Garantizar una nutrición adecuada es uno de los factores más importantes para un cuerpo sano. Para las personas que están a punto de donar sangre, esto se vuelve aún más importante. Su dieta deberá priorizar el consumo de determinados alimentos, según el sitio web de salud Healthline (EE. UU.).
La carne roja es rica en hierro y es muy adecuada para las personas que se preparan para donar sangre.
A continuación se ofrecen algunos consejos sobre qué comer antes de donar sangre.
Alimentos ricos en hierro
El hierro es un nutriente necesario para mantener niveles sanguíneos saludables. Comer alimentos ricos en hierro antes de donar sangre puede ayudar a reponer las reservas de hierro del cuerpo y reducir el riesgo de anemia. Algunas opciones ricas en hierro incluyen carne roja magra, vegetales de hojas verdes, lentejas, tofu y semillas de calabaza.
Alimentos ricos en vitamina C
La vitamina C es un mineral que ayuda a la absorción del hierro. Por lo tanto, antes de donar sangre, las personas deben priorizar el consumo de alimentos ricos en vitamina C. Algunos alimentos ricos en vitamina C son el jugo de naranja, las fresas, los tomates, el brócoli y los pimientos morrones.
Granos integrales
Los cereales integrales más comunes son el arroz integral, la avena, la quinua y la cebada. Gracias a su fuente de carbohidratos complejos y proteínas, los cereales integrales proporcionan un suministro constante de calorías al cuerpo y ayudan a mantener el azúcar en sangre. Gracias a ello, los donantes de sangre reducirán el riesgo de fatiga y desmayos, especialmente debidos al hambre o a la hipoglucemia.
Beber suficiente agua
Beber suficiente agua es muy importante antes de donar sangre. Además de beber agua, los donantes de sangre deben evitar beber mucha cafeína, como té y café, cerca del momento de la donación de sangre porque son diuréticos. Pueden estimular la micción y aumentar la pérdida de agua, provocando deshidratación.
Alimentación equilibrada
Una comida equilibrada es aquella que incluye no sólo carbohidratos complejos y proteínas, sino también grasas saludables y fibra. Antes de donar sangre, comer una comida equilibrada ayudará a proporcionar suficiente energía y garantizar que su cuerpo tenga suficientes nutrientes necesarios para el proceso de donación de sangre. Según Healthline , esta comida no debe consumirse más de 1 a 2 horas antes de donar sangre.
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