¿Qué y dónde pueden comer comida deliciosa los turistas en Hoi An?

A continuación se presentan lugares famosos para experimentar especialidades en Hoi An que los visitantes deben guardar en su itinerario de descubrimiento.

Restaurante Thanh Cao Lau

Cao Lau Thanh, ubicado en el corazón de la antigua ciudad de Hoi An, es un famoso restaurante con más de 20 años de historia, que conserva el sabor tradicional del plato original de fideos Cao Lau. Aquí un plato de cao lau siempre está lleno, incluyendo char siu suave, fideos masticables característicos, verduras crudas frescas, piel de cerdo frita crujiente y rica salsa char siu. Con su delicioso sabor y espacio rústico, Cao Lau Thanh se ha convertido en un lugar familiar para los lugareños y turistas que vienen a Hoi An.

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Pan de la señora Khanh

El Banh Mi de Madam Khanh, también conocido como "La Reina del Banh Mi", es una de las tiendas de banh mi más famosas de Hoi An. Los sándwiches aquí tienen una corteza crujiente y una variedad de rellenos, desde fiambres, patés, hasta verduras crudas y ricas salsas. Cada sándwich es una combinación perfecta de ingredientes frescos, creando un sabor rico y delicioso. No pierdas la oportunidad de pasar por esta pequeña tienda para disfrutar de la famosa comida callejera vietnamita.

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Restaurante Gieng Ba Le

El restaurante Gieng Ba Le es un lugar impresionante para disfrutar de platos tradicionales centrales en un espacio acogedor y al estilo de Hoi An. El restaurante es famoso por sus especialidades como los fideos Quang, los pasteles de arroz, los mejillones salteados y los platos especiales de olla caliente. Los ingredientes se seleccionan cuidadosamente, garantizando la frescura, junto con un procesamiento sofisticado, brindando a los comensales experiencias culinarias memorables cuando visitan el casco antiguo.

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FOTO: FB BALE WELL - 45/51 TRAN HUNG DAO

Pan Phuong

Esta es una famosa tienda de banh mi en Hoi An, conocida por sus sabores únicos y su rico menú. El restaurante ofrece docenas de rellenos diversos, desde ingredientes tradicionales como salchichas y embutidos chinos, hasta platos de estilo occidental como jamón, paté, salchichas, queso y tocino. Lo más destacado de los sándwiches aquí son las salsas y la mayonesa mezcladas según una receta especial, creando un sabor rico y único que no se puede encontrar en ningún otro lugar.

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Arroz con pollo de la señora Thuan

Otro restaurante famoso en Hoi An que debes probar es el arroz con pollo de la Sra. Thuan. El arroz con pollo del restaurante es muy apreciado por sus granos de arroz firmes, su llamativo color amarillo claro y su ligero aroma graso procedente del caldo de pollo cocinado con arroz. Además del arroz con pollo, el restaurante también sirve guarniciones como ensalada de pollo desmenuzado, mollejas de pollo mixtas y huevos de gallina jóvenes para que los clientes los pidan. Aunque está ubicado en un callejón tranquilo, el arroz con pollo de la Sra. Thuan todavía atrae a muchos comensales debido a su sabor único y excelente calidad.

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Hoi An no sólo es famosa por sus calles antiguas, sino también un paraíso culinario con innumerables platos especiales. Desde cao lau, banh mi hasta arroz con pollo, cada plato tiene un fuerte sabor tradicional, combinado con creatividad en la preparación. Un viaje culinario en Hoi An le traerá experiencias inolvidables, una oportunidad de explorar más profundamente la cultura y la gente aquí a través de platos sabrosos.

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