Impulsando el consumo de productos OCOP a partir de la transformación digital

Además de vender rollitos de primavera en plataformas digitales, la instalación de rollitos de primavera Thanh Lan en la comuna de Nga Lien (Nga Son) también vende directamente a los clientes.

Phuong Cuong Phuc Company Limited, Bac Son Ward (ciudad Sam Son) es una empresa especializada en la producción de salsa de pescado para servir a los consumidores. Actualmente, la empresa cuenta con 2 productos: salsa de arenque y salsa de anchoa que han sido reconocidos como productos OCOP de 3 estrellas.

El Sr. Nguyen Van Phuc, director de Phuong Cuong Phuc Company Limited, afirmó: «Cada año, la empresa produce entre 4.000 y 5.000 litros de diversos tipos de salsa de pescado. Para vender sus productos, se ha esforzado por encontrar y utilizar canales de venta. Además de los canales tradicionales, también utiliza redes sociales (Facebook, Zalo) y participa en plataformas de comercio electrónico como Lazada, Tiki, Shopee y Sen Do para presentar, promocionar y vender sus productos. Gracias a ello, vende el 100 % de sus productos, de los cuales el 45 % se vende a través de Facebook, Zalo y plataformas de comercio electrónico, lo que contribuye a los ingresos y crea empleos estables para 8 trabajadores, con unos ingresos de entre 5 y 6 millones de VND por persona al mes».

Anteriormente, los productos nem chua y nem thinh de la planta de producción de nem Thanh Lan, comuna de Nga Lien (Nga Son) llegaban a los consumidores a través de los canales de venta tradicionales. Actualmente, además de utilizar este canal de venta, el establecimiento también promociona, presenta y vende productos a través de plataformas digitales como e-commerce y redes sociales (zalo, facebook…), contribuyendo a incrementar el consumo de rollitos de primavera respecto a antes.

El Sr. Tran Van Phong, propietario de la planta de producción de rollos de cerdo fermentados Thanh Lan, dijo: Actualmente, su familia tiene dos productos: rollo de cerdo fermentado y rollo de cerdo fermentado que han logrado 3 estrellas OCOP. Según el Sr. Phong, después de que el producto fue reconocido como OCOP, participó en cursos de capacitación para equiparse con conocimientos y habilidades para introducir, promover y vender productos en plataformas digitales organizadas por departamentos funcionales de la provincia y el distrito. Desde que participé en estos cursos de capacitación, los productos nem chua y nem thinh de la instalación tuvieron la oportunidad de promocionarse y presentarse en plataformas digitales. Gracias a ello, los productos de rollitos de primavera de la familia son conocidos por muchos clientes dentro y fuera de la provincia, haciendo más cómodo el consumo del producto. Anteriormente, la planta solo producía y vendía 6.500 nem thinh y nem chua por día, pero ahora ha aumentado a 9.000 - 10.000 nem/día, lo que contribuye a crear empleos regulares para 13 trabajadores, con un ingreso estable de 6 a 7 millones de VND/persona/mes.

El Sr. Bui Cong Anh, subdirector de la Oficina de Coordinación del Nuevo Programa de Desarrollo Rural de la provincia de Thanh Hoa, afirmó: «Thanh Hoa cuenta con 629 productos OCOP, de los cuales dos han obtenido la certificación OCOP de 5 estrellas, 59 han obtenido la certificación OCOP de 4 estrellas y el resto, la certificación OCOP de 3 estrellas. Para facilitar que los productos OCOP lleguen a un gran número de consumidores, además de venderse a través de los canales tradicionales, la Oficina de Coordinación del Nuevo Programa de Desarrollo Rural de la provincia de Thanh Hoa también organiza capacitaciones para introducir y promover las marcas de productos OCOP en plataformas digitales. Hasta la fecha, el 100 % de los productos se han introducido y promocionado en plataformas de comercio electrónico como Lazada, Tiki, Shopee, Sen Do y redes sociales como Zalo y Facebook. Gracias a la transformación digital, muchas unidades han buscado y ampliado mercados para impulsar el consumo de productos dentro y fuera de la provincia, lo que contribuye a la generación de ingresos para los participantes y a la creación de empleos e ingresos para los trabajadores».

La realidad anterior demuestra que la transformación digital ha ayudado al sector agrícola en general y a las entidades productivas a promover e introducir más ampliamente los productos, aumentar las ventas, ampliar los canales de consumo y lograr el objetivo de llevar los productos locales de OCOP al mercado mundial.

Fuente: https://baothanhhoa.vn/day-manh-tieu-thu-san-pham-ocop-tu-chuyen-doi-so-240145.htm