Según el profesor asociado, Dr. Do Van Dung, jefe del Departamento de Salud Pública de la Universidad de Medicina y Farmacia de Ciudad Ho Chi Minh, tres grupos de sustancias que son buenas para el cerebro y que es necesario potenciar para los estudiantes que se preparan para los exámenes son el hierro, el yodo y el DHA.
Profesor asociado, Dr. Do Van Dung - Foto: NVCC
Para prepararse para los próximos exámenes, los estudiantes necesitan equilibrar la nutrición, el ejercicio, el descanso y aumentar los alimentos que son buenos para el cerebro.
DHA
El DHA juega un papel importante en el proceso de creación de las membranas de las células nerviosas. Por lo tanto, esta sustancia favorece el desarrollo del cerebro, incluida la memoria, el aprendizaje, el comportamiento, la reparación de las células nerviosas dañadas, la protección de la visión y el apoyo a las emociones positivas.
Los principales alimentos ricos en DHA son los pescados azules como: caballa, sardinas, salmón, anchoas, arenque. Coma al menos dos porciones de pescado azul a la semana.
Otros alimentos buenos que contienen ALA, un precursor del DHA y el EPA: Algunos frutos secos (nueces, semillas de calabaza, etc.); verduras de hojas verdes, como la col rizada; col rizada; Aceites de linaza y colza.
Hierro
El hierro es un componente esencial de la hemoglobina de los glóbulos rojos, que transporta oxígeno al cerebro para satisfacer las necesidades energéticas de las células cerebrales. El hierro es necesario para el funcionamiento normal del sistema nervioso. La deficiencia de hierro provocará anemia, debilidad y poca resistencia a las infecciones.
Los principales alimentos ricos en hierro son la carne roja, el hígado, las legumbres (lentejas, judías verdes...), las verduras de hoja verde y, ocasionalmente, el pan y los cereales.
Carne roja, hígado, legumbres... son alimentos ricos en hierro - Foto: Centro de Nutrición de Ciudad Ho Chi Minh
Yodo
El yodo es un componente importante de las hormonas tiroideas, que son esenciales para el desarrollo y la función cerebral en los adultos. Una deficiencia significativa de yodo causa hipotiroidismo, que puede derivar en cretinismo y perjudicar gravemente el desarrollo del cerebro.
Pero incluso una deficiencia leve de yodo durante el embarazo puede limitar el desarrollo cerebral del niño, dando lugar a una menor inteligencia y una peor interacción social a medida que crece.
Principales alimentos ricos en yodo: Mariscos, carnes, leche, algunos cereales.
Respecto a la nutrición general, conviene comer alimentos sanos y variados y beber suficiente agua (unos 2 litros de agua/día); Evita los alimentos que tienen efectos negativos en el organismo: Demasiado azúcar, demasiada grasa, demasiado dulce...
Para los estudiantes durante la temporada de exámenes, también necesitan prestar atención a dos cuestiones más en la alimentación, que incluyen: Necesidad de comer alimentos familiares y de fácil digestión; Preste atención a la seguridad alimentaria.
Duerma lo suficiente y haga ejercicio
Además de los nutrientes esenciales que estimulan el cerebro mencionados anteriormente, los estudiantes necesitan tener un estilo de vida activo y dinámico.
Porque el ejercicio físico ayudará a que la sangre circule mejor y te ayudará a concentrarte mejor. Un estilo de vida saludable y positivo ayudará a los estudiantes a mantener una buena mentalidad, pensar más positivamente y promover la creatividad en el aprendizaje.
También es necesario dormir lo suficiente. Ocho horas de sueño es ideal para que el cerebro descanse. Un sueño de buena calidad aumentará la capacidad de pensar. Por el contrario, una mala calidad del sueño aumentará los trastornos de ansiedad y la fatiga.
¿Cuándo será menos estresante la temporada de exámenes?Fuente: https://tuoitre.vn/hoc-sinh-an-gi-de-co-duong-chat-tot-nhat-cho-mua-thi-20250303173801417.htm
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