Apoyar el desarrollo de productos OCOP sostenibles

Thanh Hoa siempre se enfoca en implementar muchas soluciones para apoyar a las entidades de producción, desde la propaganda, la promoción, la capacitación, la mejora de la calidad del producto hasta la expansión de las áreas de materia prima... para que los productos OCOP puedan desarrollarse de manera sostenible. Con el apoyo oportuno y activo de todos los niveles, sectores y localidades, han surgido muchos productos OCOP de calidad que son competitivos en el mercado y son favorecidos y muy apreciados por los consumidores.

Apoyar el desarrollo de productos OCOP sostenibles Con el apoyo de todos los niveles, sectores y localidades, Cu Nham Fish Sauce Company Limited (Quang Xuong) tiene las condiciones para ampliar su fábrica para la producción a gran escala.

Quang Xuong es una de las localidades pioneras en la construcción y desarrollo de productos OCOP, con los "primeros" productos OCOP de la provincia, como: baño de pies Moc Viet, hojas frías al vapor de la instalación de medicina oriental Quang Anh, comuna de Quang Khe... Hasta ahora, el distrito tiene 26 productos OCOP; De los cuales, hay 5 productos de 4 estrellas y 21 productos de 3 estrellas. Para lograr éxitos iniciales en la creación de productos OCOP, Quang Xuong se ha esforzado constantemente por promover las fortalezas locales. Al mismo tiempo, apoyar activamente a los sujetos que participan en el programa, como: apoyar con 50 millones de VND para productos OCOP de 3 estrellas y 100 millones de VND para productos OCOP de 4 estrellas.

El Sr. Le Dai Hiep, Jefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Quang Xuong, afirmó: «Al implementar el Programa OCOP, Quang Xuong prioriza el capital de apoyo para impulsar a organizaciones e individuos. Además, el distrito se coordina con las unidades pertinentes para organizar cursos de capacitación y promoción, y apoyar la introducción y promoción de los productos OCOP. Al mismo tiempo, se centra en impulsar las conexiones comerciales para construir gradualmente las cadenas de valor de los productos, mejorar la calidad, expandir la escala y aumentar la competitividad de los productos OCOP. Por consiguiente, todos los productos se orientan hacia un desarrollo profundo, aplicando la ciencia y la tecnología, y transfiriendo nuevas tecnologías en la producción y el procesamiento para crear productos de calidad con diseños atractivos.

En la comuna de Quang Nham, el Sr. Thach Van Hieu desarrolló tres productos OCOP: salsa de pescado especial, mejillones secos y pasta de camarones bajo la marca Cu Nham. Después de más de 3 años de participar en el programa, la marca Cu Nham ha tenido un desarrollo notable. El Sr. Thach Van Hieu, director de Cu Nham Fish Sauce Company Limited, declaró: «Durante nuestra participación en el desarrollo de los productos OCOP, el distrito nos orientó sobre los documentos, procedimientos y procesos de producción necesarios para completarlos. Al mismo tiempo, se creó un mecanismo abierto para la acumulación y concentración de terrenos para la construcción de fábricas a gran escala, adaptadas a las necesidades de desarrollo. Con tres productos OCOP desarrollados, además del apoyo de la provincia, el distrito y la comuna, se financiaron cientos de millones de VND para seguir invirtiendo en la producción y mejorando la calidad de los productos. Gracias a ello, Cu Nham Fish Sauce Company Limited cuenta con dos fábricas de miles de metros cuadrados, expandiendo el mercado a 40 provincias y ciudades de todo el país con cerca de 400 agentes de ventas. Mensualmente, la empresa vende unos 2000 litros de salsa de pescado de todo tipo, con unos ingresos promedio de unos 800 millones de VND al mes, lo que genera empleos estables para decenas de trabajadores locales».

Según las estadísticas de la Oficina de Coordinación del Programa Provincial de Nuevo Desarrollo Rural, para junio de 2024, toda la provincia contará con 485 productos OCOP. Sin embargo, la mayoría de los productos OCOP de la provincia se desarrollan en pequeña escala. Por ello, con base en la orientación y el apoyo de la provincia y la inversión proactiva de los sectores económicos, los departamentos y sucursales han organizado activamente stands para exhibir los productos de OCOP; crear condiciones y apoyar a los sujetos para participar en stands en ferias, stands en los pisos de negociación posmart.vn y voso.vn... Los departamentos, sucursales, unidades y localidades de la provincia han organizado conferencias de capacitación, capacitación profesional, apoyado la construcción de bases de datos para actualizar el portal de información de trazabilidad de productos, organizado y creado condiciones para que los sujetos participen en muchas ferias, comercien y promuevan productos... Gracias a eso, muchos productos OCOP de la provincia han satisfecho las necesidades y demandas del mercado y gradualmente afirmaron su posición en el mercado.

Actualmente, la provincia de Thanh Hoa se ha centrado en fortalecer el trabajo de propaganda y movilización; Apoyar a los sujetos con recursos y mecanismos de políticas para invertir en la expansión de la producción, la escala y la mejora de la calidad de los productos. Orientar y apoyar a las entidades del OCOP para establecer derechos de propiedad industrial, aplicar tecnología y procesos avanzados para mejorar la productividad y la calidad del producto. Al mismo tiempo, centrarse en apoyar a las entidades en la promoción comercial, desarrollo de mercados, canales de distribución de productos OCOP... contribuyendo al desarrollo sostenible de los productos OCOP.

Artículo y fotos: Le Hoa

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