Para que la infancia se llene del aroma del té.

Việt NamViệt Nam18/02/2025

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Nutridos y enriquecidos con historias sobre el té desde la infancia, los niños amarán y comprenderán más sobre el té y conocerán las fortalezas y la cultura únicas de la tierra donde nacieron y crecieron. Al comprender esto, muchas escuelas de la provincia de Thai Nguyen están llevando a cabo actividades de educación para niños y estudiantes sobre el amor por los productos y la cultura del té, integrándolas con la educación local.

Los estudiantes de la escuela primaria Tan Cuong (ciudad de Thai Nguyen) experimentan el área de procesamiento de producción de la Cooperativa de Té Hao Dat.
Los estudiantes de la escuela primaria Tan Cuong (ciudad de Thai Nguyen) experimentan el área de procesamiento de producción de la Cooperativa de Té Hao Dat.

Plante té a lo largo de la puerta de la escuela, coloque raíces de té en macetas y muéstrelas en el terreno de la escuela; Coordinar con cooperativas e instalaciones de producción de té de la zona para organizar sesiones de experiencia sobre siembra, cuidado y procesamiento; Actuar como punto de conexión entre las escuelas de la provincia para visitar zonas de té; creando las máximas condiciones para que los niños participen en las actividades del festival que promueven el té... Estas son formas de educar a los niños sobre el amor por los productos del té que la Escuela Primaria Tan Cuong (ciudad de Thai Nguyen) ha estado implementando recientemente.

La maestra Nguyen Thi Hoang Hoa, subdirectora de la escuela primaria Tan Cuong , afirmó: “La escuela actualmente tiene más de 500 estudiantes, el 80% de cuyas familias han estado y están involucradas en la profesión de hacer té”. Al crecer en un espacio de cultivo de té, los niños comprenden más o menos las plantas de té y su preparación. Sin embargo, con el fin de cultivar, nutrir y proporcionar a los estudiantes un conocimiento más sistemático sobre la historia y el proceso de plantar, cuidar, cosechar y procesar el té, la Escuela a menudo organiza recorridos y experiencias para los estudiantes, prepara herramientas de enseñanza para organizar lecciones de educación local en la Cooperativa de Té Hao Dat y en los grandes hogares productores y comerciales de té de la zona.

El Jardín de Infancia Millennium, de la comuna de Hoa Thuong (Dong Hy), desde sus inicios (2018) hasta la actualidad, también se ha centrado en actividades educativas experienciales, especialmente en la educación sobre el amor por los productos de té Thai Nguyen. La Sra. Nguyen Thi Huong, directora de la escuela, compartió: Cada año, la escuela organiza excursiones, experiencias y educación sobre las cosas más pequeñas acerca de las plantas de té para los niños. Los niños han estado en: el Espacio Cultural del Té Tan Cuong, la Cooperativa de Té Thinh An y algunas pequeñas familias productoras y comerciales en famosas regiones de té de la provincia. Además de las excursiones, la escuela también decora el espacio y organiza fiestas de té para los estudiantes. Más recientemente, la escuela organizó una sesión experiencial llamada “Fiesta del té de principios de primavera”.

Los niños del jardín de infantes Millennium disfrutaron de la fiesta del té de primavera.
Los niños del Jardín de Infantes Millennium disfrutan de la experiencia de la "Fiesta del Té de Primavera".

Los docentes también compartieron que las experiencias están planificadas detalladamente, estrechamente coordinadas con los destinos para que los niños puedan aprender y obtener el mayor valor. Los niños no sólo pueden ver, oír y oler el aroma del té y el ambiente de trabajo de los agricultores, sino que también pueden tomar hermosas fotografías y recibir regalos como pequeños paquetes de té y dulces de maní con té verde para llevar a casa a sus familias.

Yo, el autor del artículo, también sentí la alegría de mi hija cuando su clase preescolar de 4 años fue organizada por Millennium Kindergarten para visitar el Espacio Cultural del Té Tan Cuong. Me dijo emocionado que pudo subir a la colina a recoger té y tomar fotografías, vestir ropa étnica, preparar té, beber té y comer dulces de maní con sus amigos...

Una ex maestra de preescolar, la Sra. Nguyen Thi Thanh Hao, Presidenta de la Junta Directiva de la Cooperativa de Té Thinh An, de la ciudad de Song Cau (Dong Hy), nos dijo: Estoy muy feliz de dar la bienvenida a los estudiantes de las escuelas, especialmente a los estudiantes de preescolar, para que experimenten la región del té de mi ciudad natal. Al ver los pequeños y lindos dedos de mis hijos tocar los exuberantes brotes de té verde, siento que la fuerte vitalidad y el amor por el árbol del té continúan. Esta es una manera para que los niños comprendan las fortalezas de la tierra y de la gente donde nacieron y crecieron. Por eso, estoy dispuesto a dedicar todo mi tiempo a llevar a mis hijos a visitar las colinas de té; Introducción detallada a los brotes de té, los métodos de cosecha, el proceso desde la plantación, el cuidado hasta el procesamiento del producto terminado; Sobre historias interesantes, así como sobre las dificultades de los agricultores.

Los niños están entusiasmados y encantados de preparar el té ellos mismos.
Los niños están entusiasmados y encantados de preparar el té ellos mismos.

Se puede decir que nunca antes la provincia ha prestado tanta atención a realzar el valor y la cultura del té como ahora. Por primera vez, la provincia emitió una Resolución especializada sobre el desarrollo de la industria del té Thai Nguyen (Resolución No. 11/NQ-TU) para el período 2025-2030 el 3 de febrero. Las industrias, las localidades y los científicos están coordinando y realizando esfuerzos paso a paso para convertir pronto el antiguo árbol del té en un árbol patrimonio nacional. Además de eso, la provincia ha estado coordinando con la Cooperativa Industrial y de Transporte de Chien Cong para construir una hoja de ruta para "Elevar la marca de té Thai Nguyen a la cultura del té"; Organizar una serie de programas y cursos de capacitación para mejorar el conocimiento, el intercambio y el desarrollo de la cultura del té y el arte de la degustación del té para agencias, unidades, entidades de producción y comerciales de té...

Para cambiar la mentalidad de los tailandeses Nguyen sobre la elaboración de té, la mejor manera es fomentar el amor por la juventud en los niños, enseñar a los jóvenes, a las personas en edad laboral para que, después de terminar sus estudios, cada persona sea un propagandista sobre cómo hacer té limpio, té orgánico, cómo contar historias culturales y la tierra a través de los productos del té.

Mirando la provincia de Yen Bai, también vemos que junto con la historia de traer el té vietnamita al mundo, la Cooperativa de Ecoturismo Suoi Giang, dirigida por el artesano Dao Duc Hieu, ha implementado clases gratuitas para niños para que las historias sobre el producto se filtren gradualmente en los niños de las tierras altas desde una edad temprana. Esto es algo que vale la pena estudiar y aprender. A partir de ese momento, el té no será simplemente un producto comercial sino también una historia, la profundidad cultural de la tierra y la gente de Thai Nguyen contada por las mismas personas que aman su tierra natal.


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Fuente: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202502/de-tuoi-tho-tham-dam-huong-che-b1a047a/

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