En los últimos años, la provincia de Ninh Thuan ha implementado activamente el Programa Una Comuna, Un Producto (OCOP) para empresas, cooperativas y población local. Con la participación drástica de las autoridades de todos los niveles y departamentos, Ninh Thuan ahora tiene 182 productos certificados como productos OCOP.
Según el plan, en 2024 Ninh Thuan se esfuerza por tener entre 20 y 30 nuevos productos que logren la certificación OCOP. Incluyendo entre 2 y 5 productos más de 4 estrellas; 1-2 productos ganaderos cumplen con los estándares OCOP de 3-4 estrellas; Consolidar y actualizar al menos el 50% de los productos OCOP que han sido evaluados y clasificados; Priorizar el desarrollo de productos OCOP asociados a marcas de productos, desarrollo de servicios de turismo rural...
En los últimos tiempos, para aumentar el valor del producto, los propietarios de productos OCOP han cambiado su forma de pensar en la producción y los negocios, enfocándose en mejorar la calidad, contribuyendo así a mejorar el valor de los productos tradicionales y locales. Por lo general, el producto de uva fresca NH01-152 de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Generales Thai An, comuna de Vinh Hai (Ninh Hai) está clasificado como un producto OCOP de 4 estrellas. Para lograr ese resultado, los productores de uva de la Cooperativa de Servicio Agrícola General Thai An han invertido en la aplicación de alta tecnología en la producción en una dirección orgánica y segura, asociada al turismo experiencial para atraer turistas, promover productos y ayudar a aumentar el valor de los productos de uva fresca.
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| Las uvas NH01-152 son actualmente populares entre muchos turistas, porque son a la vez un producto OCOP y un modelo de turismo experiencial. |
El director de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Generales Thai An, Nguyen Khac Phong, dijo que las uvas NH01-152 son actualmente populares entre muchos turistas. Especialmente después de que Nho NH01-152 fuera certificado como producto OCOP. Gracias a una inversión adecuada, los productos de uva NH01-152 cuentan cada vez con más marca, lo que aporta un alto valor económico a los productores. Actualmente, la cooperativa tiene previsto seguir ampliando la superficie de uva de la variedad NH01-152 hasta unas 20 hectáreas.
Además del producto de uva NH01-152, la cooperativa también tiene otros 7 productos que han sido certificados como productos OCOP de 3 estrellas, como: uvas pasas, manzanas pasas, mermelada de gelatina... El Sr. Phong compartió que la cooperativa invertirá en equipos y maquinaria de procesamiento para aumentar cada vez más el valor de estos productos. Al mismo tiempo, promover los productos a través de muchos canales de información, ampliar los mercados de consumo para generar ingresos estables para los miembros y atraer a más y más turistas al pueblo de uvas Thai An.
Además de cambiar la mentalidad en las actividades comerciales y de producción de las entidades de OCOP, para acercar los productos de OCOP a los consumidores, la provincia de Ninh Thuan promueve actividades de promoción de productos a través de ferias comerciales y exposiciones; Construir puntos de exhibición y venta de productos asociados a la actividad turística; Vinculación de los productos OCOP a canales de distribución como supermercados, cadenas de tiendas de conveniencia, pisos de comercio electrónico...
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| El programa de conexión entre oferta y demanda siempre atrae la atención de las empresas y de los sujetos de la OCOP. |
Según el Sr. Truong Khac Tri, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, en 2024, el sector agrícola de la provincia de Ninh Thuan se centrará en implementar directrices para mantener la calidad y mejorar la calificación de estrellas de los productos OCOP. Al mismo tiempo, centrarse en el crédito de capital para los sectores productivos y empresariales, creando condiciones favorables para que las empresas, cooperativas y hogares productores participen en el Programa OCOP; Coordinar con las localidades para apoyar la organización de actividades de promoción, promoción comercial y conexión de la oferta y demanda de los productos del OCOP; Construir y registrar la marca del producto OCOP. Continuar implementando efectivamente la Estrategia de Propiedad Intelectual en la zona. En particular, se da prioridad a la implementación de proyectos de gestión y desarrollo de productos específicos protegidos para apoyar y promover el desarrollo de productos locales de la OCOP.
Para completar los objetivos establecidos en 2024, el Comité Popular de la provincia de Ninh Thuan ha establecido 15 tareas y soluciones principales. En particular, centrándose en priorizar la inversión en infraestructura de materias primas, basada en las ventajas de las condiciones naturales, la cultura y las prácticas de producción de las poblaciones rurales, contribuyendo al desarrollo sostenible y la adaptación al cambio climático; Desarrollar productos OCOP asociados a la construcción de áreas de materiales agrícolas y medicinales con códigos específicos para áreas de cultivo, en la dirección de la producción orgánica, la agricultura ecológica, el ahorro de recursos, la conservación de la naturaleza, la biodiversidad, la garantía de la seguridad alimentaria y la trazabilidad, el mantenimiento de los paisajes rurales y la protección del medio ambiente.
Junto con ello, estandarizar procesos, estándares y desarrollar productos OCOP de acuerdo a la cadena de valor, adecuados a las ventajas de las condiciones de producción y los requisitos del mercado. En particular, promover actividades de promoción comercial, conectar la oferta y la demanda de productos OCOP...
Implementando la dirección del Comité Popular Provincial de Ninh Thuan sobre el fortalecimiento de la conexión entre la oferta y la demanda de productos OCOP, el 17 de abril de 2024, el Departamento de Industria y Comercio de la provincia y el Centro de Promoción de Inversiones, Comercio y Turismo de la provincia de Ninh Thuan copresidieron y coordinaron con Central Retail Group en Vietnam para organizar el "Programa de Conexión de Oferta - Demanda" entre empresas locales y Central Retail Group Vietnam.
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| El propietario del producto de goma tragacanto OCOP de Ninh Thuan espera llevar pronto el producto a los sistemas de supermercados GO! y Big C de Central Retail. |
El evento conectó oferta y demanda, atrayendo a participar a 42 empresas y entidades de la OCOP, con más de 100 productos de todo tipo. De este modo, se crean las condiciones para que el equipo de compras de Central Retail tenga la oportunidad de conectarse directamente con las empresas de la provincia de Ninh Thuan, para llevar pronto productos locales, principalmente especialidades, productos OCOP con 3 estrellas o más, a la distribución y consumo en los sistemas de supermercados GO!, Big C y Tops Market de Central Retail en todo el país.
En el programa de conexión de oferta y demanda, el personal de compras de los sectores de bienes de consumo de rápido movimiento y alimentos frescos de Central Retail, con el apoyo de conexión activa del Departamento de Industria y Comercio y el Centro de Promoción de Inversiones, Comercio y Turismo de la provincia de Ninh Thuan, tuvo la oportunidad de aprender más sobre la capacidad de oferta de las empresas. Las dos partes discutieron sobre diseños de envases, calidad del producto, etc. adecuados para los canales minoristas modernos. Desde allí, será más fácil para las empresas de la provincia de Ninh Thuan introducir productos en los sistemas de distribución de Central Retail.
Se puede decir que esta es una actividad para facilitar que los propietarios de productos OCOP se acerquen a los distribuidores y se conecten para llevar los productos OCOP de la provincia de Ninh Thuan a los consumidores de manera rápida y efectiva.
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