Cómo comer arroz sin preocuparse por el aumento de azúcar en sangre

Báo Thanh niênBáo Thanh niên13/10/2023


Empieza tu día con noticias de salud, los lectores también pueden leer más artículos:   4 tipos de frutas para comer cuando tienes malestar estomacal; Usos inesperados de la menta ; Las enfermedades infecciosas están aumentando nuevamente...

Buenos consejos para que los diabéticos coman arroz sin preocuparse por el aumento de azúcar en sangre

El Dr. V Mohan, médico que trabaja en el Centro de Especialidades en Diabetes del Dr. Mohan (India), dijo que para los diabéticos lo ideal es elegir almidón resistente para sus comidas.

Muchos diabéticos preguntan si pueden comer algunos de los carbohidratos que les gustan y si hay algunos carbohidratos que sean adecuados para ellos, dice Mohan.

Mẹo hay để người bệnh tiểu đường ăn cơm không lo tăng đường huyết - Ảnh 1.

Todavía hay una manera de convertir el arroz en almidón resistente para que sea seguro para los diabéticos.

El almidón resistente es un tipo de carbohidrato que ralentiza la digestión en el intestino delgado, provocando que tarde más en absorberse en el torrente sanguíneo. Esta propiedad única hace que el almidón resistente sea una opción ideal para los diabéticos, ya que tiene un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.

En lugar de digerirse como otros carbohidratos, el almidón resistente viaja al intestino grueso para fermentar y alimentar las bacterias intestinales beneficiosas, lo que ayuda a mejorar la sensibilidad a la insulina.

Después de cocinar arroz o alimentos ricos en almidón como las papas, déjelos enfriar antes de comerlos, revela el Dr. Mohan. Esto aumenta la formación de almidón resistente al convertir el almidón digestible en almidón resistente. Este proceso de enfriamiento cambia la estructura del almidón, lo que ayuda a ralentizar la digestión. La próxima parte de este artículo estará en la página de salud el 13 de octubre.

4 tipos de frutas que puedes comer cuando tienes malestar estomacal

Las enfermedades gastrointestinales pueden afectar a cualquier persona. A veces, la enfermedad es muy complicada. La hinchazón, la indigestión y las náuseas son síntomas típicos de los trastornos digestivos. Afortunadamente, hay muchas frutas que nos ayudan a mejorar nuestra función digestiva.

El estómago y los intestinos son los órganos más importantes del cuerpo. Por lo tanto, mantenerlos sanos y funcionando bien es esencial. Si tienes la mala suerte de padecerlo, la hinchazón, el estreñimiento y la indigestión pueden interferir en tu vida diaria.

4 loại trái cây nên ăn khi bụng khó chịu - Ảnh 1.

El kiwi no sólo es delicioso sino que también tiene efectos laxantes, mejorando la digestión.

Para mejorar y prevenir problemas digestivos, las personas deben priorizar el consumo de las siguientes frutas:

Manzana. Las manzanas son una de las frutas más populares y consumidas en el mundo. Las manzanas contienen un compuesto llamado pectina, que ayuda a aliviar el estreñimiento y la diarrea.

La pectina de las manzanas no sólo ayuda a mejorar la digestión sino que también tiene la capacidad de unirse a las toxinas del cuerpo. Gracias a la actividad intestinal, todo será eliminado durante la defecación.

Banana. La fibra y otros nutrientes del plátano tienen un efecto laxante. No sólo eso, los plátanos al ingresar al intestino pueden ayudar a eliminar algunas bacterias que causan úlceras estomacales.

A las personas que sufren de diarrea se les aconseja comer plátanos. Porque el plátano tiene un efecto calmante sobre el tracto digestivo. El rico contenido de potasio en los plátanos también ayuda a reponer los electrolitos que las personas con diarrea son propensas a perder debido a la deshidratación. Los lectores pueden leer más de este artículo en la página de salud el 13 de octubre .

Usos inesperados de la menta

Desde hace muchos años, la menta no sólo se ha utilizado como alimento sino también para tratar muchas enfermedades.

La menta contiene varios compuestos bioactivos que tienen efectos antiinflamatorios, antibacterianos y otros.

Những công dụng không ngờ từ bạc hà - Ảnh 1.

La menta contiene varios componentes bioactivos que ayudan a combatir la inflamación y las bacterias.

Antibacteriano Se ha demostrado que la menta es eficaz contra muchas cepas diferentes de bacterias. El mentol, los fenoles y los flavonoides de la menta son componentes con propiedades antibacterianas.

Las hojas de menta tienen propiedades antibacterianas contra Staphylococcus aureus, Streptococcus pyogenes, Escherchia coli (E. coli) y Klebsiella pneumoniae.

Mientras tanto, el té de menta tiene actividad antibacteriana contra Chlamydia pneumoniae, una bacteria que puede provocar infecciones respiratorias.

Cura el dolor de garganta. El té de menta se utiliza comúnmente para tratar el dolor de garganta. El mentol del té de menta tiene propiedades refrescantes y alivia los dolores de garganta.

Usar té de menta que contenga aceite esencial de menta aumentará la sensación de flujo de aire en la nariz y la garganta, ayudándote a sentirte más cómodo. ¡Empieza tu día con noticias de salud para ver más contenido de este artículo!



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