Industria del té en Vietnam: exportaciones abundantes pero precios bajos

Báo Pháp Luật Việt NamBáo Pháp Luật Việt Nam06/11/2024

(PLVN) - El té vietnamita se exporta a más de 70 países y territorios, pero el precio promedio de exportación es solo el 65% del precio promedio de los principales países exportadores de té y solo el 55% del precio promedio de exportación de té de India y Sri Lanka. ¿Por qué?


Es necesario vincular la producción y formar áreas de materia prima de calidad para aumentar el precio de venta de los productos de té. (Foto: G.H.)
Es necesario vincular la producción y formar áreas de materia prima de calidad para aumentar el precio de venta de los productos de té. (Foto: GH)

(PLVN) - El té vietnamita se exporta a más de 70 países y territorios, pero el precio promedio de exportación es solo el 65% del precio promedio de los principales países exportadores de té y solo el 55% del precio promedio de exportación de té de India y Sri Lanka. ¿Por qué?

¿Es el principal cultivo industrial?

Según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MARD), se prevé que para 2030, la producción de exportación de té de Vietnam alcance las 156 mil toneladas, aumentando un promedio de 0,83% por año, lo que representa alrededor del 80% de la producción de té a nivel nacional. Los principales mercados para los productos de té vietnamitas siguen siendo Pakistán, China, Rusia, Indonesia...

Además, Vietnam también está cambiando a exportar productos de té de alta calidad al mercado europeo (UE)... La industria del té vietnamita se está desarrollando en una dirección sostenible, satisfaciendo las demandas del mercado y aprovechando al máximo los beneficios de los acuerdos comerciales.

El Sr. Nguyen Quoc Manh, Director Adjunto del Departamento de Producción de Cultivos (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural) dijo que el Proyecto de Cultivos Industriales Clave fue aprobado por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural en la Decisión No. 431/QD-BNN-TT del 26 de enero de 2024, estableciendo el objetivo: Para 2030, el área de cultivo de té en todo el país alcanzará alrededor de 120 - 125 mil hectáreas, con un rendimiento de 110 - 115 quintales/ha; La producción alcanzó alrededor de 1,2 a 1,4 millones de toneladas de brotes de té frescos.

De los seis principales cultivos industriales, sólo el té es originario de Vietnam, el resto de cultivos se importan del extranjero. “Por lo tanto, desarrollar la industria del té es a la vez una responsabilidad y una obligación para que los árboles de té sean dignos del estatus de plantas nativas vietnamitas”, afirmó el Sr. Manh.

Para 2030, más del 70% de las áreas de té estarán certificadas como limpias y seguras, concentradas en áreas de producción clave como Thai Nguyen, Ha Giang, Lao Cai, Yen Bai, Nghe An y Lam Dong, aplicando alta tecnología en las etapas de producción para mejorar la productividad, la calidad y estabilizar los criterios del producto para satisfacer la demanda del mercado.

Actualmente, debido a los cambios en la estructura de las semillas y las técnicas de cultivo. Gracias a ello, los árboles de té siguen registrando un crecimiento en valor de exportación. En los primeros 9 meses de 2024, las exportaciones de té alcanzaron 108 mil toneladas y 189 millones de dólares; un 31,9% más en volumen y un 34,2% en valor respecto al mismo periodo del año anterior.

Cómo eliminar el «cuello de botella» de la industria del té en Vietnam

Según el Sr. Hoang Vinh Long, presidente de la Asociación de Té de Vietnam, Vietnam es el quinto mayor productor y exportador de té del mundo.

El té vietnamita se exporta a más de 70 países y territorios, pero el precio de exportación promedio es solo el 65% del precio promedio de los principales países exportadores de té y solo el 55% del precio de exportación promedio del té de India y Sri Lanka.

Aunque la cantidad de producción y exportación son grandes, el valor de este producto no es alto, la competitividad del producto aún es baja, el precio del producto es inestable en el mercado internacional y aún depende de algunos mercados principales.

Recientemente, Vietnam exportó té a un precio promedio de 1,7 USD/kg, mientras que el precio promedio mundial fue de 2,6 USD/kg. Según el Sr. Long, el precio del té vietnamita es bajo. Vietnam necesita crear vínculos de producción y formar zonas de materias primas de calidad para aumentar los precios de venta.

Actualmente, las localidades también se han centrado en construir zonas de té seguras y de alta calidad. Por ejemplo, la provincia de Ha Giang tiene casi 21 mil hectáreas de té, de las cuales más del 70% de la superficie es té antiguo Shan Tuyet. Al identificarlo como un cultivo de alta eficiencia económica, desde 2016 hasta la actualidad, esta provincia ha implementado numerosos programas de apoyo con un capital de inversión de más de 56 mil millones de VND, enfocándose en otorgar la certificación BPA a casi 12 mil hectáreas...

La "tierra del té" de Thai Nguyen tiene 17.824 hectáreas de nuevas variedades de té, lo que representa casi el 80% de la superficie; Casi 2.500 hectáreas de té están certificadas por VietGAP y cientos de hectáreas de té se producen según estándares orgánicos. La provincia de Tuyen Quang también ha producido productos de té que garantizan la seguridad alimentaria de acuerdo con los estándares de la UE, lo que ayuda a reducir los costos de producción, los productos de té terminados se venden a precios más altos y el mercado se expande y estabiliza gracias a la tecnología de producción que cumple con los estándares de seguridad y gestión alimentaria.



Fuente: https://baophapluat.vn/nganh-che-viet-nam-xuat-khau-nhieu-nhung-gia-khong-cao-post530977.html

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