Los productos de guayaba de Tan Yen son reconocidos como OCOP de 4 estrellas, el negocio de la Cooperativa Agrícola Quyen Phong, ciudad de Cao Thuong, distrito de Tan Yen, provincia de Bac Giang, mejora y logra una clara eficiencia económica.
Difusión de los productos típicos de OCOP de los agricultores de Tan Yen
El producto OCOP "Guayaba Tan Yen" es uno de los productos típicos de los agricultores del distrito de Tan Yen, provincia de Bac Giang. La Sra. Do Thi Quyen, subdirectora de la Cooperativa Agrícola Quyen Phong, ciudad de Cao Thuong, distrito de Tan Yen, compartió: La Cooperativa Quyen Phong se estableció en 2017. Desde su inicio, hemos desarrollado dos productos certificados por OCOP: el producto de guayaba Tan Yen, con certificación OCOP de 4 estrellas en 2022, y el producto de té de guayaba Tan Yen, con certificación OCOP de 3 estrellas en 2023.
La Sra. Quyen dijo: Al principio, los miembros de la cooperativa tuvieron dificultades para vender guayaba a través del comercio tradicional y los comerciantes los obligaron a bajar los precios, lo que generó pocas ganancias. Sin embargo, cuando disponemos de productos certificados por OCOP, el negocio de la cooperativa mejora y consigue una clara eficiencia económica. El producto tiene un origen claro, genera confianza en los consumidores, el producto se difunde muy rápido, mucha gente lo conoce y a partir de ahí el consumo es bueno.
La Cooperativa Agrícola Quyen Phong, ciudad de Cao Thuong, distrito de Tan Yen, provincia de Bac Giang, se enorgullece de presentar el producto de guayaba Tan Yen con certificación OCOP de 4 estrellas.
Actualmente, contamos con una cartera de clientes habituales, como fruterías y puntos de venta de OCOP en Hanói, Bac Giang, Da Nang, Lang Son, Kon Tum, Hai Phong y Ninh Binh, entre otros, que realizan pedidos para integrar el sistema de distribución estable. En cuanto al mercado de ventas en línea, también contamos con una cartera de clientes minoristas muy estable, afirmó la Sra. Quyen.
En 2024, el Comité Popular de la provincia de Bac Giang emitió una Decisión aprobando el plan para solicitar apoyo para el vínculo "Construcción de un modelo de producción y negocio de productos de guayaba Tan Yen y brotes de té de guayaba Tan Yen de acuerdo con la cadena de valor en la ciudad de Cao Thuong, distrito de Tan Yen" de la Cooperativa Agrícola Quyen Phong (Tan Yen).
En consecuencia, 99 hogares del grupo residencial Hoa Son, ciudad de Cao Thuong, participaron en el modelo de vinculación de la producción y el comercio de productos de guayaba Tan Yen y brotes de té de guayaba Tan Yen según la cadena de valor; Periodo de implementación: 5 años (2024-2028) con una escala de vinculación de 80 hectáreas. Todos los hogares que participan en el cultivo de guayaba aplican el proceso de producción VietGAP; Organizar la producción, cosechar y consumir productos agrícolas.
El producto OCOP "Guayaba Tan Yen" es uno de los productos típicos de los agricultores del distrito de Tan Yen, provincia de Bac Giang, reconocido como OCOP de 4 estrellas.
La Cooperativa Agrícola Quyen Phong cosecha anualmente unas 1000 toneladas de guayaba, con un precio de venta promedio de 15 000 a 25 000 VND/kg. El proyecto "Desarrollo de un modelo de producción y negocio para los productos de guayaba de Tan Yen y los brotes de té de guayaba de Tan Yen, según la cadena de valor, en la ciudad de Cao Thuong, distrito de Tan Yen", busca contribuir a la implementación efectiva del Proyecto "Las asociaciones de agricultores a todos los niveles son el núcleo de la organización de la producción agrícola en el marco de la cooperación, la vinculación de las cadenas de valor y la construcción y mejora de la calidad de los productos de la OCOP (periodo 2022-2025)", promoviendo así el desarrollo de la economía agrícola y rural, asociado con la construcción de nuevas zonas rurales", afirmó la Sra. Quyen.
Del mismo modo, los productos de ginseng de montaña Danh también son el orgullo de los agricultores del distrito de Tan Yen. La Sra. Nguyen Thi Kim Dung, directora de la Cooperativa de Producción y Consumo de Ginseng de la Montaña Sur Dan Lien Chung, dijo que el ginseng comenzó a florecer después de casi un año de haber sido plantado. La temporada de floración del ginseng del sur dura desde finales de agosto hasta mediados de octubre. Las plantas de 4 años o más rendirán un equivalente a 40 kg de peso seco/sao. Sólo contando el dinero obtenido de la venta de flores de ginseng, los productores ganan cientos de millones de VND/ha/año (dependiendo de la calidad del producto).
La flor de ginseng de la montaña Danh se ha convertido ahora en una especialidad procesada en té de capullos de flores de ginseng de la montaña Danh: una bebida valiosa, refrescante y nutritiva. Desde 2022, la Cooperativa ha recibido apoyo de consultoría de la Asociación Provincial de Agricultores de Bac Giang para completar los perfiles de productos para participar en la evaluación y clasificación de los productos OCOP y ha sido reconocida como un producto OCOP de 4 estrellas de Bac Giang en 2022.
Según la Sra. Nguyen Thi Kim Dung, desde que la cooperativa logró la certificación OCOP de 4 estrellas para sus productos, el consumo de té de flores de ginseng Nam Nui Danh ha aumentado, al igual que su precio. Especialmente a través de los eventos de exposición, promoción y conexión comercial organizados por la Asociación de Agricultores en todos los niveles, el producto "Té de flores de ginseng Nam Nui Danh" de la Cooperativa es cada vez más conocido y bienvenido por muchos clientes.
La Asociación de Agricultores del Distrito de Tan Yen ha participado activamente en el programa OCOP.
Al implementar el Programa OCOP, se considera que el distrito de Tan Yen tendrá muchas ventajas porque se trata de una gran zona de producción agrícola de la provincia. El distrito cuenta con una gran variedad de hortalizas y árboles frutales y pueblos artesanales tradicionales.
Con el objetivo de desarrollar productos de marca OCOP, siguiendo la cadena de valor basada en las ventajas de las materias primas, la cultura y el conocimiento indígena, hasta ahora todo el distrito ha desarrollado 45 productos OCOP (incluidos 7 productos de 4 estrellas). Algunos ejemplos típicos son: lichi temprano, caimito, brotes de bambú, rollitos de primavera a la parrilla, guayaba Tan Yen, ginseng de montaña Danh, miel, pepino, melón, guayaba, fideos de arroz, salsa de soja, té de cordero...
Conferencia sobre evaluación y clasificación de productos OCOP del distrito de Tan Yen, provincia de Bac Giang, fase I, 2024. Foto: HND
Promoviendo el papel central de los agricultores, las asociaciones de agricultores en todos los niveles del distrito de Tan Yen han participado activamente en el programa OCOP. Una de las tareas claves establecidas por la Asociación de Agricultores del Distrito de Tan Yen en el período 2023-2028 es mantener y mejorar la calidad de 10 productos OCOP.
La Sra. Nguyen Thi Yen, vicepresidenta de la Asociación de Agricultores del Distrito de Tan Yen, afirmó: "En el marco del proyecto "Las asociaciones de agricultores a todos los niveles son el núcleo de la organización de la producción agrícola para la cooperación, la vinculación de las cadenas de valor y la construcción y mejora de la calidad de los productos OCOP durante el período 2022-2025", la Asociación de Agricultores del Distrito de Tan Yen ha elaborado un plan para asesorar al Comité Distrital del Partido y emitir un documento de orientación y asesoramiento, incluyendo la participación de los líderes de la asociación en el consejo de evaluación y clasificación de los productos OCOP a nivel distrital.
Al mismo tiempo, la Asociación de Agricultores del Distrito organizó una conferencia para desplegar e implementar a fondo las Asociaciones de Agricultores de las comunas y pueblos para llevar a cabo regularmente propaganda, consulta, orientación y asistencia a las entidades para construir nuevas y consolidar y mejorar la calidad de los productos OCOP reconocidos, en los que la Asociación guía directamente la construcción.
En el período 2023-2028, la Asociación de Agricultores del Distrito de Tan Yen establece el objetivo clave de construir 5 productos OCOP, manteniendo y mejorando la calidad de 10 productos OCOP.
Al mismo tiempo, innovar fuertemente y mejorar la calidad de las actividades de las asociaciones de agricultores en todos los niveles, fortalecer el papel y la responsabilidad de los cuadros y miembros agricultores en el desarrollo agrícola y avanzar en la nueva construcción rural.
Fuente: https://danviet.vn/san-pham-ocop-co-thuong-hieu-nong-dan-mot-huyen-o-bac-giang-ban-ca-nghin-tan-oi-het-nhanh-veo-veo-20241211224919428.htm
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