En la orientación del desarrollo de los productos del OCOP, la provincia se centra en el desarrollo de productos en 6 grupos, en los que se da prioridad a los productos agrícolas, no agrícolas y de servicios que son únicos, tradicionales y tienen ventajas en cada localidad. El enfoque se centra en maximizar los recursos internos, aumentar el valor del producto y vincularse estrechamente con el desarrollo de la comunidad.
Para apoyar a las entidades en la expansión de los mercados y el desarrollo de productos sostenibles, el Comité Popular Provincial ha invertido decenas de miles de millones de VND para alentar a las organizaciones económicas, cooperativas y pequeñas y medianas empresas a construir cadenas de valor en la dirección de la economía circular, OCOP verde asociada con áreas estables de materias primas y promover actividades de promoción de productos a través de ferias comerciales y exposiciones; Construir puntos de exhibición y venta de productos asociados a actividades turísticas y culturales para conectar programas y rutas de compra en centros, tiendas OCOP, áreas de descanso y experiencias directamente en las instalaciones de producción.
Los turistas visitan y eligen comprar productos OCOP de Ninh Thuan en el evento del Día de la Cultura y el Turismo de Ninh Thuan en Da Nang en 2024. Foto: Anh Thi
La Sra. Nguyen Thi Hanh, directora de la Cooperativa de Compras de Productos Agrícolas de Thanh Hai, Comuna de Thanh Hai (Ninh Hai) estaba emocionada: Gracias a la atención y el apoyo del sector funcional, los productos de la cooperativa están llegando cada vez más lejos, junto con eso, el volumen de consumo también ha aumentado 2-3 veces en comparación con antes, en el que, los dos productos principales, la cebolla morada de Thanh Hai, ha logrado la certificación de 3 estrellas y el ajo de Phan Rang ha logrado la certificación OCOP de 4 estrellas, lo que afirma aún más la calidad y la marca de los productos agrícolas de Ninh Thuan en el mercado.
Muchas entidades han hecho un buen uso de productos específicos combinados con el desarrollo turístico local, y muchos modelos de vinculación han generado una alta eficiencia económica. El Sr. Nguyen Khac Phong, Director de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Thai An, Comuna de Vinh Hai (Ninh Hai), compartió: Junto con el producto de uva NH01-152 que cumple con los estándares de 4 estrellas, la Cooperativa también tiene otros 7 productos que han logrado la certificación de producto de 3 estrellas, incluidos: manzanas secas, uvas secas sin azúcar, uvas rosadas secas, mermelada de gelatina de nube rosa, uvas rojas, miel de uva, vino de uva. Gracias a la certificación OCOP, los productos de la cooperativa se han hecho conocidos por muchas personas, ayudando a mejorar la reputación y ampliar el mercado de consumo. La cooperativa amplía su inversión en el cultivo de 5 nuevas variedades de uva en invernaderos según un modelo agrícola de alta tecnología y lo combina con el desarrollo turístico. Además de visitar el viñedo, los visitantes también pueden experimentar el proceso de producción y disfrutar de los productos elaborados a partir de la uva.
Los trabajadores de la empresa de producción y comercialización de productos agrícolas Thai Thuan Limited embalan productos.
El camarada Truong Khac Tri, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, dijo: Para acercar los productos de la OCOP a los consumidores, la provincia promueve el comercio, conectando la oferta y la demanda de productos de la OCOP a través de ferias, exposiciones, eventos para honrar, promover y presentar los productos de la OCOP anualmente asociados con eventos culturales y turísticos a nivel provincial, regional, nacional e internacional para promover el consumo de productos de la OCOP asociados con mercados turísticos clave. En particular, construir y formar cadenas separadas de distribución de productos OCOP, promover actividades de conexión entre la oferta y la demanda y fortalecer los vínculos con las plataformas de comercio electrónico para mejorar la promoción e introducción de productos. Además de las actividades tradicionales de promoción comercial, la provincia también promueve la propaganda y coordina la promoción turística asociada con la promoción de los productos OCOP de la provincia a través de artículos en el sitio web http://ninhthuantourism.vn, la aplicación de Turismo de Ninh Thuan "Turismo de Ninh Thuan" en dispositivos móviles inteligentes y otros sitios de redes sociales.
Durante el año pasado, Ninh Thuan ha fortalecido la cooperación para conectar el comercio y el consumo de productos OCOP con localidades como la ciudad de Hanoi. Ho Chi Minh, Quang Ninh, Da Nang, Can Tho... con productos principales como: Vino, uvas, manzanas, espárragos, chalotes, ajo, verduras y productos procesados y preparados. Esta se considera una solución para ayudar a que los productos OCOP de Ninh Thuan penetren más profundamente en el mercado a través de cadenas mayoristas y minoristas, supermercados y grandes mercados en las principales provincias y ciudades. Por otro lado, a través de muchos eventos importantes realizados en la provincia como: Organización de una calle peatonal en la ciudad. Phan Rang - Torre Cham; Programa para organizar la bienvenida a la delegación empresarial de viajes de Corea para explorar los destinos turísticos en la provincia de Ninh Thuan; Programa de conexión comercial entre las empresas de la provincia de Ninh Thuan y Central Retail Group Vietnam; El programa de reuniones de empresas de turismo, exhibición, presentación y promoción turística, productos especiales, productos OCOP como: cerámica, textiles, salsa de pescado, aloe vera, té de espárragos, nido de pájaro, mermelada de algas, vino de uva, manzanas secas, cordero, verduras orgánicas... ha atraído a muchas empresas nacionales y extranjeras para prestar atención, aprender y firmar acuerdos de cooperación.
Stand de presentación de productos de la planta de ginseng de LKVN Herbal Joint Stock Company. Foto: Van Ny
Con el apoyo de la provincia y localidad, los sujetos están realizando esfuerzos para explotar el máximo potencial de los productos, llevando la marca del producto agrícola local al mundo. Las unidades están innovando constantemente, mejorando la calidad de la reforma del producto, promoviendo vínculos en la cadena de valor, aplicando técnicas avanzadas, tanto reduciendo los costos de producción como asegurando productos verdes y orgánicos que cumplan con los estándares de exportación, incluidos productos destacados como: Espárragos, aloe vera, melón, anacardo,... El Sr. Nguyen Huu Tuan, Director de Linh Dan Ninh Thuan Company Limited, compartió: La empresa tiene más de 30 hectáreas de espárragos, abasteciendo al mercado con alrededor de 700 kg de espárragos frescos de grado 1 todos los días. En 2023, la empresa invirtió en un sistema de almacenamiento en frío estándar para conservar los productos por más tiempo, asegurando la conservación de los nutrientes, y ha exportado de 6 a 8 toneladas/mes a los mercados de Taiwán, Corea y Singapur.
O como Canh Dong Viet Food Joint Stock Company ha construido un área de materia prima de aloe vera de más de 250 hectáreas en Ninh Thuan para obtener materias primas de forma proactiva. Cada año, consumimos más de 35.000 toneladas de hojas frescas de aloe vera para producir 15.000 toneladas de gelatina de aloe vera con un estricto proceso de producción que cumple con los estándares FSSC 22000, ISO, HALAL... Exportando a más de 20 países como: Japón, Corea, algunos países europeos, Europa del Este, Medio Oriente, Sudeste Asiático... y competimos bien en estos mercados.
El camarada Truong Khac Tri, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, agregó: Hasta ahora, toda la provincia tiene 152 productos OCOP que lograron 3 estrellas y 30 productos que lograron 4 estrellas; Hay 8 productos potenciales con 5 estrellas. Para finales de 2025, esforzarse por tener 5 productos potenciales de 5 estrellas propuestos para evaluación central y reconocimiento nacional. Para lograr este objetivo, la provincia se centra en consolidar y mejorar al menos el 50% de los productos OCOP que han sido evaluados y clasificados; Esforzarse para que el 30% de las entidades OCOP construyan una cadena de valor hacia una economía circular, OCOP verde asociada a áreas de materia prima estable y al menos el 50% de los pueblos artesanales tengan productos OCOP. Lo más destacado en el próximo período es el desarrollo de productos OCOP asociados a la construcción de marcas fuertes, en estrecha combinación con el desarrollo de servicios de turismo rural.
Señor Thi
Fuente: http://baoninhthuan.com.vn/news/151702p1c25/chuong-trinh-ocop-khoac-ao-moicho-nong-san-ninh-thuan.htm
![[Podcast] Noticias del 21 de febrero de 2025](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/3/1/95e8ca51488d48cab89fa7526493031f)
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