Exhibición y presentación de productos OCOP y especialidades locales en el programa del Día Nacional de la Gran Unidad en la Zona 1A, comuna de My Lung.
Hasta ahora, el distrito de Yen Lap tiene 49 cooperativas que operan principalmente en los campos de: agricultura, comercio - servicios, fondos de crédito populares, medio ambiente e industria artesanal. El área de KTTT atrae a más de 5.700 miembros, con un valor de activos total que alcanza más de 492 mil millones de VND, ingresos totales que alcanzan más de 106 mil millones de VND, una ganancia cooperativa promedio que alcanza 118,5 millones de VND/cooperativa/año, y el ingreso promedio de los trabajadores regulares que alcanza 56,8 millones de VND/año.
En 2024, el distrito de Yen Lap organizó dos rondas de evaluación y clasificación de productos OCOP. En todo el distrito había 23 productos OCOP, lo que representa el 9,7 % del número total de productos OCOP en la provincia. En las áreas KTTT y Cooperativas, hay 14 productos OCOP de 11 entidades (6 cooperativas y 5 grupos cooperativos), incluidos 13 productos OCOP de 3 estrellas y 1 producto OCOP de 4 estrellas. Los productos seleccionados para participar en el OCOP deben garantizar condiciones sobre estándares de calidad, trazabilidad de origen y una declaración clara de las condiciones estándar básicas.
Mi arroz glutinoso Lung se cultiva orgánicamente.
Como pioneros en participar en la implementación del programa OCOP, podemos mencionar el producto de arroz glutinoso My Lung de la cooperativa de producción de arroz glutinoso y servicio general My Lung, que ha sido reconocido como un producto OCOP de 3 estrellas desde 2020, y para 2022 el producto se actualizará para cumplir con el estándar OCOP de 4 estrellas. En 2024, la Cooperativa contará con un producto adicional, el Vino de Arroz de Gallo, reconocido como producto 3 estrellas OCOP. Actualmente, la cooperativa cuenta con 12 miembros oficiales y 132 miembros asociados, que cultivan de forma intensiva arroz glutinoso Ga Crow en una superficie de 105 hectáreas. La cooperativa está convirtiendo 24 hectáreas de arroz glutinoso en cultivo orgánico.
My Nuong Wine y My Nuong Pig's Feet, productos de la Cooperativa Agrícola My Luong para el Procesamiento de Productos Agrícolas y la Aplicación de la Medicina Tradicional, son dos productos que han cumplido con el estándar OCOP de 3 estrellas. Anteriormente, el producto no tenía embalaje ni etiquetas y sólo se vendía a través de fuentes familiares del distrito. Desde el establecimiento de la cooperativa, a través de programas de capacitación, desarrollo de capacidades, promoción comercial y orientación de todos los niveles y sectores, la cooperativa ha procesado productos en productos básicos para la venta en el mercado, asociados con la introducción de productos tradicionales del pueblo Muong aquí, como: cerdo negro, pollo negro nativo, brotes de bambú silvestre... ayudando a aumentar los ingresos de los miembros.
Miembros de la cooperativa de producción de té Luong Son, comuna de Luong Son, empacan productos (foto cortesía).
Junto con las cooperativas, los grupos cooperativos (GC) en el distrito funcionan con bastante eficacia. Hasta ahora, en el distrito, hay 5 cooperativas con productos que cumplen con los estándares OCOP de 3 estrellas, entre ellos: té verde Luong Son (cooperativa de producción de té Luong Son, comuna de Luong Son); Pastel de sol de Phuc Co Minh Hoa (cooperativa de pasteles de sol de Phuc Co Minh Hoa, comuna de Minh Hoa); Pastel de joroba de Ton Son (cooperativa de producción de pasteles de Xuan An, comuna de Xuan An), té verde de Ngoc Lap (cooperativa de té de Ngoc Lap, comuna de Ngoc Lap) y sandía de Ngoi Xop (cooperativa de sandía de Ngoi Xop, comuna de Xuan Vien).
Las cooperativas fueron establecidas y puestas en funcionamiento principalmente por mujeres Muong que se unieron para producir. Un ejemplo típico es la cooperativa de producción de té verde Luong Son, un modelo económico que muestra que las mujeres de minorías étnicas aquí han cambiado su forma de pensar y sus métodos de trabajo. Con una superficie de más de 10 hectáreas, en 2023 los productos de té verde de Luong Son serán evaluados y cumplirán con los estándares OCOP de 3 estrellas. Desde que cumplimos con los estándares OCOP, los precios de los productos aumentaron entre un 10 y un 15%. Además de preparar té, los miembros también combinan la ganadería con el cultivo de otros productos a escala doméstica.
Actualmente, 10 de las 17 comunas del distrito han desarrollado productos OCOP, de las cuales solo la comuna My Lung tiene 5 productos que cumplen con los estándares OCOP. Los productos reconocidos por la OCOP tienen características locales y aplican ciencia y tecnología como: Cordyceps de Nguyen Phat, miel de Cordyceps de la Cooperativa Agrícola de Alta Tecnología de Nguyen Phat; Almidón de tapioca de Truong Thinh de la Cooperativa Agrícola My Lung Green; Pomelo Xuan Thuy de la Cooperativa de Pomelo Xuan Thuy... Todos los productos tienen certificaciones completas y claras sobre estándares de calidad, origen del producto, muchos productos aplican procesos de producción avanzados, requisitos estrictos en control de calidad.
La promoción del desarrollo de los productos de la OCOP asociados a la promoción de las especialidades locales ha incrementado el valor de la producción para los sectores económicos colectivos y cooperativos, contribuyendo al desarrollo de la economía local y aumentando los ingresos de los miembros. Para mantenerse y desarrollarse de forma sostenible, las cooperativas y los grupos cooperativos necesitan seguir innovando audazmente los procesos de producción, invertir en tecnología y mejorar la calidad de los productos. Al mismo tiempo, es necesario fortalecer la promoción de los productos y buscar ampliar mercados dentro y fuera de la provincia.
Fuente: https://baophutho.vn/yen-lap-phat-trien-san-pham-ocop-khu-vuc-kinh-te-tap-the-228044.htm
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