Dalat - un soplo de dulzura

Gracias a las ventajas naturales, en estas tierras altas se cultivan con éxito tanto variedades de plantas autóctonas como exóticas.

Desde las carreteras de suave pendiente, mirando a lo lejos del centro, se pueden ver las luces brillando en los huertos de invernadero, trayendo silenciosamente a todas las partes del país los dulces sabores y la pureza de la naturaleza de día y de noche.

La ciudad de Da Lat también tiene el apodo de "Ciudad de las mil flores". En todas partes de la ciudad se puede ver el aroma de flores fragantes y hierbas extrañas.

Cada estación tiene sus propias flores, encantadoras de una manera especial. Las flores no sólo tienen cuatro estaciones, las flores están en todas partes. Desde pequeños balcones hasta grandes campos de flores.

Sin depender del "tiempo celestial y del terreno favorable", el factor "armonía humana" es aprovechar la ciencia y la tecnología para construir granjas agrícolas de alta tecnología asociadas al modelo de desarrollo del turismo agrícola (visitar - experimentar el proceso de cultivo).

Por lo tanto, los turistas nunca se aburren cuando vienen a Dalat porque hay muchas cosas para disfrutar. Hay tantas cosas nuevas sobre la agricultura que aprender y tantos sabores que disfrutar.

No es simplemente la favorable altitud de más de 1.500 metros sobre el nivel del mar de Dalat, o la niebla mágica lo que hace que el café de aquí sea especial. Cultivar y disfrutar del café en Da Lat tiene más significado que simplemente su sabor natural.

Es un producto y estilo de vida que cristaliza en la historia y cultura de esta tierra. En el pasado, los franceses trajeron a Dalat la cultura del café y las antiguas variedades de café arábico (Bourbon, Moka, café Typica) creando la marca de café "Arabica du Tonkin" exclusivamente para la clase alta de Europa.

Revista Heritage