La cosecha de arroz de invierno-primavera es buena, los agricultores siguen obteniendo buenos beneficios a pesar de la caída de los precios.

El distrito de Chau Thanh es una de las mayores zonas de cultivo de arroz de la provincia de Tay Ninh. En la cosecha de arroz de invierno-primavera 2024-2025, todo el distrito sembró más de 13.000 hectáreas. Muchos campos están entrando ahora en la temporada de cosecha temprana.

Tay Ninh está entrando en la cosecha de arroz de invierno-primavera. Fotografía: Tran Trung.

A lo largo de los campos a lo largo del río Vam Co Dong, las cosechadoras funcionan a plena capacidad, el sonido de los motores retumba, en la distancia, los agricultores están ocupados recolectando pesadas bolsas de arroz recién cosechado, llevándolas continuamente a los caminos ribereños para venderlas a los comerciantes a tiempo.

Mientras transportaba arroz a la costa a la espera de que los comerciantes vinieran a comprarlo, el Sr. Nguyen Van Thanh, de la comuna de Tri Binh, distrito de Chau Thanh, dijo que su familia está cultivando alrededor de 2 hectáreas de la variedad de arroz Dai Thom 8. Cada año, el cultivo de invierno y primavera es el más confiable y el que mayores ganancias genera a los agricultores. Se estima que este cultivo rinde 10 toneladas/ha, con un precio actual del arroz de 6.500 - 7.500 VND/kg, generando aún una ganancia de 20 millones de VND/ha después de deducir los costos.

Debido a la alta productividad, incluso aunque los precios del arroz han disminuido, los agricultores todavía obtienen buenas ganancias. Fotografía: Tran Trung.

“Aunque el precio actual del arroz no es tan alto como antes, gracias al clima favorable y a la escasez de plagas, los arrozales de la zona han logrado buenos rendimientos. Con los precios y rendimientos actuales, la mayoría de los productores de arroz de invierno y primavera siguen obteniendo buenas ganancias”, afirmó con entusiasmo el agricultor Nguyen Van Thanh.

En la Cooperativa de Servicios Agrícolas An Binh (comuna de An Binh, distrito de Chau Thanh), los miembros de la cooperativa también están muy entusiasmados por cosechar arroz. El Sr. Nguyen Van Luon, Director de la Cooperativa, dijo que la Cooperativa tiene más de 30 miembros con una superficie cultivada total de más de 60 hectáreas. En la cosecha de arroz de invierno-primavera 2024-2025, la Cooperativa pondrá a prueba el modelo de cultivo de arroz inteligente "Alternando humedecimiento y secado - AWD" con un área de más de 32 hectáreas bajo la guía del Centro de Extensión Agrícola de Tay Ninh.

A través de su implementación, se demuestra que este modelo ahorra más del 40% del uso de agua, los costos de producción se reducen en más de 5 millones de VND/ha y la productividad del arroz aumenta entre un 10 y un 20%. “En la próxima cosecha de verano-otoño, seguiremos coordinando con el Centro Provincial de Extensión Agrícola para expandir y movilizar a los miembros para que participen en el modelo de inversión de campo a gran escala para reducir costos y ayudar a los agricultores a obtener más ingresos”, dijo el Sr. Nguyen Van Luon.

El modelo de riego por inundación y secado alternados ahorra más del 40% del uso de agua, los costos de producción se reducen en más de 5 millones de VND/ha y la productividad del arroz aumenta en más del 10-20%. Fotografía: Tran Trung.

El Sr. Nguyen Van Lanh, un miembro de la familia que participa en el modelo, dijo con entusiasmo que su familia tiene más de 1,5 hectáreas de variedad de arroz OM 5451. Actualmente, los precios del arroz están disminuyendo, oscilando entre 5.500 y 6.100 VND/kg, 1.000 a 1.500 VND/kg menos que en el mismo período, pero con este modelo, los agricultores aún obtienen buenas ganancias.

Según el Centro de Extensión Agrícola de Tay Ninh, la provincia tiene muchas ventajas para desarrollar la producción de arroz gracias a los abundantes recursos hídricos del sistema del río Vam Co, el lago Dau Tieng, el lago Tha La y un sistema de irrigación relativamente completo, lo que ayuda a controlar bien la cantidad de agua y la gente tampoco tiene que pagar los costos del uso del agua. Actualmente, la superficie cultivada con arroz en Tay Ninh es de aproximadamente 150 mil hectáreas (3 cultivos), el arroz tiene la mayor tasa de mecanización en el cultivo local (100% en preparación de la tierra, 65 - 80% en cuidado, 95 - 100% en cosecha y transporte).

Tay Ninh replica el modelo de "Cultivo inteligente de arroz con inundaciones y secados alternados". Foto: Colaborador.

El Sr. Ha Thanh Tung, Director del Centro de Extensión Agrícola de la Provincia de Tay Ninh, dijo que el arroz sigue siendo un cultivo importante, que garantiza la seguridad alimentaria nacional en general y de Tay Ninh en particular. Actualmente, en toda la provincia hay 30 organizaciones económicas colectivas que participan en la producción de arroz. Con el fin de mejorar la competitividad de la industria arrocera, la provincia se está enfocando en implementar una cadena de producción y consumo.

Las cooperativas desempeñan un papel fundamental en la movilización de agricultores para la creación de grandes campos, mientras que las empresas las apoyan aplicando avances científicos y tecnológicos, mecanizando la producción, consumiendo productos y consolidando su marca. Esta es una dirección sostenible para contribuir a mejorar la productividad, la calidad y el valor de la industria arrocera de Tay Ninh en el futuro —enfatizó el Sr. Ha Thanh Tung—.

Fuente: https://nongnghiep.vn/lua-dong-xuan-duoc-mua-nong-dan-van-lai-kha-du-gia-giam-d745607.html