Al entrar en el comienzo del décimo mes lunar, muchas empresas que producen alimentos, bienes de consumo, etc. están listas para sus planes comerciales del Tet.
El mercado no ha tenido muchos desarrollos positivos en el último trimestre de 2024, y el lento poder adquisitivo ha hecho que las empresas no se atrevan a hacer planes audaces de producción y negocios para el Tet 2025.
Prepárese con anticipación
Según el reportero del periódico Nguoi Lao Dong, las empresas de producción de alimentos que utilizan productos agrícolas nacionales como materias primas y las empresas de distribución han comenzado a preparar productos del Tet muy temprano.
Sin embargo, las recientes tormentas Nº 3 y Nº 6 han afectado el abastecimiento de productos agrícolas. Las empresas deben coordinarse con los proveedores y las zonas de cultivo para asegurar la cantidad y los precios de los insumos para la producción y el comercio.
El Sr. Nguyen Ngoc Thang, Director General Adjunto de la Unión de Cooperativas Comerciales de Ciudad Ho Chi Minh (Saigon Co.op), dijo que la unidad se ha coordinado con las áreas de cultivo, ha proporcionado apoyo financiero para el cultivo y ha garantizado el consumo del producto.
Según el Sr. Thang, este año Saigon Co.op invirtió más dinero para comprar productos agrícolas y tiene previsto unir fuerzas en los próximos 3 a 6 meses para ofrecer productos de calidad a precios razonables a los consumidores. Además, Saigon Co.op también cooperó con el Departamento de Industria y Comercio de Ciudad Ho Chi Minh para implementar el programa "Tarjeta Verde Responsable" para llevar productos ecológicos y de calidad a los consumidores.
"Este año, creemos que el grupo de bienes destinados a los trabajadores comunes y a las personas desfavorecidas se consumirá fuertemente, por lo que nos centramos en promover el suministro de bienes a precios más bajos que los precios diarios. Saigon Co.op tiene un plan para coordinarse con los fabricantes y proveedores para aumentar las reservas en un 30%-40% en comparación con los días normales para los clientes desfavorecidos y, al mismo tiempo, implementar muchos programas promocionales atractivos para estimular el poder adquisitivo, acompañando a los proveedores para desarrollar el mercado", dijo el Sr. Thang.
En concreto, Saigon Co.op preparará productos Tet por valor de unos 10 billones de VND, un incremento del 20% al 50% dependiendo del grupo de productos en comparación con los meses comerciales normales. La mayor parte del presupuesto se destina al almacenamiento de grupos de bienes estabilizadores del mercado, entre ellos arroz, azúcar, aceite de cocina, carne de cerdo, aves, huevos de aves, alimentos procesados, verduras, mariscos, etc., mientras que el resto se destina a alimentos, artículos no alimentarios y especialidades del Tet. En los días previos al Tet, los supermercados Co.opmart organizarán más envíos móviles a zonas remotas y zonas afectadas por tormentas e inundaciones.
El poder adquisitivo es difícil de predecir, hay que centrarse en mantener los precios estables
Según muchas empresas, el poder adquisitivo durante las próximas vacaciones del Tet es básicamente difícil de predecir porque los consumidores son más cautelosos en sus gastos diarios y, especialmente, tienen una mayor sensibilidad a los precios. Para estabilizar los precios de los bienes de consumo esenciales en los últimos meses del año, los distribuidores han trabajado continuamente con los proveedores de carne, pescado, camarones, huevos, etc. para acordar cantidades y precios de los productos Tet.
La Sra. Nguyen Thi Huong Ngoc, directora de compras de productos frescos de la cadena de tiendas Bach Hoa Xanh, dijo que acaba de firmar un acuerdo de cooperación estratégica con CPV Food para garantizar el suministro de pollo fresco de calidad a precios estables para satisfacer la demanda de los consumidores a finales de año.
"Cada día, Bach Hoa Xanh consume alrededor de 250 toneladas de pollo, de las cuales más de 30 toneladas/día (alrededor de 1.000 toneladas/mes) provienen de CPV Food. Se espera que durante las temporadas altas como Navidad, Año Nuevo Lunar, etc., el volumen de importación aumente entre un 30% y un 50% y los precios se mantengan estables", informó la Sra. Ngoc.
Del lado de los proveedores, muchas empresas manufactureras dijeron que la fuente de bienes es abundante, incluidos bienes de producción nacional e importados. La Sra. Phung My Linh, directora de ventas de las regiones sur y central de CPV Food, afirmó que el potencial de producción de CPV Food todavía es muy grande.
Actualmente, la fábrica de CPV Food en Binh Phuoc sacrifica alrededor de 100.000 pollos al día, mientras que la capacidad de diseño de la fábrica es de 167.000 pollos al día. "La empresa estabilizará los precios de los productos y, además, introducirá más productos cárnicos procesados para diversificar los platos del Tet para los clientes", informó la Sra. Linh.
El Sr. Nguyen Dang Hien, Director General de Bidrico Company, también planea lanzar nuevos productos amigables con la salud del consumidor para el mercado Tet, y dijo que la competencia en el mercado moderno requiere que las empresas innoven siempre y brinden más valor agregado a los clientes. "Con una tendencia de producción verde, Bidrico ha lanzado productos a base de ginseng Ngoc Linh y ginseng rojo, que inicialmente han sido recibidos de manera bastante positiva por el mercado", dijo el Sr. Hien.
En esta temporada de Tet, Bidrico aumentó su producción en aproximadamente un 12% en comparación con el mismo período del año pasado, esperando que el poder adquisitivo mejore a medida que los consumidores continúan reduciendo el consumo de alcohol y lo reemplazan con otros refrescos.
"Hay muchas dificultades, sobre todo cuando el precio del azúcar y de algunos materiales de producción, los envases de plástico... aumentan, lo que hace subir los precios de los productos entre un 6% y un 7%", se preocupa Hien. Con más de 30 años de experiencia en la industria alimentaria, el señor Hien dijo que si las empresas aumentan sus precios de venta en línea con el aumento de los costos, será difícil competir en el mercado porque los consumidores no lo aceptarán.
Mientras tanto, un representante de una empresa que suministra verduras y frutas a varias grandes cadenas de supermercados está preocupado por lo difícil que será vender productos durante las vacaciones del Tet. "Desde principios de año, los supermercados han estado compitiendo para reducir los precios para atraer clientes, provocando que los proveedores se vean atrapados en el ciclo de precios bajos, afectando enormemente las ventas y las ganancias.
"Recientemente, el supermercado se ha dado a la tarea difícil de fabricar bandejas de frutas baratas en el contexto de que muchos tipos de frutas para el Tet, como la papaya y el pomelo, están agotados, por lo que existe la posibilidad de que haya escasez de productos y precios altos para el Tet. Ante muchas dificultades, la empresa se fijó un objetivo igual al Tet 2024 en lugar de forzar las ventas sin ganancias", expresó el representante de esta empresa.
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