Llevando los productos cooperativos a todos los rincones del planeta

En los últimos tiempos, la Unión Cooperativa Provincial ha aumentado el apoyo a las cooperativas de la zona para desarrollar la producción de productos básicos, vincular la producción, promover la transformación digital y aplicar la ciencia y la tecnología. De esta manera, mejorar gradualmente la capacidad productiva y comercial de la cooperativa, promoviendo el consumo de productos, especialmente los productos agrícolas potenciales y típicos, y promoviendo el desarrollo socioeconómico local.

Los productos Cordyceps de la cooperativa de producción agrícola de alta tecnología Bio Gold, comuna de Thanh Uyen, distrito de Tam Nong son populares en el mercado.

Adaptarse para crecer

En la actualidad la provincia cuenta con 603 cooperativas en funcionamiento con un total de más de 107.802 socios. Con un papel central en el apoyo a los miembros, la Unión Cooperativa Provincial se ha centrado en movilizar recursos e implementar muchas soluciones tales como: Apoyar la aplicación y transferencia de avances científicos y tecnológicos; Apoyo en el conocimiento, comprensión y acceso al mercado a las unidades productivas, empresariales y cooperativas de la provincia; Capacitación para mejorar la capacidad del personal y los miembros de las cooperativas, otorgar préstamos preferenciales del Fondo de Apoyo al Desarrollo Cooperativo, crear condiciones para que las cooperativas se mantengan proactivamente al día con el mercado, organicen planes de producción y desarrollen negocios en la nueva situación.

La Cooperativa de Producción de Té Seguro Long Coc, Comuna de Long Coc, Distrito de Tan Son, es una de las cooperativas con productos con fuertes características locales asociadas con la organización de la producción, formando áreas de producción concentradas a gran escala, asegurando la calidad del producto.

La Sra. Pham Thi Hanh, Directora de la Cooperativa, afirmó: “Con una superficie de 30 hectáreas, de las cuales 12 cuentan con la certificación VietGAP, la vinculación de la producción cooperativa con los hogares garantizará una fuente estable de insumos y productos, y los productos que se venden al mercado tendrán un origen claro gracias a la trazabilidad. La capacidad de procesamiento de la Cooperativa alcanza o supera las 50 toneladas de brotes de té frescos al año, lo que genera empleo para cientos de trabajadores locales. La Cooperativa cuenta con tres productos que han obtenido la certificación OCOP de 4 estrellas: té Bat Tien, té Dinh Dau San y té Dinh Bat Tien. Los productos de la Cooperativa son conocidos y solicitados por clientes en numerosas localidades dentro y fuera de la provincia, lo que representa una fuente de ingresos cada vez más estable para sus socios”.

La Cooperativa de Producción de Té Seguro Long Coc no sólo participa activamente en el mecanismo del mercado, sino que las cooperativas de la provincia han cambiado su forma de pensar y sus métodos de trabajo, han mejorado la eficiencia de la producción, han promovido empresas conjuntas y asociaciones y han garantizado una producción estable de productos. Las cooperativas son un modelo de organización económica adecuado, creando empleo e ingresos estables para los trabajadores locales, promoviendo el desarrollo de productos claves de cada localidad y provincia. Al mismo tiempo, la cooperativa representa a sus miembros en la firma de contratos con empresas para comprar productos, organizar la producción y cumplir con los procesos técnicos de acuerdo a las órdenes empresariales para mejorar la calidad de los productos agrícolas.

Hasta ahora, en toda la provincia hay 85 cooperativas que implementan actividades de vinculación en la producción y el consumo de productos, 100 cooperativas aplican tecnología avanzada y alta en la producción, 127 productos de 82 cooperativas son evaluados y clasificados como que cumplen con los estándares OCOP de 3 estrellas o más, el valor de los bienes de los productos OCOP ha aumentado entre un 15 y un 20%.

Entre ellos, los productos típicos y únicos incluyen: fideos de arroz Hung Lo, té Thanh Nam, té Long Coc, té Da Hen, té de hierbas Lien Hoa Chi, té de hierbas Thanh Lam... Los fideos de arroz Hung Lo y el té Thanh Nam se han exportado a Japón y Arabia Saudita. Las cooperativas continúan implementando estrictamente estándares que van desde la calidad hasta el hermoso empaque para que los productos de OCOP tengan cada vez más una presencia firme en los mercados nacionales e internacionales, creando más empleos e ingresos estables para los miembros.

De hecho, a partir de la estrategia de diversificar bienes y productos agrícolas según la demanda del mercado, muchas cooperativas han jugado un buen papel al promover la formación de modelos cooperativos que producen de acuerdo a cadenas de valor asociadas a productos locales clave. Sin embargo, para afirmar su posición, las cooperativas necesitan seguir promoviendo sus ventajas en áreas de materias primas agrícolas de calidad; Estabilizar y ampliar la escala, mejorar la productividad. En particular, la aplicación de la transformación digital en la gestión de operaciones y consumo de productos ha traído muchos beneficios a las cooperativas de la provincia.

Los productos de té de hojas de loto de ginseng rojo de la Cooperativa de Producción y Comercio Lien Hoa Chi - Comuna de Tu Xa, Distrito de Lam Thao se exhiben en puestos que presentan y conectan el consumo de productos agrícolas de la provincia.

Transformándose digitalmente de forma activa

Actualmente, las cooperativas de los sectores de la agricultura, la industria, la artesanía, el comercio - servicios... han aplicado activamente la tecnología, la transformación digital en la producción y el funcionamiento, y más del 70% de las cooperativas aplican las redes sociales para dar a conocer y promocionar sus productos. En 2024, la Unión Cooperativa Provincial continuará presidiendo la implementación del Proyecto Científico: Promoción de la aplicación de sistemas y herramientas de gestión para mejorar la productividad y la calidad en las cooperativas de la provincia. El proyecto ha apoyado a 14 cooperativas en la construcción de un sistema de gestión de la productividad de calidad, aplicando la transferencia de ciencia y tecnología y la transformación digital. Las cooperativas han accedido y transferido avances, ciencia, tecnología y alta tecnología amigable con el medio ambiente... generando cambios en el pensamiento sobre el desarrollo, la aplicación de la ciencia, la tecnología y la innovación, contribuyendo a mejorar la productividad, calidad y eficiencia de la producción y los negocios de las cooperativas.

Paralelamente, la Unión Cooperativa Provincial organizó y coordinó 14 cursos de capacitación para más de 1.200 practicantes que son directivos, socios y trabajadores de cooperativas con contenidos clave como: Mejorar los conocimientos y habilidades en la gestión cooperativa; habilidades en propaganda, publicidad, promoción comercial, transformación digital, negociación y conexión con mercados de consumidores; Construyendo marcas colectivas, perfeccionando packaging y etiquetas de productos...

En particular, aumentar el apoyo a las cooperativas para introducir y promocionar productos en los medios de comunicación de la provincia; Introducir conexiones y acercar productos de 40 cooperativas para participar en los pisos de comercialización de comercio electrónico; Conectar a las cooperativas con supermercados, tiendas de conveniencia y sistemas de tiendas OCOP dentro y fuera de la provincia para consumir productos; Se organizó y apoyó a 56 cooperativas para participar en la exhibición y promoción de 100 productos en ferias comerciales en varias provincias y ciudades del país. Apoyar la operación y el mantenimiento de los stands de 50 cooperativas con cerca de 120 productos, bienes y servicios en el piso de comercio electrónico de la provincia de Phu Tho: giaothuong.net.vn .

La innovación en la transformación digital, la cooperativa de producción y negocios Lien Hoa Chi - comuna de Tu Xa, distrito de Lam Thao cuenta con el apoyo de sectores funcionales para construir una marca; Cree códigos de escaneo y códigos QR para recuperar información y el origen del producto mediante aplicaciones y software. Junto con la marca, las aplicaciones digitales han ayudado a las cooperativas a almacenar registros de forma cómoda y segura, reduciendo el papeleo, el tiempo y los recursos humanos. Además, la aplicación de la transformación digital también crea transparencia porque los clientes pueden conocer el proceso desde la producción hasta el procesamiento del producto... A través de las redes sociales y las plataformas de comercio electrónico, los productos para el cuidado de la salud de la cooperativa como: té de hoja de loto de ginseng rojo, té de centella asiática, té de perilla... han llegado a muchos clientes y a diversos mercados de consumidores. En particular, la cooperativa promueve el pago a través de plataformas en línea para comodidad de los clientes.

Según la Sra. Vu Thi Minh Tam, Vicepresidenta Permanente de la Unión Cooperativa Provincial, en el futuro, la Unión Cooperativa Provincial continuará acompañando a las cooperativas en el proceso de gestión y operación del desarrollo económico colectivo, movilizando recursos para apoyar a las cooperativas en el proceso de implementación de la transformación de acuerdo con los requisitos del mercado. Apoyar la mejora de la capacidad de gestión de las cooperativas, en especial apoyar y crear condiciones para que las cooperativas puedan mantenerse proactivamente al día con el mercado, organizar planes de producción y desarrollar productos locales clave; Promover los recursos internos para la transformación digital, mejorar la eficiencia en el proceso de promoción, producción y negocios, gestión cooperativa, mejorar las técnicas, aplicar avances en el procesamiento y producción, crear muchos productos de calidad, satisfacer la demanda del mercado.

Thanh Nga

Fuente: https://baophutho.vn/dua-san-pham-hop-tac-xa-vuon-xa-222122.htm