En estos días, los agricultores del distrito de Huong Hoa, provincia de Quang Tri, están cosechando café de yaca. Muchos agricultores están entusiasmados porque la cosecha de café yaca de este año tiene un buen precio.
Los agricultores del distrito de Huong Hoa cosechan café de yaca en otoño. Foto: Bich Lien
Todo el distrito de Huong Hoa tiene una superficie total de café de yaca de aproximadamente 700 hectáreas, concentradas principalmente en aldeas como Huc, Huong Phung, Huong Loc... En los últimos años, los precios del café han tendido a aumentar, los agricultores han invertido audazmente y han aplicado avances científicos y técnicos en la producción, por lo que el área de café de yaca se ha desarrollado favorablemente, la productividad ha aumentado gradualmente con cada temporada de cultivo.
Actualmente, el precio del café de yaca fresco fluctúa entre 18.000 y 20.000 VND/kg. Este es el precio más alto en muchos años. Además, gracias a una buena inversión y cuidado, la productividad del café de yaca también es mucho mayor que en años anteriores. En promedio, cada árbol produce entre 60 y 70 kg de fruta fresca, y algunos árboles producen hasta 100 kg de fruta fresca.
Para mejorar la calidad del café y garantizar una cosecha, procesamiento y consumo efectivos, el distrito de Huong Hoa ha ordenado a las localidades fortalecer la propaganda y movilizar a la gente para que no coseche café verde, y garantizar que la tasa de café maduro al momento de la recolección sea superior al 90%.
El café de yaca es un cultivo resistente a la sequía, muy resistente a plagas y enfermedades, requiere baja inversión en fertilizantes y requiere pocos cuidados, adecuado para terrenos montañosos, por lo que el distrito de Huong Hoa se ha centrado en incentivar a la gente a cultivarlo, aprovechando las altas colinas, laderas y campos, intercalando con otros cultivos... Aunque la superficie no es grande y la distribución no está concentrada, este cultivo ha aportado una fuente estable de ingresos a las personas, especialmente a las minorías étnicas.
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Fuente: https://baoquangtri.vn/huong-hoa-ca-phe-mit-dau-vu-vua-duoc-mua-vua-duoc-gia-191908.htm
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