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| Precio de la pimienta hoy 7 de febrero de 2024, pronóstico de las actividades de los comerciantes después del Tet, dificultades que esperan a la pimienta vietnamita. (Fuente: Incredibleman) |
El precio de la pimienta hoy, 7 de febrero de 2024, en el mercado interno aumentó ligeramente en algunas localidades clave, cotizando entre 81.000 y 84.000 VND/kg.
En concreto, el precio actual de la pimienta en Gia Lai es de 81.500 VND/kg.
Precio de la pimienta hoy en la provincia de Dong Nai (81.000 VND/kg); Dak Nong, Dak Lak (83.500 VND/kg); Ba Ria - Vung Tau (83.500 VND/kg) y Binh Phuoc (84.000 VND/kg).
Así, los precios de la pimienta aumentaron hoy ligeramente en algunas zonas de cultivo clave; el precio más alto de 84.000 VND/kg se registró en Binh Phuoc.
Según el Sr. Nguyen Tan Hien, vicepresidente de la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA), 2024 será un año muy difícil para la industria de la pimienta vietnamita, ya que el inventario transferido desde 2023 está en su nivel más bajo de los últimos 5 años.
Se espera que la producción en 2023 alcance unas 180.000 - 190.000 toneladas, pero ya se han exportado 264.000 toneladas. A mediados de noviembre de 2023, el precio de la pimienta aumentó a casi 90.000 VND/kg, pero las empresas exportadoras querían recoger varios cientos de toneladas de productos, pero no pudieron. Los dos factores anteriores muestran que la cantidad de pimienta entre la población sigue siendo muy baja.
Se prevé que en 2024, la producción de pimienta en países importantes como Vietnam, India, Indonesia y Brasil alcance su nivel más bajo en los últimos 5 años y también será el año en que las importaciones de pimienta a Vietnam serán menores que en 2023 y años anteriores.
Dado que Vietnam importa pimienta principalmente de Indonesia y Brasil, pero la cosecha de Indonesia no es buena, los precios de la pimienta son cada vez más caros y hasta 1.000 USD/tonelada más altos que los de Vietnam.
Brasil vende pimienta a precios muy competitivos, por lo que Vietnam importa una gran cantidad de pimienta de este país. Este año, la sequía ha provocado pérdidas de cosechas, por lo que los agricultores brasileños no tienen prisa por vender a precios bajos. Brasil ofrece precios de pimienta entre 50 y 100 dólares por tonelada más bajos que los de Vietnam; a ese precio es imposible importar para procesar y vender con ganancias.
Por lo tanto, se puede afirmar que las importaciones de pimienta en 2024 serán menores que en 2023 y pueden ser las más bajas de los últimos 5 años. Además, el inventario remanente de 2023 se encuentra en un nivel bajo, por lo que las exportaciones de pimienta en 2024 difícilmente serán mayores que en 2023.
Según la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC), la producción mundial de pimienta en 2023 alcanzará las 539 mil toneladas, un 4,3% menos que en 2022. La disminución proviene principalmente de Brasil, India e Indonesia. Se prevé que la producción mundial continúe disminuyendo un 1,1% o 6.000 toneladas en 2024.
La demanda anual de importación de China es de unas 65.000 a 70.000 toneladas. Generalmente, después del Tet, Vietnam entra en la temporada alta de otoño, que también es el momento en que los comerciantes chinos incrementan su búsqueda de fuentes de bienes. En 2023, la segunda economía más grande del mundo importó más de 60 mil toneladas de pimienta de Vietnam, el resto se importó de Indonesia y Camboya.
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