Con una producción anual de arroz esperada de más de 43 millones de toneladas, además de garantizar la seguridad alimentaria nacional, el procesamiento, la cría y la ganadería, Vietnam puede exportar más de 7,5 millones de toneladas de arroz en 2023.
Sr. Nguyen Van Nhut, Director General de la Sociedad Anónima Hoang Minh Nhat. |
La semana pasada, el mundo entero compartió una preocupación común: garantizar la seguridad alimentaria debido al cambio impredecible de la exportación al almacenamiento por parte de algunas potencias exportadoras de productos agrícolas y el impacto real de El Niño sobre la producción de alimentos.
La historia empezó a calentarse cuando India dejó de exportar algunas variedades de arroz común. Luego Rusia se retiró de la Iniciativa de Granos del Mar Negro, lo que hizo que los precios mundiales de los alimentos empezaran a subir. La seguridad alimentaria mundial se está volviendo más precaria y corre el riesgo de empujar a más personas al hambre.
El colapso del acuerdo sobre la Iniciativa de Granos del Mar Negro, considerado un salvavidas para la seguridad alimentaria mundial, ha asestado un duro golpe a los mercados alimentarios mundiales. Los precios de algunos alimentos clave para la población de todo el mundo han aumentado.
Revisando la situación de las exportaciones de arroz de Vietnam, desde 1989 hemos exportado arroz. Y desde entonces hemos tenido tres prohibiciones a las exportaciones de arroz: en 1997 por el fenómeno de El Niño; 2008 durante la crisis alimentaria mundial y otra prohibición en 2020 cuando apareció la pandemia de Covid-19. En mi opinión, no hemos calculado cuidadosamente esas prohibiciones a la exportación de arroz. La prohibición de las exportaciones de arroz ha tenido consecuencias tanto para las empresas como para los agricultores. Por eso creo que esta vez el Gobierno debe calcular con cuidado para no cometer errores como en 2008.
En los primeros siete meses del año, Vietnam exportó casi 5 millones de toneladas de arroz, alcanzando un valor de facturación de casi 2.600 millones de dólares, un aumento de casi el 30% en valor respecto al mismo período del año pasado. Se puede observar que la industria del arroz vietnamita enfrenta tanto oportunidades como desafíos en un contexto volátil. Las exportaciones se benefician en términos de precio y mercado, pero Vietnam no puede olvidarse de centrarse en garantizar la seguridad alimentaria interna, así como preparar una fuente de bienes para aumentar la facturación cuando los precios se beneficien.
Con la característica de producir 3 cosechas de arroz al año y 1 cosecha de arroz cada 3 meses, el problema de la seguridad alimentaria de Vietnam no es una preocupación. |
En materia de seguridad alimentaria, Vietnam no sólo “sostiene el estómago” de 100 millones de personas, sino que también es proveedor de alimentos para muchos otros países. Cuando Vietnam desarrolla de forma proactiva escenarios nacionales de seguridad alimentaria, significa que no sólo nos estamos protegiendo a nosotros mismos, sino que también estamos haciendo esfuerzos para preservar la cadena mundial de suministro de alimentos. Con la característica de producir 3 cosechas de arroz al año y 1 cosecha de arroz cada 3 meses, creo que la seguridad alimentaria no es una preocupación. La prueba es que, aunque la cosecha de arroz de verano y otoño se ve cada vez más afectada por El Niño, las autoridades pertinentes han adelantado de forma proactiva el calendario de cultivos, centrándose en las variedades de arroz de mediano y corto plazo para evitar la sequía y la salinidad, especialmente en la región del delta del Mekong. . La producción aún puede garantizar más de 10 millones de toneladas de arroz. La producción nacional total este año es de 43 millones de toneladas de arroz, suficiente para garantizar la seguridad alimentaria en muchos escenarios.
Frente a la tendencia al acaparamiento de alimentos en el mundo, Vietnam también ha sido proactivo en esta labor. El Departamento General de Reservas Estatales ha planificado la mayor reserva de inventario jamás creada, que puede satisfacer necesidades repentinas en muchos casos de desastres naturales y epidemias.
THUY AN (escrito)
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