Una gran cantidad de turistas acudió en masa al Festival de Pasteles Tradicionales del Sur en la ciudad de Can Tho durante los últimos cinco días - Foto: CHI QUOC
El 21 de abril por la noche, en la plaza del distrito de Binh Thuy (ciudad de Can Tho), tuvo lugar la ceremonia de clausura del 11º Festival de Pasteles Tradicionales del Sur 2024.
En la ceremonia de clausura, la Sra. Dao Thi Thanh Thuy, subdirectora del Departamento de Cultura, Deportes y Turismo de la ciudad de Can Tho, dijo que el festival atrajo a unos 200 stands de 12 provincias y ciudades de todo el país y 9 distritos de la ciudad de Can Tho para participar. Durante los 5 días que duró el festival (del 17 al 21 de abril), 870.000 visitantes acudieron a visitarlo y vivir la experiencia.
Según el Departamento de Cultura, Deportes y Turismo de la ciudad de Can Tho, el festival de pasteles populares de este año tiene una escala adecuada para el espacio general y el clima cálido; Actividades variadas y ricas (panqueques gigantes, elaboración de pasteles populares, vuelo de cometas LED...) y organizadas profesionalmente.
El Departamento de Cultura, Deportes y Turismo de la ciudad de Can Tho dijo que el festival ha creado un evento destacado con un espacio para presentar la artesanía de hacer papel de arroz Thuan Hung y realizar un banh xeo gigante, contribuyendo a preservar y promover el valor de la cultura culinaria vietnamita y el valor de los pasteles populares del sur.
Sin embargo, el Departamento de Cultura, Deportes y Turismo también reconoció algunas limitaciones como los temas de saneamiento ambiental, si bien se han hecho muchos esfuerzos, en horarios y lugares no se garantiza, sobre todo en las horas pico de 6pm a 9pm todas las noches; La gestión del estacionamiento aún cuenta con algunos estacionamientos espontáneos, afectando las actividades generales del festival...
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