La camarada Bui Thi Thom, vicepresidenta del Comité Central del Sindicato de Agricultores de Vietnam y los delegados visitaron el stand de OCOP de los miembros del sindicato de agricultores del distrito de Giao Thuy en el Día de las Empresas Agricultoras, aplicando la transformación digital en 2024.
El Sr. Vu Tuan Hiep, Director de la Cooperativa de Hongos y Artesanía de Tuan Hiep, ha tenido éxito durante muchos años con el modelo de producción y procesamiento de productos a partir de hongos. Aprovechando los recursos de paja disponibles localmente, invirtió en la construcción de una fábrica con una superficie de más de 3.000m2, cultivando hongos en invernaderos y casas de malla según el proceso VietGAP, garantizando la higiene y seguridad de los alimentos. De las cuales, las setas de cardo real y las setas de cardo real son las dos líneas principales de setas de la cooperativa. Gracias a la aplicación de la ciencia y la tecnología en la producción; utilizar modelos de riego por nebulización y goteo; Instalar dispositivos de control de humedad en el invernadero de hongos… para que los hongos crezcan y se desarrollen de manera estable, dando un alto rendimiento y buena calidad. En promedio, cada año la cooperativa abastece al mercado con alrededor de 40 toneladas de diversos hongos, con ingresos totales que alcanzan alrededor de 2 mil millones de VND/año. Además de los hongos oreja de madera secos, los hongos lingzhi secos, los hongos ostra frescos y los hongos ostra real frescos, la cooperativa también procesa dos productos instantáneos que son muy populares entre los clientes: rollitos de primavera de hongos y rollitos de hongos. La cooperativa está creando empleo para 12 trabajadores oficiales y 10 temporeros. En particular, desde que se implementó el programa OCOP en la provincia, la cooperativa ha mejorado activamente sus productos para participar. Hasta ahora, la Cooperativa posee 6 productos OCOP a nivel provincial, con calificación de 3 estrellas, que incluyen: hongos ostra blancos Tuan Hiep, hongos ostra marrones Tuan Hiep, hongos Xuan Thuy Lingzhi, hongos oreja de madera triturados Tuan Hiep, rollitos de primavera de hongos Tuan Hiep, jamón de hongos Tuan Hiep.
En la comuna de Giao Lac, el Sr. Tran Huu Chung, director de la Cooperativa Agrícola Truong Xuan, siempre persevera en el modelo de cultivo de hortalizas, frutas y raíces de alta tecnología según el proceso de los "6 no": sin fertilizantes químicos, sin pesticidas químicos, sin herbicidas, sin estimulantes del crecimiento, sin uso de semillas genéticamente modificadas, sin uso de conservantes poscosecha. Al cumplir con procesos de producción seguros, la cooperativa ha producido productos de alta calidad, construido marcas, formado gradualmente una cadena de consumo de productos y ampliado el mercado; En el cual, hay 2 productos de sandía y melón que han conseguido 3 estrellas OCOP. Además, hay 5 productos OCOP de 3 estrellas que incluyen hilo de camarón seco, brotes de camarón al vapor, brotes de camarón secos, langostinos tigre y lubina cortada Khang Tuong de la Cooperativa Khang Tuong, comuna de Giao An; Muchos otros productos típicos de OCOP como: miel de manglares del Parque Nacional Xuan Thuy, salsa de pescado tradicional Sa Chau, nem nam, arroz Dai Thom 8, arroz glutinoso, productos de sal limpia, sal refinada, sal condimentada, galanga seca, camarones secos, cereales para la lactancia, cereales nutricionales, cereales para madres embarazadas, hilo de camarón, camarón mantis, camarones tigre secos, caballa, lubina... La mayoría de estos productos se procesan a partir de materias primas ricas y diversas disponibles localmente, elaboradas por agricultores, pescadores, salineros y miembros de cooperativas.
Gracias a la participación activa en el programa OCOP, los agricultores del distrito de Giao Thuy han creado productos de alta calidad, aumentado la competitividad en el mercado, contribuido a aumentar el valor de los productos y los ingresos y creado motivación para promover el desarrollo de la producción agrícola en la dirección de bienes. A finales de 2024, todo el distrito contará con 121 productos reconocidos como productos OCOP con 3 a 4 estrellas. Para alentar a los miembros a desarrollar nuevos productos OCOP, las asociaciones de agricultores del distrito asesoran y apoyan periódicamente a los miembros en el registro para producir productos clave; Centrarse en revisar y capturar los productos ventajosos de cada localidad; Alentar a las cooperativas, grupos cooperativos y familias agrícolas a invertir en la mejora de los procesos y la aplicación de ciencia y tecnología avanzadas en la producción para mejorar la productividad y la calidad de los productos; Al mismo tiempo, promover, introducir y consumir los productos OCOP en ferias, exposiciones y tiendas de venta de productos agrícolas y alimentos limpios y seguros. En 2024, la Asociación a todos los niveles se coordinó para organizar cursos de capacitación sobre transferencia de avances científicos y técnicos a más de 3.250 miembros y agricultores. La Asociación de Agricultores del Distrito también se coordina con las Asociaciones de Agricultores de base para administrar eficazmente el capital del Fondo de Apoyo a los Agricultores, especialmente los proyectos de capital de la Asociación Central y la Asociación Provincial, garantizando la seguridad del capital y desarrollando la producción para lograr una alta eficiencia económica. Hasta ahora, el monto total del Fondo de Apoyo a los Agricultores en el distrito ha alcanzado más de 2 mil millones de VND; La fuente de capital confiada por la Asociación Central y la Asociación Provincial es de 2.900 millones de VND, prestados a 214 hogares para desarrollar modelos económicos. Se da prioridad a los miembros, cooperativistas, grupos cooperativos, sucursales y asociaciones profesionales para tomar prestado capital del Fondo de Apoyo a los Agricultores para invertir en el desarrollo de modelos de vinculación productiva o en la producción de productos clave que cumplan con los estándares de la OCOP.
En el futuro, la Asociación de Agricultores del Distrito de Giao Thuy continuará promoviendo actividades de propaganda y apoyo, creando condiciones favorables para que los miembros participen en el programa OCOP, contribuyendo a la implementación de los criterios sobre la promoción del desarrollo de la producción en las áreas rurales en la construcción de nuevas áreas rurales avanzadas y ejemplares.
Fuente: https://baonamdinh.vn/kinh-te/202502/nong-dan-giao-thuy-tham-giachuong-trinh-moi-xa-mot-san-pham-c3f6f79/
Kommentar (0)