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Los precios mundiales del café alcanzan un máximo histórico
En el parqué de Londres, a las 16:00 horas del 31 de enero de 2025, los precios del café Robusta seguían aumentando con fuerza y no mostraban señales de detenerse, pasando de 109 - 126 USD/tonelada, fluctuando entre 5.524 - 5.734 USD/tonelada. En concreto, el precio de entrega para marzo de 2025 es de 5.734 USD/tonelada (un aumento de 125 USD/tonelada), el precio de entrega para mayo de 2025 es de 5.709 USD/tonelada (un aumento de 126 USD/tonelada), el precio de entrega para julio de 2025 es de 5.625 USD/tonelada. tonelada (subió 114 USD/tonelada) y septiembre de 2025 es de 5524 USD/tonelada (subió 109 USD/tonelada).
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| Productos de café tostado de Dalat Seed Coffee Company. Foto: Cam Thao |
Los precios del café arábico en el parqué de Nueva York continuaron aumentando marcadamente en comparación con el precio del día anterior, actualizado de la siguiente manera: el período de entrega de marzo de 2025 es de 373,40 centavos/lb (subió 6,85 centavos/lb), el período de entrega mensual de 5/2025 es de 368,15 centavos/lb. lb (subió 6,80 centavos/lb), la entrega en julio de 2025 es 361,30 centavos/lb (subió 6,85 centavos/lb) y la entrega en septiembre de 2025 es 351,70 centavos/lb (subió 6,55 centavos/lb).
Al final de la sesión de negociación, el precio del café arábico de Brasil registró alzas y bajas mixtas según el período de entrega, en concreto: El período de entrega para marzo de 2025 fue de 457,50 USD/tonelada (baja de 0,10 USD/tonelada), el período de entrega El precio mensual para mayo de 2025 es 455,10 USD/tonelada (subió 1,65 USD/tonelada), el precio mensual para julio de 2025 es 453,45 USD/tonelada (subió 9,05 USD/tonelada) y el precio mensual para septiembre de 2025 es 434,45 USD/tonelada. (bajó 0,25 USD/tonelada).
Precios internos del café aumentan y marcan nuevos máximos
Según información de Giacaphe.com, a las 16:00 horas de hoy, 31 de enero de 2025 (es decir, el tercer día del Año Nuevo Lunar At Ty), los precios internos del café continuaron aumentando, estableciendo un nuevo récord y se ubican en un precio promedio de 128.900 VND/kg, un aumento de 1.200 VND/kg en comparación con ayer.
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| La gente de Lam Dong comprueba la sequedad de los granos de café. Foto: Minh Hau |
El precio de compra de café más alto en regiones clave del Altiplano Central se registró en 129.000 VND/kg. En concreto, el precio actual del café en Dak Lak es de 128.800 VND/kg (un aumento de 1.200 VND/kg), el precio del café en Lam Dong es de 127.800 VND/kg (un aumento de 1.000 VND/kg), el precio del café en Gia Lai tiene un precio de 128.800 VND. /kg (subió 1.300 VND/kg), el precio del café en Dak Nong hoy es de 129.000 VND/kg (subió 1.200 VND/kg) y el precio del café en Kon Tum hoy se registra en 128.300 VND/kg (subió 1.100 VND/kg ).
El precio del café nacional que Giacaphe.com publica cada día se calcula en base a los precios de dos bolsas de café mundiales combinados con encuestas continuas a empresas y agentes de compras en las principales zonas de cultivo de café. Café a nivel nacional
Pronóstico del precio del café mañana 02/01/2020 5
El año pasado, Brasil sufrió una grave sequía que provocó una escasez de suministro de café. Como país que produce casi la mitad del café arábico del mundo, la disminución ha reducido las previsiones para la próxima cosecha.
Según se informa, las existencias de arábica certificada han caído drásticamente en los últimos días, bajando casi 100.000 sacos, y ahora se sitúan en alrededor de 900.000 sacos. Esto demuestra que la presión sobre el mercado del café arábica está aumentando.
Además, la oferta de café robusta también es escasa. Este café puede sustituir al arábica en algunos casos, aunque es más habitual utilizarlo para el café instantáneo. En Vietnam, el mayor productor mundial de café robusta, los agricultores están reteniendo sus cosechas en previsión de precios más altos. Las actividades comerciales y navieras se desaceleraron significativamente a fines de enero y principios de febrero de 2025 debido a las vacaciones del Año Nuevo Lunar que aún no habían terminado.
Los expertos predicen que los precios internos del café el 1 de febrero de 2025 (el cuarto día del Tet) seguirán siendo muy altos, con la posibilidad de alcanzar un nuevo récord de 130.000 VND/kg.
Fuente: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-122025-chua-ha-nhiet-tang-371772.html
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