India elimina ‘barreras’, ¿se verá afectado el arroz vietnamita?

La última barrera a las exportaciones de arroz acaba de ser eliminada por el mayor proveedor de arroz del mundo: India. ¿Esto afectará el precio del arroz vietnamita?

La India ha regresado completamente al mercado de exportación.

A última hora del 7 de marzo (hora local), el Gobierno de la India levantó oficialmente la prohibición de exportar arroz 100% quebrado. La decisión se tomó en respuesta a los inventarios récord a principios de febrero de 2025, casi nueve veces el objetivo del gobierno, así como a la creciente demanda internacional, y señala un cambio importante en la estrategia comercial y de seguridad alimentaria de la India.

India elimina ‘barreras’, ¿se verá afectado el arroz vietnamita?

La reanudación de las exportaciones de arroz 100% quebrado desde la India permitiría a los países africanos pobres asegurarse suministros de ese grano a precios más bajos, y al mismo tiempo apoyaría a los productores asiáticos de alimentos para animales y etanol que dependen de ese grano.

Anteriormente, en septiembre de 2022, India emitió una prohibición a la exportación de arroz 100% partido. Luego, en julio de 2023, el mayor proveedor de arroz del mundo prohibió las exportaciones de arroz blanco no basmati para garantizar un suministro y precios internos estables. Un mes después, la India impuso un impuesto de exportación del 20% al arroz sancochado (arroz obtenido remojándolo en agua caliente o cociéndolo al vapor y luego secándolo). Estas medidas han llevado los precios del arroz en Asia a un máximo de 15 años en agosto de 2023, desde alrededor de 450 dólares por tonelada hasta un máximo de 700 dólares por tonelada para el arroz partido al 5%.

Más de un año después de la prohibición de las exportaciones de arroz blanco no basmati y la imposición de un impuesto de exportación del 20% al arroz vaporizado, el 28 de septiembre de 2024, el Gobierno de la India suspendió la prohibición de las exportaciones de arroz blanco no basmati y redujo el impuesto de exportación del arroz integral y el arroz vaporizado del 20% al 10%. El mercado mundial del arroz entró gradualmente en un ciclo de precios a la baja.

Por tanto, el descenso más pronunciado se registró aproximadamente desde finales de 2024 y principios de 2025 hasta ahora. De este total, el arroz partido procedente de Vietnam y Tailandia ha disminuido del 38 al 45%. Para Vietnam, el precio del arroz partido al 5% ha disminuido de 680 a 700 USD/tonelada y ahora ha caído drásticamente a 390 a 400 USD/tonelada. Se trata de una reducción de una magnitud sin precedentes.

India representa alrededor del 40% del comercio mundial de arroz y exporta arroz a unos 150 países. Con el levantamiento de la prohibición de las exportaciones de arroz 100% partido el 7 de marzo de 2025, el mercado indio ha regresado por completo al mercado de exportación.

Los expertos de la industria dicen que junto con el aumento de la oferta mundial de arroz, la disminución de la demanda de importaciones y la falta de señales de recuperación en el corto plazo seguirán ejerciendo presión sobre el mercado mundial.

Algunas opiniones también dicen que incluso si India no ha levantado la prohibición de exportación, se espera que los precios del arroz caigan. La razón es que los mercados mundiales de arroz, trigo y maíz se encuentran en un estado de exceso de oferta. Al mismo tiempo, se prevé que en los próximos dos años el mercado de granos experimentará un período de sobreoferta y precios bajos.

El arroz vietnamita no compite directamente con el arroz indio.

En declaraciones a los periodistas del periódico Industry and Trade, el Sr. Do Ha Nam, vicepresidente de la Asociación de Alimentos de Vietnam (VFA), dijo que las variedades de arroz indio son diferentes a las de Vietnam. El arroz indio es principalmente de baja calidad y se exporta a los mercados africanos. En Vietnam, los agricultores han reconvertido la mayor parte del área para cultivar variedades de arroz de alta calidad y exportarlo a mercados clave como Filipinas, Indonesia y Malasia.

“Los precios internos y de exportación del arroz han disminuido continuamente desde principios de 2025, lo que convierte a Vietnam en una de las fuentes de suministro más baratas. Sin embargo, el 80% de las exportaciones de arroz es arroz de alta calidad, que no compite directamente con el arroz 100% partido de la India. Sin embargo, la presión que ejerce la gran oferta de la India todavía puede afectar los precios, especialmente en el segmento de arroz de baja calidad", dijo un representante de VFA.

Anteriormente, hablando con la prensa, el Sr. Phung Duc Tien, Viceministro de Agricultura y Medio Ambiente, también afirmó que el arroz vietnamita se exporta principalmente a países de la región asiática como: Filipinas, Indonesia, Malasia, China, Singapur; Mientras tanto, el arroz indio se exporta principalmente a países de África y Oriente Medio. Se puede observar que los mercados y segmentos de exportación de arroz de Vietnam y la India son muy diferentes.

Vietnam está entrando en su mayor cosecha de arroz del año: la cosecha de invierno-primavera. Las empresas exportadoras creen que con el pleno regreso de la India al mercado mundial del arroz, el arroz vietnamita también enfrentará una competencia más feroz. La producción es abundante gracias al clima favorable, por lo que es poco probable que los precios del arroz vuelvan a los 500 dólares por tonelada. Las empresas exportadoras también tendrán que ser más cautelosas a la hora de comprar debido a la constante fluctuación del mercado y la desaceleración de las exportaciones.

Ante los cambios en el mercado del arroz, el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente dijo que ordenará a las localidades del delta del Mekong garantizar la producción y la superficie cultivada de acuerdo con el plan establecido, centrándose en producir y cosechar la cosecha de arroz de invierno y primavera a tiempo; Vigilar de cerca el calendario de cultivos y la situación de sequía y salinidad para limitar el impacto en la producción de arroz.

Al mismo tiempo, seguir dirigiendo y coordinando con las localidades la implementación del Proyecto de Desarrollo de 1 millón de hectáreas de arroz de alta calidad en el Delta del Mekong. Fortalecer la promoción, la promoción comercial, impulsar las exportaciones, investigar las políticas de importación y exportación de otros países, crear condiciones para abrir mercados para la exportación de arroz y productos agrícolas vietnamitas a nivel internacional.

Los ministerios, sucursales y localidades monitorean de cerca la evolución del mercado para tener soluciones de respuesta apropiadas, coordinan con los ministerios, sucursales y localidades para monitorear de cerca el mercado mundial del arroz; Captar la demanda de arroz en mercados con margen de crecimiento como EE.UU., UE, África... para ajustar los planes de producción y exportación en función de la evolución del mercado.

Respecto a las soluciones a largo plazo, el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente dijo que es necesario investigar y organizar la producción de acuerdo a la demanda del mercado y los pedidos comerciales. Sobre la base de la gestión general de la producción, las localidades ajustan proactivamente la estructura de los cultivos según las características locales para garantizar condiciones favorables para las actividades de producción, compra, procesamiento y exportación...

Según un informe del Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente, el segmento de arroz de alta calidad de Vietnam representa actualmente el 80% de la producción total de exportación y se mantiene estable en precio debido a que no compite mucho con el arroz indio y tailandés en el segmento de arroz de baja calidad.

Fuente: https://congthuong.vn/an-do-go-rao-gao-viet-co-chiu-tac-dong-377445.html