La granja Bai Phu es famosa por sus naranjas orgánicas de Huong Hoa.

Nông trường Bãi Phủ vang tiếng cam hữu cơ Hương Hóa — La famosa marca de naranjas de la granja Bai Phu. Foto: *Viet Khanh.*

El distrito de Anh Son, provincia de Nghe An, tiene una tradición de cultivo de árboles cítricos, de los cuales los naranjos han florecido en la granja Bai Phu, comuna de Dinh Son desde los años 70 y 80 del siglo pasado con una escala de aproximadamente 100 hectáreas.

En los últimos años, la profesión de cultivo de naranjas en las tierras de Bai Phu ha tendido a "decaer" debido a la degradación de la tierra y a los brotes de enfermedades y su rápida propagación. Gastar dinero y esfuerzo pero no obtener los resultados esperados hace que muchos hogares se desanimen, teniendo como resultado que la superficie de cultivo de naranjas cada vez sea más reducida.

Los profesionales afirman que, debido a la subjetividad, los agricultores han "explotado" excesivamente la fortaleza del suelo durante mucho tiempo, rociando y fertilizando productos químicos indiscriminadamente sin tener en cuenta las consecuencias. Para salvar la situación, recientemente el sector agrícola y las autoridades de todos los niveles han orientado y orientado a los productores a incrementar el cuidado de los naranjos utilizando métodos orgánicos, minimizando así el uso de pesticidas.

La granja de naranjas Vinh Huong Hoa ha implementado esta política muy bien. No importa cómo suba o baje la profesión de cultivo de naranjas en la granja Bai Phu, esta unidad no se ve afectada en lo más mínimo. La finca tiene más de 2 hectáreas de extensión, ubicada junto a las montañas de piedra caliza, donde el clima es fresco, el suelo es fértil, muy adecuado para el cultivo de árboles frutales.

El Sr. Nguyen Duy Hoa, propietario de la marca "Vinh Huong Hoa Orange", que lleva más de diez años en el negocio, conoce de memoria las características y peculiaridades de los naranjos y ha realizado rápidamente los cambios necesarios: "Esta tierra es muy adecuada para el cultivo de cítricos, especialmente naranjos, pero depender únicamente de eso tarde o temprano dará como resultado frutos amargos. Los micronutrientes en el suelo son limitados, si quieres desarrollarlos y mantenerlos es necesario agregar nutrientes regularmente y aumentar la salud del suelo.

Por orientación del gobierno y de organismos profesionales, desde 2019 mi familia ha pasado a la agricultura ecológica. La aplicación de este método es más costosa y más difícil, pero los resultados son completamente diferentes. El naranjo absorbe suficientes nutrientes por lo que es bastante resistente a plagas y enfermedades, la cantidad de frutos caídos es insignificante y la producción no se reduce. La mayoría de los clientes califican las naranjas como dulces, fragantes y jugosas.

La zona de Bai Phu es inherentemente baja y no está lejos del río Lam, por lo que a menudo enfrenta inundaciones cuando la planta de energía hidroeléctrica en la fuente descarga aguas de inundación, muchas áreas de cultivo de naranjas se inundan y las enfermedades también se originan aquí. Para no quedar atrapados en una situación triste, ante los desastres naturales, el Sr. Hoa y su esposa "observan" proactivamente el clima, ven el peligro y movilizan a los familiares, contratan más trabajadores para cavar zanjas de drenaje, limpiar el flujo para minimizar el nivel de daño que pueda ocurrir. Dando un pequeño vistazo a lo difícil que es formar una marca, querer mantenerla y desarrollarla es aún más difícil.

En una superficie de 2 hectáreas, la granja Huong Hoa cosecha regularmente cada año alrededor de 70 toneladas de naranjas, con precios de venta que oscilan entre 40.000 y 50.000 VND/kg, y los ingresos totales alcanzan alrededor de 3.000 millones de VND, tras deducir los gastos, la familia obtiene beneficios extremadamente altos. Pero eso no es todo: la granja de naranjas del Sr. Hoa también crea puestos de trabajo para algunos trabajadores locales, con un salario de unos 7 millones de VND al mes.

El Sr. Hoang Minh Tam, presidente de la Asociación de Agricultores de la Comuna de Dinh Son, comentó: "El huerto de naranjos de Vinh Huong Hoa, que aplica procesos de producción orgánicos, ha creado un gran impulso, ayudando a la mayoría de los productores a cambiar su conciencia y forma de pensar, pasando así gradualmente a utilizar productos biológicos en lugar de erosionar el suelo como antes. Se trata de un huerto de naranjos de alta eficiencia económica, cuyo valor se ha visto mejorado significativamente desde que en 2021 fue certificado con los estándares OCOP.

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