“Es hora de que la industria del camarón deje de perseguir la cantidad”

El Sr. Le Van Quang, Director General de Minh Phu Seafood Corporation, en la Conferencia del Comité Permanente del Gobierno, trabajando con grandes empresas en soluciones para contribuir al desarrollo socioeconómico del país.

Las exportaciones de camarón de Vietnam representan el 14% del valor total mundial del camarón.

Según el Sr. Le Van Quang, Director General de Minh Phu Seafood Corporation, el camarón de Vietnam es una de las dos especies acuáticas incluidas en la estrategia de desarrollo de la acuicultura del país, con un valor total de exportación de 3,5 a 4 mil millones de dólares, lo que representa entre el 13 y el 14% del valor total mundial del camarón.

Se considera que Vietnam tiene la tecnología de procesamiento de camarón más moderna y tiene fortalezas en la producción de productos de valor agregado y de alta gama. Muchos de los productos de camarón procesados ​​de Vietnam tienen un alto valor agregado que Ecuador y la India no pueden procesar o pueden procesar poco.

Sin embargo, hasta ahora, la industria camaronera vietnamita y la industria agrícola en general se enfrentan   No pocos desafíos

Esto es que la producción de camarón está disminuyendo. En 2023, la producción de camarón de Vietnam disminuirá drásticamente en un 32%, mientras que la de Ecuador aumentará en un 14%, la de India aumentará en un 2%, la de Tailandia disminuirá en un 9% y la de Indonesia disminuirá en un 12%.

El precio de venta del camarón comercial también ha caído drásticamente debido a la recesión económica y al ajuste del gasto por parte de los consumidores, mientras que el costo del camarón en Vietnam es muy alto y poco competitivo.

El alto costo de la mano de obra para el procesamiento del camarón se debe a que los parques industriales muchas veces están ubicados en campos alejados de las zonas residenciales, lo que ocasiona que las empresas gasten mucho dinero en transportar a los trabajadores y el tiempo que tardan los trabajadores en viajar desde su casa al trabajo es mayor, lo que reduce la productividad laboral. Al mismo tiempo, el alto costo de vida para los trabajadores presiona a las empresas para que aumenten los salarios y, actualmente, los salarios de los trabajadores vietnamitas están en un nivel alto en la región.

Los costos del tratamiento de aguas residuales son muy altos. Porque la empresa debe tratar el agua para cumplir con los estándares de tipo B a un costo de 5.000 VND/m3 y luego llevarla al área de tratamiento de aguas residuales centralizada del parque industrial para tratar las aguas residuales al tipo A a un costo de 10.000 a 15.000 VND/m3. Si la empresa trata las aguas residuales como clase A, el coste no superará los 5.500 VND/m3.

Los productores de camarón aún no han solicitado certificaciones de camarón orgánico/ecológico, BAP, ASC, etc., por lo que es difícil vender camarón y el precio no es alto.

La tasa de éxito del cultivo de camarón en Vietnam es actualmente de sólo el 40%, muy baja en comparación con Ecuador (90%) y la India (60-70%).

El camarón de Vietnam es una de las dos especies acuáticas incluidas en la estrategia de desarrollo de la acuicultura del país, con un valor total de exportación de 3,5 a 4 mil millones de dólares, lo que representa entre el 13 y el 14% del valor total mundial del camarón.

Es hora de que la industria del camarón deje de perseguir la cantidad...

Al recomendar y proponer mejorar la competitividad de la industria camaronera para desarrollar una agricultura sostenible y eficaz, el Sr. Le Van Quang enfatizó: «Es hora de que la industria camaronera cambie su mentalidad: en lugar de perseguir la producción y la alta tecnología (cantidad), debemos enfocarnos en la sostenibilidad y la eficiencia (calidad, medio ambiente, salud y precio de venta)».

Respecto a la política de planificación y gestión de razas, el Sr. Quang recomendó: El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural debería estudiar y proponer modificaciones a las reglamentaciones sobre la producción de semillas de camarón; Permite a las grandes empresas de cultivo de camarones domesticados seleccionar razas basadas en la selección natural para obtener razas de camarones resistentes a enfermedades que estén adaptadas al clima, al tiempo y al medio ambiente de cada zona de cultivo.

Respecto a los métodos de cultivo: el cultivo de plantas y animales mediante biotecnología está dentro de la capacidad de carga del medio ambiente, es respetuoso con el medio ambiente y reduce las emisiones de carbono. Minh Phu está instruyendo y transfiriendo a los productores de camarón la biotecnología MPBiO integrando 9 de las principales tecnologías de cultivo de camarón del mundo, ayudando a que la tasa de éxito sea del 90% o más alta con el mismo precio o menor que Ecuador, pero con un hermoso color rojo, delicioso sabor y vendido a un precio 20% más alto.

Respecto al sistema de abastecimiento de agua y drenaje: el Estado necesita invertir en la construcción de un sistema de canales, diques y sistemas separados de abastecimiento de agua y drenaje.

Respecto a los materiales agrícolas biológicos: apoyar a las empresas vietnamitas en la aplicación y desarrollo de fertilizantes, alimentos biológicos y productos biológicos para el ganado y los cultivos. La implementación del sector agrícola hacia una economía circular convierte los desechos, chatarra y subproductos agrícolas en productos valiosos y los devuelve al servicio del desarrollo sostenible de la agricultura.

El Estado también debe prestar atención a la inversión en plataformas digitales y de inteligencia artificial para el sector agrícola.

Además, invertir en la construcción de parques industriales urbanos; Los parques industriales de acuicultura más profesionales son inversiones en complejos que incluyen industria de procesamiento, vinculadas con la industria acuícola y áreas residenciales urbanas (servicios públicos), centros comerciales, logística y distribución de productos agrícolas.

El Sr. Quang también propuso que el Estado apoye la etapa de planificación, Minh Phu está dispuesto a gastar recursos para invertir en la construcción y está planeando una serie de parques industriales de camarones en Kien Giang y Ca Mau; 02 centros de promoción agrícola en Hanoi, Ciudad Ho Chi Minh...

En 2024, la compañía apunta a lograr 1,265 mil millones de VND en ganancias netas consolidadas, con los resultados de los primeros 6 meses del año, Minh Phu solo ha completado el 3,6% del plan.

Se sabe que Minh Phu Seafood ha establecido un plan de negocios para 2024 con un objetivo de ingresos de 18.568 mil millones de VND, un aumento del 72% en comparación con 2023 y una ganancia después de impuestos de 1.265 mil millones de VND, en comparación con una pérdida de 105 mil millones de VND en 2023. Si el plan se completa, esta será la ganancia más alta de Minh Phu desde 2008.

Según el informe financiero consolidado de Minh Phu Seafood Corporation (UPCoM: MPC), los ingresos netos de la compañía en el segundo trimestre de 2024 alcanzaron los 3.738 mil millones de VND, un aumento del 59% respecto al mismo período del año pasado.

Después de deducir los gastos, el beneficio después de impuestos de la compañía alcanzó los 38,4 mil millones de VND, casi 4 veces más que el mismo período del año pasado.

Acumulados en los primeros 6 meses de 2024, los ingresos netos de la compañía alcanzaron los 6.488 mil millones de VND, un aumento del 45% respecto al mismo período del año pasado. El beneficio después de impuestos de Minh Phu alcanzó los 45.600 millones de VND, mientras que en el mismo período registró un resultado negativo de 88.000 millones de VND.

En 2024, la compañía apunta a lograr 1,265 mil millones de VND en ganancias netas consolidadas, con los resultados de los primeros 6 meses del año, Minh Phu solo ha completado el 3,6% del plan.

Fuente: https://danviet.vn/vua-tom-minh-phu-le-van-quang-da-den-luc-nganh-tom-khong-the-chay-theo-so-luong-20240924105909576.htm