Los productos actuales de OCOP en Kien Giang reflejan la creatividad y el entusiasmo de la gente, el orgullo de cada localidad por preservar y desarrollar valores culturales únicos, contribuyendo así a mejorar la vida de la población rural.
Esa es la opinión del Sr. Le Huu Toan, Director del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Kien Giang, Jefe Adjunto del Comité Directivo de Programas Nacionales de Objetivos de la provincia de Kien Giang.
Promover el desarrollo de productos OCOP
Según el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Kien Giang, hasta ahora, toda la provincia tiene 269 productos que cumplen con los estándares OCOP; incluidos 6 productos OCOP con calificación de 5 estrellas, 36 productos con calificación de 4 estrellas, 227 productos con calificación de 3 estrellas, con más de 130 temas. Con diversidad y calidad de productos, los productos OCOP de la provincia tienen gran potencial de comercialización y profundo acceso a los mercados.
Los productos OCOP de la provincia de Kien Giang se promocionan en los principales foros y ferias de todo el país. Foto: HC
"Los productos actuales de OCOP en Kien Giang reflejan la creatividad y el entusiasmo de la gente, el orgullo de cada localidad por preservar y desarrollar valores culturales únicos, contribuyendo así a mejorar la vida de la población rural", enfatizó el Sr. Le Huu Toan, Director del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Kien Giang y Subdirector del Comité Directivo de Programas Nacionales de la provincia de Kien Giang.
El director del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Kien Giang, Le Huu Toan, también dijo que después de más de 10 años de implementar el Programa Nacional de Objetivos para la Nueva Construcción Rural, se ha convertido en un movimiento de emulación vibrante y extendido en toda la provincia, con el lema "La gente sabe, la gente discute, la gente hace, la gente inspecciona y la gente se beneficia".
De esta manera, se ayuda a que la infraestructura socioeconómica rural, como puentes, carreteras, puestos médicos, escuelas, etc., se invierta de forma sincronizada, creando condiciones para que las personas desarrollen la producción y los negocios y mejorando la calidad de vida. No sólo eso, se han formado cientos de modelos de producción agrícola y desarrollo de productos OCOP, contribuyendo a aumentar los ingresos de la población rural y a reducir la pobreza de forma sostenible.
Hasta el momento se han asfaltado y hormigonado el 100% de las carreteras comunales del interior, interaldeas e intercomunales, con una longitud total de más de 6.800/9.565 km, alcanzando una tasa de más del 71%. Se invierte en infraestructura eléctrica, escuelas y puestos médicos. La vida de la población rural está mejorando cada vez más: el ingreso promedio per cápita en las zonas rurales aumentó de 46,7 millones de VND por persona (2020) a 57,8 millones de VND por persona por año a fines de 2013.
Aumentar los ingresos de las personas
La Sra. Le Thi Kim Thoa, directora de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Hieu Phat (comuna de Phong Dong, distrito de Vinh Thuan), declaró: «El distrito de Vinh Thuan se considera la capital del cultivo de camarón en la provincia de Kien Giang. Las condiciones naturales favorables permiten a los agricultores criar tres tipos de camarón (camarón tigre, camarón patiblanco y camarón gigante de agua dulce), en combinación con el cultivo de arroz en monocultivo, lo que resulta en una alta eficiencia». Con esta fortaleza, los productos de camarón seco del distrito son elaborados por muchas personas para venderlos en pequeñas cantidades o como regalos para familiares y son amados por todos.
La Sra. Le Thi Kim Thoa, Directora de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Hieu Phat, con sus productos de camarones secos según el estándar OCOP. Foto: HC
Tras un período de investigación y preocupación por desarrollar el camarón seco en un producto típico y con el apoyo del gobierno local, a principios de 2019, la Sra. Thoa estableció una cooperativa especializada en la compra de camarón y pescado crudos, y en el suministro de camarón seco, pescado seco y pasta de camarón agrio. Tras dos años de su creación, a finales de 2021, los productos de camarón seco, salsa de pez cabeza de serpiente y pez gobio seco fueron reconocidos como productos de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Hieu Phat, que recibió la certificación OCOP de 3 estrellas.
Desde 2021 hasta la actualidad, en promedio cada año la cooperativa procesa y suministra al mercado alrededor de 13 toneladas de camarón seco, pez cabeza de serpiente seco, pez gobio seco y pasta de camarón agrio a muchas provincias y ciudades de todo el país. La cooperativa compra camarones y pescado a la gente a un precio entre un 10 y un 15% superior al del mercado y, al mismo tiempo, crea empleo para más de 20 trabajadores con un ingreso de alrededor de 8 millones de VND por persona al mes.
"Estoy muy emocionada y agradecida con la localidad por el apoyo financiero del nuevo programa de desarrollo rural, así como por guiar con prontitud a la cooperativa para construir una marca, expandir el mercado y desarrollar la producción y los negocios, contribuyendo así a aumentar los ingresos de la población rural", afirmó la Sra. Thoa.
La salsa de pescado Phu Quoc Kim Hoa cuenta actualmente con 2 productos que cumplen con los estándares OCOP. Foto: HC
El Sr. Pham Huynh Quoc Thanh, director de Kim Hoa Fish Sauce Company Limited (Phu Quoc, Kien Giang), dijo: Su empresa actualmente tiene 2 productos que cumplen con los estándares OCOP de 3 estrellas y está creando empleos regulares para unos 40 trabajadores, con un ingreso de 8 a 13 millones de VND/mes/persona.
El programa OCOP ha creado las condiciones para que las especialidades locales en general, y la salsa de pescado Phu Quoc Kim Hoa en particular, mejoren su valor y su imagen de marca, expandan sus mercados y mejoren la eficiencia del negocio. Por lo tanto, la empresa ha promovido aún más su espíritu y responsabilidad de crear productos seguros y de calidad para preservar y promover el valor de los productos que nuestros antepasados han elaborado durante más de cien años, afirmó el Sr. Pham Huynh Quoc Thanh.
Según el Centro de Promoción de Inversiones, Comercio y Turismo de Kien Giang, recientemente se ha implementado un programa de conexión para llevar productos OCOP, productos típicos y productos industriales rurales típicos de Kien Giang que son elegibles para la venta en el sistema de supermercados Co.opmart. En consecuencia, hay cinco unidades calificadas para introducir productos en el sistema Co.opmart, entre ellas: Thanh Phu Trading and Service Company Limited (productos de miel, plátanos secos); Bao Nam Food Company Limited (productos de gelatina Sim); Cooperativa de Servicios Agrícolas Thanh Thanh (productos de camarón seco); Instalación de producción de coco Coco An Nhien (producto de coco piña con tapa de anillo) e instalación de té de guanábana 2 Dau (producto de té de guanábana)...
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Fuente: https://danviet.vn/kien-giang-phat-trien-san-pham-ocop-nang-cao-thu-nhap-nguoi-dan-20241114203146021.htm
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