La granja Bai Phu es famosa por sus naranjas orgánicas de Huong Hoa.

La famosa marca de naranjas de la granja Bai Phu. Foto: Viet Khanh.

El distrito de Anh Son, provincia de Nghe An, tiene una tradición de cultivo de árboles cítricos, de los cuales los naranjos han florecido en la granja Bai Phu, comuna de Dinh Son desde los años 70 y 80 del siglo pasado con una escala de aproximadamente 100 hectáreas.

En los últimos años, la profesión de cultivo de naranjas en las tierras de Bai Phu ha tendido a "decaer" debido a la degradación de la tierra y a los brotes de enfermedades y su rápida propagación. Gastar dinero y esfuerzo pero no obtener los resultados esperados hace que muchos hogares se desanimen, por lo que la superficie de cultivo de naranjas cada vez es menor.

Los profesionales afirman que, debido a la subjetividad, los agricultores han "explotado" excesivamente la resistencia del suelo durante mucho tiempo, rociando y fertilizando productos químicos indiscriminadamente sin tener en cuenta las consecuencias. Para salvar la situación, recientemente el sector agrícola y las autoridades de todos los niveles han orientado y orientado a los agricultores a incrementar el cuidado de los naranjos utilizando métodos orgánicos, minimizando así el uso de pesticidas.

El propietario de la granja de naranjas Vinh Huong Hoa está emocionado de cosechar dulces resultados. Foto: Viet Khanh.

La granja de naranjas Vinh Huong Hoa ha implementado esta política muy bien. No importa cómo suba o baje la profesión de cultivo de naranjas en la granja Bai Phu, esta unidad no se ve afectada en lo más mínimo. La finca tiene más de 2 hectáreas de extensión, ubicada junto a las montañas de piedra caliza, donde el clima es fresco, el suelo es fértil, muy adecuado para el cultivo de árboles frutales.

Con más de diez años de experiencia en el sector, el Sr. Nguyen Duy Hoa, propietario de la marca "Cam Vinh Huong Hoa", comprende a la perfección las características de los naranjos, lo que le permite realizar ajustes decisivos con rapidez: "Esta tierra es muy adecuada para el cultivo de cítricos, especialmente naranjos, pero depender únicamente de ellos tarde o temprano resultará en frutos amargos. Los micronutrientes en el suelo son limitados; si queremos desarrollarlos y mantenerlos, necesitamos complementarlos regularmente y mejorar la salud del suelo".

La granja de naranjas Vinh Huong Hoa está certificada como producto OCOP desde 2021. Foto: Viet Khanh.

Por orientación del gobierno y de organismos profesionales, desde 2019 mi familia ha pasado a la agricultura ecológica. Aplicar este método es más caro y más difícil, pero los resultados son completamente diferentes. El naranjo absorbe suficientes nutrientes por lo que es bastante resistente a plagas y enfermedades, el número de frutos caídos es insignificante y el rendimiento no se reduce. La mayoría de los clientes califican las naranjas como dulces, fragantes y jugosas.

La zona de Bai Phu es inherentemente baja y no está lejos del río Lam, por lo que a menudo enfrenta inundaciones cuando la planta de energía hidroeléctrica en la fuente descarga aguas de inundación; muchas áreas de cultivo de naranjas se inundan y las enfermedades también se originan aquí. Para no verse envueltos en una situación desesperada, ante los desastres naturales, el Sr. Hoa y su esposa observan el clima de forma proactiva, detectan el peligro y movilizan a sus familiares, contratan más trabajadores para cavar zanjas de drenaje y limpiar el flujo para minimizar los daños que puedan ocurrir. Dando un pequeño vistazo a lo difícil que es formar una marca, querer mantenerla y desarrollarla es aún más difícil.

El Sr. Hoang Minh Tam (derecha), presidente de la Asociación de Agricultores de la comuna de Dinh Son, afirmó que la aplicación de procesos de producción orgánica en el huerto de naranjos de Huong Hoa ha creado un gran impulso para la mayoría de los productores. Foto: Viet Khanh.

En un área de 2 hectáreas, la granja Huong Hoa cosecha regularmente cada año alrededor de 70 toneladas de naranjas, con precios de venta que oscilan entre 40.000 y 50.000 VND/kg, y los ingresos totales alcanzan alrededor de 3 mil millones de VND, después de deducir los gastos, la familia obtiene ganancias extremadamente altas. Y no se detenga ahí: la granja de naranjas del Sr. Hoa también crea empleos para algunos trabajadores locales con un salario de alrededor de 7 millones de VND al mes.

El Sr. Hoang Minh Tam, presidente de la Asociación de Agricultores de la Comuna de Dinh Son, comentó: «El huerto de naranjos de Vinh Huong Hoa, que aplica procesos de producción orgánica, ha generado un gran impulso, ayudando a la mayoría de los agricultores a cambiar su perspectiva y mentalidad, adoptando gradualmente el uso de productos biológicos en lugar de agotar el suelo como antes. Este huerto de naranjos presenta una alta rentabilidad, y su valor se ha incrementado significativamente desde que obtuvo la certificación de cumplimiento de los estándares OCOP en 2021».

Fuente: https://nongnghiep.vn/nong-truong-bai-phu-vang-tieng-cam-huu-co-huong-hoa-d415686.html