Los precios del café suben y rompen todos los récords Presión psicológica y oferta: Los precios del café caen de la tendencia alcista |
Según la Bolsa de Productos Básicos de Vietnam (MXV), al cierre de la sesión de negociación de ayer, los precios de dos productos de café disminuyeron drásticamente simultáneamente después de una sesión de ajuste técnico al final de la semana pasada. En consecuencia, los precios del café arábico perdieron alrededor de un 5%, hasta el nivel más bajo en un mes; Los precios del café robusta cayeron casi un 4%, volviendo a estar por debajo de los 4.900 dólares por tonelada. Las expectativas de lluvia en la principal región cafetera de Brasil combinadas con fuertes cifras de exportación en septiembre han ejercido presión sobre los precios.
Se esperan fuertes lluvias esta semana y la próxima en las regiones cafetaleras de Brasil, lo que debería mejorar la humedad y las condiciones de los cultivos, dijo la firma de pronóstico meteorológico Maxar Technologies.
Esto es un buen augurio para los productores de café después de un septiembre más seco de lo habitual. Si las lluvias llegan como se pronostica, podrían señalar el inicio de la temporada de lluvias, necesaria para apoyar la etapa de floración que dará forma a la cosecha de café de Brasil 2025-26.
Después de una sesión de ajuste técnico, los precios del café cayeron repentinamente a su nivel más bajo en un mes. Foto: Son Trang |
Además, los precios del café también estuvieron bajo presión después de que la Organización Internacional del Café (OIC) informara datos que muestran que las exportaciones mundiales de café en agosto aumentaron un 6,5% en comparación con el mismo período del año pasado, alcanzando los 10,92 millones de sacos. En general, en los primeros 11 meses del año agrícola 2023-2024 (octubre de 2023 a agosto de 2024), las exportaciones mundiales de café aumentaron un 9,9% interanual, alcanzando los 125,67 millones de sacos.
Según I&M Smith, el gobierno brasileño informó datos preliminares que muestran que las exportaciones de café verde del país en septiembre aumentaron un 36,79% en comparación con el mismo período del año pasado, alcanzando un total de 4.050.950 sacos. De las cuales, se espera que las exportaciones de café Robusta de Brasil sigan registrando un alto crecimiento, debido a la alta demanda mundial por este tipo de café, a pesar de la congestión en los puertos de exportación.
Según el Departamento de Importación y Exportación (Ministerio de Industria y Comercio), en Vietnam, la producción de café Robusta (el principal café de exportación de Vietnam) ha disminuido, lo que se refleja claramente en la estructura de los tipos de café exportados. En concreto, en los primeros 8 meses de este año, mientras que las exportaciones de café Arábica aumentaron un 59% en volumen, las de café Robusta disminuyeron un 17% (alcanzando las 892 mil toneladas). Por tanto, en la estructura de las exportaciones de café en los primeros 8 meses de 2024, la participación de mercado del café Robusta disminuyó levemente en comparación con el mismo período de 2023, mientras que la proporción del café Arábica aumentó.
Además de la disminución de la producción, otra razón para la disminución significativa de las exportaciones de café Robusta este año es la creciente demanda de café nacional. El Sr. Do Ha Nam, vicepresidente de la Asociación de Café y Cacao de Vietnam, dijo que las empresas están intensificando la inversión en fábricas de procesamiento de café instantáneo en Vietnam, por lo que la cantidad de café Robusta comprado para procesamiento está aumentando, lo que lleva a una disminución en la cantidad de granos de café para exportación. La aparición de una serie de cadenas de café en Vietnam también contribuye significativamente a aumentar la cantidad de café consumido en el mercado interno.
Actualmente, Vietnam ha entrado en la temporada de cultivo de café 2024/2025 (octubre de 2024 a septiembre de 2025). A principios de octubre, los precios del café en el Altiplano Central muestran una tendencia a la baja en comparación con finales de septiembre.
Al final de la campaña cafetera 2023-2024 (octubre de 2023 a septiembre de 2024), las exportaciones de café de Vietnam, el mayor productor y exportador mundial de café Robusta, alcanzaron un total de 24,3 millones de sacos, un 12,26% menos que en el mismo período del año pasado.
Esta disminución subraya la realidad ya anticipada de una menor producción y una oferta reducida en la campaña agrícola 2023-24 en Vietnam, lo que se ha reflejado en precios récord en el mercado de futuros de Londres.
Los informes meteorológicos de Vietnam indican que se pronostica que la lluvia continuará en la región del Altiplano Central la próxima semana, justo en el inicio de la cosecha de café 2024-2025. Normalmente en años anteriores este sería el final de la temporada de lluvias, lo que permitía a los productores comenzar a cosechar. Por lo tanto, las lluvias prolongadas y continuas podrían retrasar la cosecha de Robusta.
La agencia meteorológica de Brasil y LESG dijeron que las lluvias se extenderían desde el sur hasta el sureste, la principal región cafetera de Brasil, desde principios de esta semana. Las precipitaciones en 10 días pueden llegar a 50 mm y las temperaturas también suelen ser suaves. El cambio en las condiciones climáticas podría crear condiciones más favorables para que las plantas de café crezcan y se recuperen de un período seco prolongado.
Además, el continuo aumento de las exportaciones de café de Brasil ha creado más confianza en su capacidad para garantizar el suministro en el mercado. El gobierno del país sudamericano anunció que las exportaciones de grano de café en septiembre alcanzaron más de 243.000 toneladas, un 36,79% más en comparación con el mismo período de 2023. La producción de café disponible después de la cosecha crea las condiciones para que Brasil impulse las exportaciones a medida que aumenta la demanda de Europa.
Además, el mercado también siguió reaccionando a la noticia de que la UE propuso posponer la implementación de la ley EUDR por otros 12 meses. Si se adopta esta propuesta, los países exportadores tendrán más tiempo para prepararse para los nuevos requisitos; Al mismo tiempo, los países importadores europeos no necesitan realizar importaciones masivas con antelación para asegurar sus reservas.
En el mercado interno, registrado en la mañana del 8 de octubre, los precios del café en las tierras altas centrales y el sudeste también se "enfriaron" siguiendo los precios mundiales del café, fluctuando actualmente entre 114.500 y 115.100 VND/kg, 900-1.000 VND/kg menos que el día anterior. En comparación con principios de octubre, los precios internos del café han perdido alrededor de 7.000 VND/kg.
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