el pescado seco y los productos congelados en Thuy Xuan y Thuy Hai a través de los medios de comunicación y exposiciones. "Nos centraremos en la construcción y actualización de los productos OCOP para los productos CBTHS..." - Informó el Vicepresidente del Comité Popular del Distrito de Thai Thuy.
Fuente
![[Foto] El Primer Ministro Pham Minh Chinh preside la Conferencia del Gobierno con las localidades sobre el crecimiento económico](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/2/21/f34583484f2643a2a2b72168a0d64baa)
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