La presión arterial alta se produce cuando la presión en las paredes de las arterias excede los niveles normales y pone tensión sobre el funcionamiento del corazón. Si no se trata, esta afección aumenta el riesgo de sufrir un ataque cardíaco o un accidente cerebrovascular, según el sitio web de salud Healthline (EE. UU.).
Beber leche con moderación puede ayudar a mejorar la presión arterial alta.
El riesgo de tener presión arterial alta aumenta a medida que envejecemos, ganamos peso, fumamos, tenemos antecedentes familiares de presión arterial alta y no hacemos ejercicio regularmente. Además, la dieta también juega un papel importante a la hora de provocar hipertensión arterial, especialmente en personas que suelen comer alimentos salados y tienen falta de potasio. Es por esta razón que la Asociación Estadounidense del Corazón recomienda que las personas con presión arterial alta agreguen potasio a su dieta diaria.
El potasio ayuda a equilibrar los niveles de sodio en el cuerpo y reduce la presión dentro de las paredes de las arterias. Se recomienda que los hombres consuman 3.400 mg de potasio al día, mientras que las mujeres deben consumir 2.600 mg de potasio al día. Los alimentos ricos en potasio son el plátano, la batata, el pescado y la leche.
Además de tener un alto contenido en calcio, la leche también contiene electrolitos como potasio y magnesio. Todos estos son minerales que ayudan a regular la presión arterial. En promedio, un vaso de leche baja en grasa tendrá alrededor de 390 mg de potasio y 30 mg de magnesio.
Además, un estudio publicado en el British Journal of Clinical Pharmacology descubrió que la leche tiene otro agente que ayuda a reducir la presión arterial. Normalmente, la enzima ECA estrecha los vasos sanguíneos, aumentando así la presión arterial. Los médicos a menudo recetan medicamentos para la presión arterial que inhiben la enzima ECA.
Sin embargo, la leche contiene proteínas que actúan de manera similar a los inhibidores de la ECA. Como resultado, la leche puede ayudar a regular la presión arterial en personas con presión arterial alta, pero no la reduce en personas sanas.
Además, los investigadores señalan que aunque la leche puede ayudar a regular la presión arterial, beber leche por sí sola no puede controlarla. Para controlar eficazmente la presión arterial, los pacientes necesitan consultar a un médico y tomar medicamentos cuando sea necesario.
Cambiar tu estilo de vida a uno más saludable también es muy importante. Los pacientes necesitan comer de manera saludable, priorizando alimentos como plantas, pescado y carnes magras, mientras que limitan los alimentos con alto contenido en sal, carnes rojas y bebidas alcohólicas. El ejercicio regular también es esencial y se considera una forma natural de ayudar a controlar la presión arterial, según Healthline .
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