El joven difunde por el mundo la "cocina de mamá" y Forbes lo elige como "30 Under 30 Asia"

La revista Forbes ha anunciado la lista de "30 Under 30 Asia", en la que Dong Van Hung tiene el honor de ser uno de los 4 representantes de Vietnam, y también es la única persona que aparece en la categoría de Comunicaciones, Marketing y Publicidad . ¿Cómo te sientes cuando escuchas esta noticia ?

- Me quedé muy sorprendido. Por la mañana revisé y volví a verificar para ver si la noticia era correcta. Después de revisarlo un rato, me di cuenta: Oh, es una noticia oficial, y la alegría estalló. Me siento muy agradecida y feliz.

No pensé que mis vídeos sobre mi vida diaria con mi mamá inspirarían a tanta gente. Ser votada en la revista Forbes es un reconocimiento a los esfuerzos incansables de madre e hija.

Tener un canal de YouTube con más de 1 millón de seguidores y ser reconocido en la lista "30 Under 30 Asia" de la revista Forbes te hace cada vez más conocido . ¿ Esa fama afecta la vida de madre e hija?

- Mi madre y yo seguimos siendo gente sencilla del campo, querida y compartida por nuestros vecinos. La vida ciertamente cambia un poco cuando la gente te reconoce y te saluda donde quiera que vayas. El apoyo y el amor de la comunidad nos ha traído gran alegría y motivación.

Hacer videos con mi mamá hace que nuestras vidas sean más divertidas. En lugar de que mi mamá trabajara sola antes, ahora yo filmo y hablo con ella. Los comentarios y elogios de la gente me hacen sentir muy conmovido y agradecido. También a menudo comparto esos sentimientos con mi madre.

¿Qué hacías antes de este trabajo y cómo te ayudó ahora ?

- Mi infancia estuvo ligada al campo, viviendo con mi madre y mi abuela. Después de graduarme del grado 12 en 2014, trabajé como obrero en Bac Ninh. Desde mis días escolares, he tenido el pasatiempo de tomar fotografías. Gracias a eso, utilicé el dinero que gané para estudiar fotografía y trabajé en Hanoi durante unos 3 años.

Después de trabajar en Hanoi durante un tiempo, siento que la vida y el trabajo aquí son bastante estresantes. Hay días en los que voy a trabajar a las 5 a. m. para preparar y tomar fotos para los clientes hasta que llego a casa exhausto y luego me siento frente a la cámara para filtrar y editar fotos hasta las 2 o 3 a. m. antes de poder descansar. A veces el horario de trabajo continúa así durante muchos días.

Trabajando lejos, siento mucha nostalgia, extraño las comidas que cocina mi madre. Regresé a mi ciudad natal para visitar a mi familia y me di cuenta de que extrañaba las comidas de mi madre. En ese momento, mi madre estaba cocinando y haciendo jardinería afuera, traje mi cámara para grabar la imagen de ella haciéndolo. Miré las fotografías y vi regresar mi infancia con la captura de cangrejos, la pesca, el trabajo diario de mi madre... Esos momentos fueron realmente preciosos y llenos de emoción. Esa es también la idea que tengo para hacer vídeos en mi canal.

Las habilidades fotográficas me han ayudado mucho a construir el canal, ayudándome gradualmente a crear hermosos ángulos y diseños más claros, haciendo que el contenido sea realista y nítido. Mis experiencias y trabajos anteriores me han ayudado mucho en el desarrollo del canal hoy en día.

Lo encuentro bastante tranquilo y algo tímido, cuando este trabajo suele ser para gente conversadora. ¿Tuviste alguna dificultad al principio ?

-Mi madre y yo tenemos una vida muy difícil. No tenía tanta confianza como ahora. Desde que salí a la sociedad a trabajar y ganar dinero, he tenido que cambiar y hablar más. Especialmente después de que comencé a trabajar como fotógrafo, el trabajo también requirió más atención al cliente y comunicación con los clientes. Después de eso sentí que hablaba mejor.

Cuando comencé a hacer vlogs, tuve muchas dificultades porque no estaba familiarizado con la filmación y edición de videos. Después de eso, aprendí más habilidades de amigos y en línea, y poco a poco me fui acostumbrando al trabajo. Mi madre también trabaja con más naturalidad delante de la cámara.

Además también tuvimos dificultades con el clima, cuando hacía calor o llovía no podíamos filmar. Pero superando todas esas dificultades, siempre intentamos ofrecer los vídeos más auténticos y significativos a los espectadores.

El contenido y ambientación del vídeo son principalmente la vida cotidiana en la ciudad natal, yendo al jardín y a los campos de mi madre. La idea del vídeo es muy natural, lo que sucede todos los días, sin ninguna preparación, creando autenticidad. Esos momentos sencillos y rústicos contienen muchas emociones, vínculos madre-hijo y recuerdos preciosos.

Después de tomar fotografías, comencé a construir el canal. Después de los últimos 5 años, el canal también ha alcanzado 1.000.000 de seguidores en YouTube y casi 1.000.000 de seguidores en otras plataformas.

¿Por qué elegiste el canal “Cocina de Madre” en lugar de otro nombre ?

¿Qué pensamientos y sentimientos quieres transmitir en él ?

- Al principio, elegí el nombre del canal al azar. Filmé a mi mamá cocinando y de inmediato pensé en la palabra "cocina". Luego piensa en otra palabra para cada uno. Mamá está trabajando, siempre pongo "mamá haciendo". Así que creé el canal “La Cocina de Mamá”.

Partiendo de los platos rústicos diarios que cocinaba mi madre, esos platos están asociados a mi infancia en el campo como: cangrejo salteado con hojas de betel, sopa de cangrejo con hojas de batata, calabaza, espinacas de agua salteadas, camarones de campo salteados... Filmo todo lo que hay disponible, de ahí viene el nombre del canal.

¿En qué hito decidiste “dejar la ciudad y volver al campo ” ?

- Al principio, simplemente sigue adelante, pero el trabajo sigue generando ingresos. Cada vez que un cliente pide cita para tomar fotografías, inmediatamente viaja en su moto desde Thai Nguyen a Hanoi y viceversa. Al principio no había ingresos así que tuvimos que esforzarnos, era complicado viajar y teníamos que viajar desde muy lejos para realizar la serie fotográfica.

El hito que me decidió a volver al campo a trabajar con mi madre fue cuando alcancé los 100.000 suscriptores (recibí el botón de plata en 3 meses). En ese momento, al ver a mucha gente comentando en el canal, me di cuenta de que ese también era mi nuevo rumbo. Mi madre pasó toda su vida cuidándome. Mi familia tiene dos hijos y yo trabajo lejos. Cada vez que llego a casa por la tarde, pensar en mi madre en casa, en ser amiga de las gallinas y del perro... no lo soporto.

Me pregunté: ¿Por qué no intento salir de la ciudad y regresar al campo? Es gracias a ese hito que la prueba llega a casa. Edité y publiqué esos videos en las redes sociales, recibiendo el apoyo de amigos y seguidores. Todo el mundo me animó a hacer más vídeos. A partir de ahí, decidí desarrollar el canal “Cocina de Madre”. Al ver el canal crecer día a día, desde los primeros videos hasta llegar a más de 1.000.000 de seguidores, me siento realmente feliz y orgullosa del esfuerzo de madre e hija.

¿Cómo te ha acompañado e inspirado tu madre a lo largo de tu recorrido de vida ?

- Al principio, filmé a mi madre como recuerdo. Después de recibir el apoyo de todos, mi madre también estaba feliz y se animaban mutuamente a esforzarse más. Vi a mi madre trabajando con mucha naturalidad, y cuando recibí muchos comentarios de espectadores que extrañaban a sus madres, decidí filmar contenido más significativo sobre mi madre, para representar a otras madres agricultoras. Los elogios y el apoyo de la comunidad son una gran motivación para que madre e hija sigan intentándolo.

Mi madre es mi principal inspiración para crear estos vídeos. Antes mi madre trabajaba sola, ahora que estoy filmando con ella está más feliz y más querida. Cada momento con mi madre es la motivación para mí para intentar hacer mejores vídeos, más auténticos, para preservar los recuerdos y el cariño familiar.

Mi madre es quien trabajó duro para criarme desde la niñez hasta la edad adulta. Mi madre trabaja en el campo todo el año. Antes, mi madre criaba sola cerdos y vacas y trabajaba un acre entero de campos de arroz. Los delgados hombros de mi madre estaban pesados por la carga de preocuparse por mí. Mamá constantemente intentaba quedarse despierta hasta tarde y levantarse temprano para ahorrar en costos de contratación y hacer todo ella misma, desde plantar, arar y cosechar arroz...

Generalmente la gente que crea canales en Youtube suele buscar historias sensacionales, para atraer visitas… ¿Por qué elegiste el ámbito culinario asociado al campo , a la tierra natal y a los platos sencillos ?

- Cuando regresé a mi ciudad natal y realicé clips al azar, a la gente le encantaron esas filmaciones simples y genuinas. Mi madre y yo siempre queremos crear contenido limpio, significativo y humano para todos.

Mi madre y yo no creamos contenido malo ni tóxico ni atraemos a la gente de ninguna manera. Queremos que la gente nos conozca por nuestra sencillez, honestidad y los platos típicos de la vida rural vietnamita.

¿Cómo ser creativo y atraer a muchos espectadores cuando el contenido gira en torno a la vida sencilla en el campo ?

- Siempre trato de innovar y ser creativo en mi trabajo diario para evitar la repetición. Por ejemplo, el día antes de filmar a mi madre recogiendo maní, al día siguiente invitaba a mis vecinos a unirse y contar la historia de una manera diferente para hacer el video más vívido. La creatividad no sólo está en el contenido sino también en la forma en que se presenta, haciendo que cada vídeo resulte nuevo e interesante para el espectador. Hay vídeos que a mi madre y a mí nos lleva medio año completar.

De los platos rústicos vietnamitas que cocinaba tu madre , ¿qué te gustaría compartir ?

- Como he recibido tanto apoyo de todos, también creo que esas cosas sencillas también contribuyen a transmitir la cultura local, la cultura de mi tierra natal a todos en el país, a los vietnamitas en el extranjero y a los extranjeros para que puedan verla y recordar su infancia. Ésta es también la belleza de mi tierra natal que quiero transmitir a todos, en casa y en el extranjero.

¿Cómo lograron engagement los primeros clips ? ¿ Hay alguna historia memorable que te haya dejado una fuerte impresión ?

- El primer plato que filmé y subí a Internet fue una sopa de cangrejo. Filmé a mi madre atrapando cangrejos, luego los machacaba, los procesaba y salía al jardín a recoger verduras para cocinar. Probablemente porque lo como desde pequeña, encuentro que la sopa de cangrejo que cocina mi madre está perfectamente sazonada. Recuerdo las comidas con mi madre y mi abuela, las tres reunidas, ayudándonos mutuamente con las verduras y el pescado. La abuela falleció y en casa sólo quedaron la madre y el niño. Comida sencilla pero caliente. Mi madre me da todos los platos deliciosos. Fue el plato que más recuerdo y también mi primer vídeo. El canal que cuenta con el apoyo de muchas personas también tiene su origen en ese plato de sopa de cangrejo. Un plato sencillo pero que lleva el amor de una madre.

Un video de una madre y su hija envolviendo banh chung, un pastel tradicional vietnamita, fue compartido en todo el mundo por una página de fans de YouTube con casi 100 millones de seguidores. Es un vídeo emotivo de madre e hija. Quiero transmitir la belleza de la cultura de envolver banh chung y las costumbres vietnamitas a todo el mundo. El canal tiene un 20-30% de extranjeros, también quiero difundir la transmisión al extranjero. Qué suerte de poder compartirlo con YouTube con todo el mundo. Hay extranjeros que aman el canal y vienen hasta allí. Quieren experimentar la vida sencilla en la zona rural de Vietnam.

Mucha gente piensa que para tener clips de millones de vistas, debe haber un gran equipo detrás de ti , pero en realidad, ¿mucha gente te apoya en este trabajo ?

- Todos los que ven el canal piensan que hay un equipo de muchas personas detrás de escena filmando y editando clips, pero en realidad ese no es el caso. Lo hago todo yo solo Terminé de filmar, edité la imagen y la publiqué en las redes sociales. Soy yo quien administra el canal y responde los comentarios, nadie más. Después de casarnos, mi esposa se unió para apoyar detrás de escena y ayudar a administrar el canal.

La creación de contenidos debe ser continua. A veces tengo que quedarme despierto hasta tarde muchas veces para poder sacar los videos a tiempo para que el público los vea.

Entonces, ¿con qué frecuencia publicas vídeos ?

- Al principio publicaba vídeos con más frecuencia porque mi vida diaria era muy diversa. Ahora publico vídeos más lento para evitar repetir viejas ideas, queriendo siempre innovar para mantener a los espectadores. Siempre busco traer contenido nuevo y atractivo, garantizando que cada video aporte valor e inspiración a los espectadores.

¿En 2022, gracias a tus esfuerzos, podrás construir una propiedad de mil millones de dólares para que madre e hijo puedan tener un lugar más cómodo donde vivir ?

- Mientras construía la casa, también hice muchos trabajos, desde ser obrero hasta tomar fotos y luego hacer YouTube. En 2022, hice tres grandes cosas al mismo tiempo: construí una casa para mi madre, conseguí una esposa filial y di a luz a un lindo bebé.

La espaciosa casa de 4 pisos es un regalo que le di a mi trabajadora madre después de 8 años de ahorrar y trabajar duro en todo tipo de trabajos, desde trabajador de fábrica, fotógrafo hasta crear un canal de YouTube. Tet 2023 mi familia y yo recibimos el nuevo año juntos con calidez y alegría en nuestra nueva casa.

Con muchos canales que tienen un gran número de seguidores , muchas marcas colocarán anuncios , pero no acepte anuncios en el canal . Porqué es eso ?

- Hay muchas marcas que quieren hacer publicidad, siento que no es conveniente así que no acepto. Solo acepto uno o dos que sean similares a mi canal y no acepto demasiados anuncios ni anuncios "exagerados". Quiero que el canal transmita a la audiencia las cosas más rústicas y genuinas, sin más trucos.

Muchos canales famosos de YouTube tienen muy buenos ingresos . Y tú ?

- Los ingresos del canal de producción de videos no son muchos. Cada mes, si me esfuerzo, puedo producir 3 o 4 vídeos, por lo que mis ingresos son suficientes para cubrir los gastos de mi familia. Me beneficia trabajar cerca de casa y de mi madre. La vida en el campo tiene de todo, comida y verduras, rara vez tienes que comprar así que me siento satisfecho con esos ingresos.

¿Cómo se llevan los miembros de tu familia en tu vida familiar ? ¿Es la vida real como las imágenes publicadas en Internet ?

- Los videos y fotos que ve la gente en el canal son la vida diaria de mi familia. Filmo todo lo que tengo disponible, no lo creo ni lo dibujo para filmarlo. La vida en el campo consiste en cultivar verduras y pescar. Ir al campo a atrapar cangrejos y caracoles son cosas que mi madre hace todos los días. Además, mi madre es una persona gentil y honesta, ama a su nuera con todo su corazón, así que la vida así es muy satisfactoria para mí.

A partir del éxito del canal “Cocina de Madre”, ¿planean desarrollar otros canales ?

- Actualmente, mi madre y yo estamos intentando desarrollar el canal “La cocina de mamá”. En el futuro, si contamos con más personal, podremos invitar a más personas a trabajar juntas. Ojalá todo el mundo pudiera hacer YouTube como mi madre y yo. Ahora mismo, sólo puedo desarrollar un canal así que me estoy centrando en el canal principal.

En el futuro, también espero crear más contenido creativo para mostrar la belleza de mi tierra natal a todos. Mi mayor deseo es contribuir a difundir la cocina y la vida rural vietnamita en todo el mundo. Además, también quiero que los vietnamitas vean su infancia en esos vídeos. Todo el mundo sabe lo hermoso que es Vietnam.

Las redes sociales han cambiado la vida de muchos agricultores como So Y Tiet y Mrs. Tan Vlog. ¿Cómo valoras este tema ?

- A partir de unos vídeos muy comunes, mi madre y yo nos hicimos conocidas por mucha gente. Hay muchas personas que han obtenido ingresos adicionales con este trabajo, se han entregado a su pasión creativa y han inspirado a otros. Al igual que So Y Tiet, huérfana desde la infancia, tuvo que depender de conocidos. Sin embargo, su vida poco a poco fue dando un giro cuando aprovechó el atractivo de las redes sociales y ganó dinero a través de las plataformas de entretenimiento. Desde allí ahorró para comprar un terreno, construir una casa... También había muchos otros personajes. Creo que crear contenidos en plataformas de redes sociales también es una profesión que atrae a muchas personas.

¿Has inspirado a otros agricultores en este sentido? En su opinión, ¿qué deben hacer los agricultores para atraer, diferenciar y hacer llegar sus productos agrícolas a los consumidores ?

- Hay muchas personas que me llaman, me envían mensajes o se reúnen conmigo y me dicen que los videos que hago les han inspirado. Entre ellos hay muchos agricultores honestos. Espero que este trabajo también genere alegría, pasión y haga ganar dinero a muchas personas gracias a la creación de contenidos. Muchos agricultores también necesitan más niños que les apoyen con tecnología para desarrollar mejores canales.

Muchos jóvenes tienden a transmitir en vivo productos agrícolas para ayudar a la gente en las redes sociales , ¿qué opinas sobre esto ?

- Yo mismo he participado muchas veces en la promoción de productos agrícolas para ayudar a la gente en las redes sociales. Considero que este trabajo es muy significativo. Muchos influencers de las redes sociales también han estado haciendo lo mismo. Espero que los productos agrícolas de los agricultores de todo el país siempre sean apoyados y acompañados. A partir de ahí, las dificultades de los agricultores se reducen un poco.

¡Gracias por compartir!