Los arrozales ecológicos llaman de nuevo a las grullas de corona roja

DONG THAP El cultivo de arroz ecológico no sólo minimiza el impacto de los productos químicos agrícolas, sino que también aprovecha la temporada de inundaciones para regenerar el ecosistema del campo.

DONG THAP El cultivo de arroz ecológico no sólo minimiza el impacto de los productos químicos agrícolas, sino que también aprovecha la temporada de inundaciones para regenerar el ecosistema del campo.

A partir de la cosecha de invierno-primavera de 2023 - 2024, el proyecto de cultivo de arroz ecológico comenzará a implementarse en un área de 200 hectáreas en el área adyacente a la zona A4 del Parque Nacional Tram Chim. Foto: Le Hoang Vu.

Proyecto de conservación y desarrollo de las grullas de corona roja

La conservación de las grullas de corona roja en el Parque Nacional Tram Chim en el distrito de Tam Nong, provincia de Dong Thap, no es sólo una tarea ambiental sino también un compromiso humano con la naturaleza. Dong Thap ha concretado este compromiso con el Proyecto de Conservación y Desarrollo de la Grulla de Corona Roja, que combina la restauración del ecosistema y la construcción de un modelo sostenible de producción de arroz ecológico. Este modelo no sólo contribuye a la protección del medio ambiente sino que también abre una nueva dirección para los agricultores, conectando la producción agrícola con la conservación y el desarrollo económico.

A partir de la cosecha de invierno-primavera 2023-2024, el proyecto de cultivo de arroz ecológico comenzará a implementarse en un área de 200 hectáreas en el área adyacente al área A4 del Parque Nacional Tram Chim en las parcelas de recinto No. 25 (comuna de Phu Duc) y No. 43B (comuna de Tan Cong Sinh), distrito de Tam Nong. Se espera que para 2032 este modelo se expanda a toda la zona de amortiguamiento, convirtiéndose en un nuevo símbolo de armonía entre la producción agrícola y la conservación de la biodiversidad.

Con las características de la agricultura orgánica, la zona de arroz ecológico no sólo minimiza el impacto de los agroquímicos sino que también aprovecha la época de inundaciones para regenerar el ecosistema del campo. En particular, el desarrollo de este modelo también abre oportunidades para construir la marca “Tam Nong Crane Rice”, un producto típico que no sólo atiende al mercado interno sino que también apunta a la exportación, generando ingresos estables y mejorando la salud de la comunidad.

Arroz orgánico: un producto típico que no sólo atiende al mercado interno sino también a la exportación. Foto: Le Hoang Vu.

Para lograr este objetivo, la participación de 12.000 hogares que viven en los alrededores de la zona de amortiguamiento es un factor decisivo. A partir de la cosecha de verano-otoño de 2023, el proyecto se inició con una escala de 39 hectáreas y participaron solo 4 familias campesinas. Sin embargo, después de cuatro cosechas, la superficie ha aumentado a 312,5 hectáreas con la participación de 41 familias en la cosecha de verano-otoño de 2024, lo que es una clara demostración del consenso de la comunidad.

Según el Sr. Nguyen Van Man, uno de los agricultores pioneros que participan en el proyecto en la comuna de Phu Duc, la reducción de la cantidad de semillas sembradas de 20 kg a 10 kg por hectárea de tierra ha permitido ahorrar costes de producción. Los agricultores que participan en el modelo no queman paja, limitando así el polvo y la contaminación ambiental. “Antes usábamos muchos fertilizantes químicos, pero ahora solo usamos fertilizantes orgánicos. Aunque la producción de arroz ha disminuido un poco, la rentabilidad real ha aumentado gracias al ahorro en costos”, compartió el Sr. Man.

Este cambio en los hábitos agrícolas no sólo aporta beneficios económicos sino que también crea un entorno verde, limpio y hermoso, creando condiciones favorables para el regreso de las grullas de corona roja. Para la gente de Tam Nong, esta especie de grulla no sólo tiene importancia ecológica sino también un profundo valor espiritual. La grulla de corona roja es un símbolo de prosperidad. Dondequiera que regresen las grullas, la vida de la gente será más próspera.

Arroz ecológico y turismo experiencial

El Sr. Tran Thanh Nam, presidente del Comité Popular del Distrito de Tam Nong, dijo que el distrito actualmente tiene 170 hectáreas de producción de arroz orgánico. En particular, el distrito está promoviendo el desarrollo de la agricultura orgánica sostenible y ha desarrollado un plan para utilizar aplicaciones de registro diario electrónico y monitorear los campos en dispositivos inteligentes. Al mismo tiempo, registrar la marca de arroz producida por la Cooperativa Quyet Tien e invertir en equipos para el procesamiento posterior al arroz, como harina de arroz, cosméticos y productos farmacéuticos. Además, invitar y facilitar a las empresas afiliadas a invertir y consumir arroz en el modelo para los agricultores.

Al mismo tiempo, construir un modelo de desarrollo económico para cooperativas, grupos cooperativos, gremios y agricultores para utilizar los recursos de paja local para reutilizarlos en la producción de hongos de paja y sustrato orgánico, compostar fertilizantes orgánicos tradicionales y producir alimento para animales, contribuyendo a aumentar los ingresos. Desarrollo de la producción de arroz asociada a tecnología ecológica, creación de paisajes, atracción de enemigos naturales... asociado al desarrollo del turismo experiencial.

Más específicamente, los modelos de arroz ecológico en Tam Nong no sólo se limitan a proteger el medio ambiente, sino que también juegan un papel importante en la restauración del ecosistema del Parque Nacional Tram Chim. Reducir el uso de productos químicos agrícolas ayuda a mejorar la calidad del suelo y del agua, creando condiciones favorables para que los ecosistemas naturales se recuperen y se desarrollen.

El agricultor Nguyen Van Man (comuna de Phu Duc, distrito de Tam Nong) en el arrozal ecológico. Foto: Le Hoang Vu.

El Sr. Nam enfatizó que también se espera que el área de arroz ecológico en el distrito se vincule con el ecoturismo, convirtiendo los arrozales en destinos atractivos para los turistas. A partir de ahí, no sólo aumenta el valor comercial de los productos de arroz sino que también aporta ingresos a la comunidad, contribuyendo al desarrollo económico sostenible.

Aunque los arrozales ecológicos de Tam Nong han creado cambios significativos, el número de grullas de corona roja que regresan aún no es grande. Sin embargo, el cultivo del arroz ecológico no es sólo un acto de cultivo sino también una misión para proteger la vida. Ayuda a los agricultores a enriquecerse no sólo con dinero sino también con el orgullo de contribuir a construir un entorno seguro para las generaciones futuras. Y en esos campos verdes, el grito de la grulla de corona roja resonará como recordatorio de la estrecha relación entre los humanos y la naturaleza.

Fuente: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/canh-dong-lua-sinh-thai-goi-seu-dau-do-tro-ve-d412847.html