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¿Quién debería comer regularmente rábano blanco en invierno?

Báo Kinh tế và Đô thịBáo Kinh tế và Đô thị20/01/2025

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El rábano es frío, por lo que comerlo ayudará a equilibrar la energía y la sangre del cuerpo, lo cual es bueno para la salud. A continuación se presentan las personas que deberían comer rábano blanco regularmente en invierno.

Personas que tosen con frecuencia y tienen flema.

Los ingredientes del rábano blanco no sólo ayudan a la digestión, sino que también ayudan a refrescar el cuerpo, desintoxicarlo, reducir la flema y reducir la tos. El rábano blanco y la pera son los mejores alimentos para tratar la tos.

Foto ilustrativa. (Fuente de la foto: Internet)
Foto ilustrativa. (Fuente de la foto: Internet)

Personas con artritis

Los rábanos tienen propiedades antiinflamatorias. Muchas enfermedades como la artritis, la arteriosclerosis y la hipertensión están asociadas con la inflamación crónica. Los rábanos pertenecen a la familia de las crucíferas y estudios han descubierto que los extractos de crucíferas y los componentes purificados tienen propiedades antiinflamatorias.

Los metabolitos secundarios de valor medicinal en los rábanos incluyen glucosinolatos, isotiocianatos y polifenoles. Las investigaciones han descubierto que los isotiocianatos tienen hasta un 87% de actividad antibacteriana contra las bacterias resistentes a los antibióticos. La medicina tradicional china cree que el rábano es frío por naturaleza y puede eliminar el calor y desintoxicar. En realidad, esto es similar al efecto antiinflamatorio de la medicina occidental, por lo que la medicina oriental y occidental tienen la misma comprensión de este punto.

Personas con sistemas inmunológicos débiles

El rábano blanco es rico en vitamina C y en oligoelemento zinc. La vitamina C tiene propiedades antioxidantes relativamente fuertes, que pueden ayudar a eliminar los radicales libres dañinos del cuerpo, lo que es beneficioso para mejorar la inmunidad del cuerpo y mejorar su capacidad para resistir enfermedades.

Personas con problemas digestivos

Las personas con problemas digestivos relacionados con el revestimiento del estómago deben tener cuidado con el rábano blanco. La mayoría de estos casos tendrán una fina capa mucosa, que se irrita fácilmente al comer rábano blanco y provoca algunos daños no deseados en el estómago y los intestinos. Por lo tanto, las personas con dolor de estómago, reflujo ácido, etc., deben comer la menor cantidad posible de rábano blanco y absolutamente no comer rábano blanco crudo.

Personas con diabetes

Los rábanos también pueden ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre. Los estudios han demostrado que los rábanos pueden mejorar los mecanismos de defensa antioxidante, reducir el estrés oxidativo, equilibrar los niveles de azúcar en sangre inducidos por hormonas y reducir la absorción intestinal de glucosa, por lo que tienen efectos antidiabéticos.

Notas al comer rábano blanco

Aunque el rábano blanco es un alimento nutritivo y delicioso con muchos beneficios, aún puede ser perjudicial si se abusa de él o se utiliza de forma incorrecta.

Por ello, los expertos recomiendan no comer demasiado rábano blanco, ya que puede provocar fácilmente dolor de estómago, indigestión, náuseas y vómitos. Además, las propiedades diuréticas de este alimento también causan muchos problemas si se abusa de él, especialmente en mujeres embarazadas.

Según la medicina oriental, el rábano blanco es un alimento que no se debe comer con uvas, peras o manzanas porque puede causar bocio. Por lo tanto, si tienes el hábito de comer estos alimentos juntos, debes cambiar para proteger tu salud del hipertiroidismo. Los pacientes con enfermedad de la tiroides o bocio no deben comer rábano blanco con uvas, peras o manzanas porque la enfermedad puede progresar más grave y rápidamente.


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Fuente: https://kinhtedothi.vn/ai-nen-thuong-xuyen-an-cu-cai-trang-trong-mua-dong.html

Etikett: nutrición

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