El Sr. Ba Sam cuenta la historia de la cría de camarones con alta tecnología, que genera 50 mil millones de dongs al año

El Sr. Le Van Sam (67 años), de rostro amable y siempre sonriente cuando habla, no es un desconocido para la gente de la comuna de Thanh Hai, distrito de Thanh Phu, Ben Tre . Ba Sam es el nombre cariñoso y familiar con el que la gente suele llamarlo. Se le considera la primera persona en iniciar el movimiento de cultivo de camarón de alta tecnología en la localidad.

El Sr. Le Van Sam, comúnmente conocido como Ba Sam, comparte su experiencia sobre cómo enriquecerse gracias al cultivo tecnológico de camarones. Foto: HT

En la recién construida villa de mil millones de dólares, el Sr. Ba Sam compartió felizmente con el reportero de VietNamNet : "Este año, el tío Ba tuvo una gran cosecha de camarones, con una ganancia de varias decenas de miles de millones".

El Sr. Ba Sam es un funcionario jubilado, originario de la región costera de Ben Tre. Este hombre lleva más de 20 años ligado al camarón, aunque en aquella época la industria acuícola local aún no estaba desarrollada. En ese entonces, su familia contaba con 5 hectáreas de espejo de agua para el cultivo de camarón de manera tradicional. Los primeros años del cultivo del camarón son rentables, pero no altos.

En las siguientes cosechas, el Sr. Ba Sam fracasó por falta de experiencia en el manejo de estanques, aguas residuales y peces infectados y muertos, lo que le provocó pérdidas consecutivas y tuvo que pedir dinero prestado en muchos lugares. Hubo momentos en que planeó vender sus tierras y su casa, dejar su trabajo y mudarse a otro campo.

El Sr. Ba Sam y el área de camarones de alta tecnología están cubiertos con techos blancos. Foto: HT

En ese momento, se enteró de que muchos agricultores de Ca Mau y Bac Lieu habían obtenido grandes ganancias gracias al cultivo de camarones con alta tecnología.

Al mismo tiempo, fue presentado por una empresa de acuicultura y lo invitó a visitar y aprender sobre los modelos de cultivo de camarón de alta tecnología en las dos provincias mencionadas. Aquí aprendió muchas experiencias valiosas sobre el camarón.

Después del proceso de aprendizaje, investigación y resumen, el Sr. Ba Sam se dio cuenta de que el cultivo de camarón en la dirección de la agricultura de alta tecnología trae muchos beneficios tales como: controlar el entorno de cultivo, gestionar enfermedades y aumentar la productividad en comparación con el cultivo tradicional.

A principios de 2015, decidió criar camarones de alta tecnología. Desde la primera cosecha obtuvo grandes beneficios. En aquel entonces, al ver que otros invertían con éxito, pero el capital era demasiado alto, solo me atreví a experimentar con la construcción de un estanque de 1000 m², con un presupuesto de más de 200 millones de VND. Inesperadamente, con la primera cosecha, gané la lotería con 8 toneladas de camarones, lo que me permitió ganar más de 800 millones de VND", confesó el Sr. Sam.

Desde entonces, el hombre de Ben Tre ha ido cambiando gradualmente al cultivo de camarones con alta tecnología.

Según él, por cada hectárea de tierra sólo se pueden cultivar entre 1.000 y 2.000 m2, el resto del área se invierte en carreteras, estanques de sedimentación y estanques preparados, con un coste total de más de 1.000 millones de VND. En comparación con el modelo tradicional, el costo del cultivo de camarón de alta tecnología es mucho mayor, pero la eficiencia es mayor, obteniendo ganancias desde la primera cosecha y desarrollándose de manera sustentable.

Gracias a la correcta aplicación de los procesos técnicos, el cultivo de camarón del Sr. Ba Sam siempre da una alta productividad.

“Recientemente, coseché dos granjas camaroneras fuera de temporada con un área de 3 hectáreas de superficie de agua, produciendo 134 toneladas, con una ganancia de alrededor de 16 mil millones de VND, después de deducir los gastos”, compartió.

Gracias al modelo de cultivo de camarón de alta tecnología, el Sr. Ba Sam ahora posee una propiedad de casi 50 hectáreas de tierra. Cada hectárea de superficie de agua produce entre 50 y 70 toneladas, a veces 100 toneladas. Después de deducir los gastos, obtiene un beneficio de entre 30 y 50 mil millones de VND al año.

Su granja camaronera también cuenta con el apoyo del sector agrícola de Ben Tre para construir un área de cultivo que cumpla con los estándares ASC (estrictos estándares internacionales sobre medio ambiente, sociedad, bienestar animal y seguridad alimentaria). Gracias a los estándares ASC, los precios del camarón son 5.000 VND/kg más altos que el mercado.

Cosecha de camarones en la granja familiar del Sr. Ba Sam. Foto: EX

Según el líder de la Asociación de Agricultores de Ben Tre, el Sr. Sam es uno de los primeros cultivadores de camarones de alta tecnología exitosos de la provincia. Las granjas camaroneras de su familia proporcionan empleo estable a unos 50 trabajadores locales.

En 2023, recibió el título de Agricultor vietnamita destacado.