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Recomendaciones de los gigantes de la industria alimentaria para desvincular las empresas

Báo Đầu tưBáo Đầu tư21/03/2025

Las empresas alimentarias de Vietnam están proponiendo reformas a algunas regulaciones del Decreto 15/2018/ND-CP sobre seguridad alimentaria para reducir las cargas administrativas y facilitar la producción y las actividades comerciales.


Recomendaciones de los gigantes de la industria alimentaria para desvincular las empresas

Las empresas alimentarias de Vietnam están proponiendo reformas a algunas regulaciones del Decreto 15/2018/ND-CP sobre seguridad alimentaria para reducir las cargas administrativas y facilitar la producción y las actividades comerciales.

Vinamilk y Hau Giang Pharmaceutical proponen cambiar las regulaciones de pruebas

Vinamilk, una de las marcas más importantes de la industria láctea en Vietnam, ha señalado un problema importante en las regulaciones de pruebas de productos.

Uno de los puntos destacables de la reforma administrativa es la construcción de un sistema unificado de software de gestión de la seguridad alimentaria desde el nivel central hasta el local.

En concreto, la empresa tiene dificultades para probar los indicadores del producto, porque cada unidad de prueba tiene métodos internos diferentes. Además, los métodos de prueba cambian constantemente, lo que dificulta mantener la estabilidad y el cumplimiento de las regulaciones.

Vinamilk propuso que el Ministerio de Salud proporcione una lista de indicadores junto con los métodos de prueba especificados. Esto facilitará que las empresas cumplan con las regulaciones sin tener que preocuparse por cambiar constantemente los métodos de prueba. En particular, eliminar el requisito de declarar los métodos de prueba en los documentos de declaración de productos reducirá la complejidad para las empresas de fabricación de alimentos.

Hau Giang Pharmaceutical comparte la misma opinión y cree que la normativa que exige que los certificados de pruebas de seguridad alimentaria sean emitidos por laboratorios de pruebas certificados según la norma ISO 17025 es irrazonable y costosa para las empresas.

En lugar de exigir que los laboratorios de pruebas cumplan con la norma ISO 17025, Hau Giang Pharmaceutical recomienda agregar la opción de instalaciones que cumplan con los estándares de Buenas Prácticas de Fabricación (GMP) para reducir los costos para las empresas.

Traphaco, una de las principales empresas farmacéuticas de Vietnam, ha propuesto una serie de mejoras en los procedimientos de declaración de productos. La empresa cree que las regulaciones actuales están creando una complejidad innecesaria y dificultando las cosas para las empresas que producen ingredientes, auxiliares de procesamiento o utensilios que entran en contacto directo con alimentos.

Traphaco propone eximir de los trámites de autodeclaración los productos fabricados o importados únicamente para exportación o uso interno sin consumo en el mercado interno. Esto ayudará a reducir los procedimientos administrativos y los costos para las empresas, al tiempo que creará más transparencia en la producción y las actividades comerciales.

La Asociación de Exportadores y Productores de Productos del Mar de Vietnam (VASEP) también planteó una cuestión importante en la regulación sobre los "alimentos funcionales introducidos en el mercado por primera vez".

Según VASEP, si esta normativa se aplica de forma demasiado estricta, los productos elaborados a partir de ingredientes naturales o productos que ya están presentes en muchos países del mundo podrían llegar a considerarse "nuevos", lo que provocaría dificultades en la circulación de los productos.

VASEP recomienda que se revise el concepto de alimentos funcionales introducidos al mercado por primera vez, aplicándose sólo a productos con nuevos ingredientes o usos que nunca hayan sido utilizados como alimentos funcionales en ningún país del mundo. Esto ayudará a reducir la confusión y facilitará la circulación de productos naturales en el mercado.

Reforma del procedimiento administrativo hacia un entorno empresarial favorable

Uno de los temas destacados en las recomendaciones de reforma del procedimiento administrativo es la antigua regulación que obligaba a las empresas a traducir y autenticar documentos legales como el Certificado de Libre Venta (FSC), el Certificado de Exportación (EC), el Certificado Sanitario (HC) o el Certificado de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) después de la legalización consular.

Sin embargo, esto ha creado muchas dificultades y costes para las empresas cuando tienen que realizar de nuevo este trámite, aunque los documentos hayan sido certificados legalmente.

El Departamento de Seguridad Alimentaria del Ministerio de Salud ha emitido un proyecto de enmienda, proponiendo cambiar la regulación, exigiendo únicamente la traducción notariada cuando se utilice un idioma distinto del inglés. Esto no sólo reduce costes y tiempo para las empresas, sino que también ayuda a facilitar la preparación de documentos.

En el contexto de la transformación digital, una propuesta notable es permitir el uso de copias electrónicas de documentos legales legalizados consularmente.

Se trata de un importante paso adelante que contribuirá a reducir costes y ahorrar tiempo a las empresas, creando al mismo tiempo transparencia y eficiencia en la gestión estatal.

El Ministerio de Salud también propuso una serie de modificaciones para simplificar los procedimientos de prueba. Las instalaciones de producción de alimentos saludables que cumplan con los estándares GMP podrán utilizar formularios de resultados de pruebas en lugar de tener que enviar muestras para su análisis a laboratorios de pruebas designados o reconocidos. Esto ayudará a acortar tiempos y reducir costos para las empresas.

Uno de los puntos destacables de la reforma administrativa es la construcción de un sistema unificado de software de gestión de la seguridad alimentaria desde el nivel central hasta el local.

Esto ayudará a los organismos gestores a llevar a cabo procedimientos administrativos con rapidez y eficacia, reducir los atrasos y mejorar la transparencia en la gestión.


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Fuente: https://baodautu.vn/nhung-kien-nghi-tu-cac-ong-lon-nganh-thuc-pham-nham-coi-troi-kinh-doanh-d256766.html

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