GD&TĐ - Actualmente, el Delta del Mekong ocupa el segundo lugar en número de productos OCOP (después del Delta del Río Rojo) con más de 2.950 productos.
El presidente del Comité Popular Provincial de Bac Lieu, Pham Van Thieu, escuchó las presentaciones de los productos OCOP. Foto: Hombres Quach
En los últimos tiempos, el programa Una Comuna Un Producto (OCOP) ha creado atractivo en la comunidad, difundiendo muchos buenos valores, contribuyendo a aumentar el valor de los productos agrícolas y al desarrollo de la economía en las zonas rurales. Actualmente, las provincias y ciudades de todo el país en general, y del Delta del Mekong en particular, continúan implementando soluciones para mejorar y optimizar los productos OCOP locales.
Diversificar los productos de OCOP
Actualmente, el Delta del Mekong ocupa el segundo lugar en número de productos OCOP (después del Delta del Río Rojo) con más de 2.950 productos. De los cuales, Bac Lieu cuenta con 145 productos, siendo 31 productos OCOP de 4 estrellas y 114 productos OCOP de 3 estrellas. La provincia propone que el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural reconozca dos productos OCOP de 5 estrellas: la sal refinada y la sal granulada de Bac Lieu. La provincia de Ca Mau, con muchas ventajas en el desarrollo de la producción agrícola, forestal y pesquera, también tiene 151 productos OCOP reconocidos. De estos, 29 productos lograron 4 estrellas y 122 productos lograron 3 estrellas. Actualmente, 65 productos OCOP de la provincia se han introducido en los sistemas de supermercados de todo el país. Más de 150 productos de esta provincia también participan en las salas de comercialización de comercio electrónico nacionales y extranjeros. “Los propietarios de productos OCOP de la provincia básicamente garantizan la capacidad de producción, el etiquetado y el embalaje de los productos, con una trazabilidad clara. "Con materias primas naturales y procesos de producción estandarizados, los productos OCOP de Ca Mau brindan a los consumidores tranquilidad sobre la calidad", afirmó el Sr. Le Van Su, Vicepresidente del Comité Popular Provincial de Ca Mau. La Sra. Truong Ngoc Giau, propietaria de la planta de alimentos secos Ngoc Giau en la comuna de Tan Tien, distrito de Dam Doi, provincia de Ca Mau, dijo que para que los productos de su planta fueran conocidos por mucha gente, investigó y decidió registrar los productos OCOP. Actualmente, los productos de camarón asado, camarón seco y camarón desmenuzado de la planta de secado de Ngoc Giau han sido reconocidos como OCOP de 4 estrellas. Además, muchos otros productos de la instalación también están reconocidos con 3 estrellas OCOP. “Participar en la creación de productos OCOP es una buena condición para que la instalación mejore el diseño y la calidad del producto, además de tener la oportunidad de llegar a más socios clientes. A partir de ahí, la cantidad de bienes que se suministran al mercado también es mayor”, compartió la Sra. Giau. El Sr. Nguyen Van Quan, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Ca Mau, comentó que el programa OCOP, además de aumentar el valor de los productos agrícolas y desarrollar la economía, también resuelve muchos problemas importantes en las zonas rurales. “El programa OCOP ha ayudado a aumentar los ingresos y ha contribuido a mejorar la vida material y espiritual de las personas en las zonas rurales. "Al mismo tiempo, es una fuerza impulsora del desarrollo económico rural en la dirección de organizar la producción de productos básicos según cadenas de valor para grupos de productos especializados, centrándose especialmente en el desarrollo de ocupaciones tradicionales y pueblos artesanales", dijo el Sr. Quan. Galletas de camarón: uno de los productos OCOP de la provincia de Ca Mau. Foto: Hombres Quach
Elevando los productos OCOP
Aunque el número de productos OCOP está aumentando rápidamente, el consumo en muchas localidades todavía es limitado. Por ejemplo, algunos productos OCOP típicos de la provincia de Ca Mau no se han consumido en los sistemas de distribución y venta minorista debido a la dependencia estacional. Además, la escala de producción aún es pequeña y carece de vinculación, por lo que el suministro de productos no es estable.
“Esto dificulta que los productos aprovechen plenamente su potencial, amplíen sus mercados y cumplan con los estrictos requisitos de los principales canales de distribución”, afirmó el Sr. Le Van Su, vicepresidente del Comité Popular de la provincia de Ca Mau. Desde la perspectiva del distribuidor, un representante de Central Retail Group dijo que algunos propietarios de productos de OCOP no han cumplido plenamente las condiciones necesarias para llevar los productos al sistema de supermercados, como la falta de documentos legales, el embalaje del producto que no cumple con las etiquetas, códigos de barras, etc. Algunos proveedores han firmado contratos pero carecen de iniciativa y no están listos para participar en el sistema de distribución moderno. Algunos productos OCOP de la provincia de Ca Mau. Foto: Hombres Quach Para mejorar el nivel de los productos de la OCOP y crear condiciones para llevarlos a los principales canales de distribución, el Sr. Pham Van Thieu, Presidente del Comité Popular Provincial de Bac Lieu, solicitó a las agencias pertinentes que aumenten el apoyo a las entidades de la OCOP para invertir en maquinaria y equipos modernos para mejorar los procesos de producción y ampliar la escala comercial. Al mismo tiempo, es necesario investigar, diseñar logotipos y empaques de productos adecuados a los gustos del mercado y registrar la propiedad intelectual de los productos OCOP. En particular, es necesario orientar el desarrollo de la marca del producto en conjunto con el uso de códigos y códigos de barras de acuerdo con la normativa. “Propongo centrarme en construir y formar cadenas de distribución de productos OCOP separadas y únicas para crear puntos destacados y promover actividades de conexión entre la oferta y la demanda. "No solo se debe diversificar las formas comerciales, sino también promover la transformación digital en la promoción de productos y la promoción comercial para crear una difusión y mejorar la imagen de los productos OCOP de Bac Lieu en el mercado", enfatizó el jefe del gobierno provincial de Bac Lieu.
“Además de las soluciones locales, la provincia de Ca Mau espera que los importadores, distribuidores y minoristas nacionales y extranjeros apoyen las conexiones y brinden asesoramiento para ayudar a las empresas y cooperativas de Ca Mau a completar productos que cumplan con los estándares, la calidad y las necesidades y gustos del mercado, contribuyendo a mejorar el valor y desarrollar aún más los productos locales de OCOP”, sugirió el Sr. Le Van Su, Vicepresidente del Comité Popular Provincial de Ca Mau. Fuente: https://giaoducthoidai.vn/dong-bang-song-cuu-long-nang-tam-san-pham-ocop-post712988.html
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