El periódico VietNamNet citó el libro Plantas y hierbas medicinales vietnamitas del profesor Do Tat Loi, que proporciona mucha información interesante sobre los efectos de las plantas que nos rodean. A continuación se presentan 5 tipos de vegetales silvestres o fáciles de cultivar que se pueden utilizar como medicina. Tenga en cuenta que debe consultar a un médico de medicina oriental antes de usarlos.
Verdolaga
El periódico Health & Life citó al Dr. Phuong Thao diciendo que la verdolaga es una verdura silvestre, familiar en la vida de los vietnamitas, pero no todos saben que también es una medicina valiosa que puede ayudar a tratar muchas enfermedades. La parte utilizada es la planta entera.
100 g de verduras contienen 92 g de agua; 1,7 g de proteína; 0,4 g de grasa; 3,8 g de carbohidratos; 103 mg de calcio; 39 mg de P; 3,6 mg de Fe; 0,03 mg de vitamina B1; 25 mg de vitamina C; 2.550 unidades internacionales de vitamina A. Toda la planta contiene cumarina (pigmentos del grupo de las betacianidinas), flavonoides, glucósidos... y mucílagos. Las plantas cultivadas en diferentes suelos tienen diferentes cantidades de oxalato o nitrato de calcio.
Según la medicina oriental, la verdolaga es ácida, fría y afecta el intestino grueso, el hígado y los riñones. Efectos de limpieza de calor, desintoxicación, enfriamiento de la sangre, dispersión de la sangre y reducción de la hinchazón. Trata la disentería, infecciones del tracto urinario, cálculos urinarios (dolor al orinar, sangre en la orina y residuos de cálculos), forúnculos y picazón. Utilice entre 60 y 200 g frescos (o entre 15 y 40 g secos) al día; mediante cocción, ebullición, exprimido.
Menta de pescado
El periódico Salud y Vida citó a BSCKII. Huynh Tan Vu, jefe de la Unidad de Tratamiento de Día del Hospital Universitario de Medicina y Farmacia de Ciudad Ho Chi Minh, dijo que la menta de pescado también se conoce como menta de pescado, menta de pescado, menta de pescado, menta de pescado y menta de pescado. El nombre científico es Houttuynia cordata. Familia Saururaceae. La menta de pescado se cultiva o se cría de forma natural en muchos lugares. Este árbol es muy fácil de encontrar y barato.
Composición química de la menta de pescado: Toda la planta de menta de pescado contiene aceites esenciales. El componente principal es el aldehído. Además, la menta de pescado también contiene ácido caprínico, laurinaldehído, benzamida, ácido decanoico, lípidos y vitamina K... Las hojas de menta de pescado contienen β-sitosterol, alcaloides.
Usos de la menta de pescado: La menta de pescado tiene efectos diuréticos, refrescantes, desintoxicantes, antiinflamatorios y antisépticos. La menta de pescado se utiliza para tratar hemorroides, forúnculos, sarampión en niños, neumonía o neumonía purulenta, conjuntivitis o dolor ocular causado por Pseudomonas aeruginosa, enteritis, retención urinaria y menstruación irregular. También se utiliza para tratar la malaria, convulsiones en niños y dolor de muelas.
La artemisa, la verdolaga... son verduras silvestres utilizadas por los practicantes de la medicina tradicional como medicina.
Amaranto
El amaranto contiene muchos nutrientes, como vitamina C, B1, B2, vitamina PP, caroteno, etilcolesterol, compuestos deshidrocolesterol... Las hojas de amaranto y las ramas tiernas cocidas en sopa tienen efectos antiinflamatorios y desintoxicantes; tratar forúnculos y disentería. Las semillas de amaranto tienen un sabor dulce, propiedades frías y el efecto de enfriar el hígado, eliminar el calor, beneficiar el qi y aclarar los ojos. Los medicamentos a menudo utilizan semillas de amaranto para preparar una bebida.
La corteza de amaranto rojo se utiliza para tratar la menstruación irregular y la anemia. Las hojas se utilizan para tratar el dolor y el reumatismo. La corteza de amaranto se pulveriza o se remoja en alcohol y se utiliza como tónico para tratar la malaria.
Centella asiática
La centella asiática, también conocida como hierba de nieve, hierba del dinero, pertenece a la familia Apiaceae. El árbol crece de forma silvestre en países tropicales, incluido Vietnam. Cuando está fresca, la planta tiene un sabor amargo y ligeramente desagradable y se puede cosechar durante todo el año. Según la medicina oriental, la centella asiática es neutra, no tóxica, refrescante, desintoxicante, diurética, se utiliza para tratar la hemoptisis, la diarrea, el flujo vaginal, la lactancia y se puede utilizar en combinación con Eclipta prostrata para detener el sangrado. Los medicamentos a menudo utilizan hojas frescas trituradas para obtener el jugo para beber.
Artemisa
La artemisa también se conoce como moxibustión, ungüento medicinal, hojas de artemisa y pertenece a la familia de las margaritas. El árbol crece de forma silvestre en muchos lugares.
En la artemisa hay aceites esenciales, taninos, adenina, colina. Según la medicina oriental, es una medicina cálida y picante que se utiliza para calentar la sangre y el qi, regular la menstruación, estabilizar el embarazo, tratar el dolor abdominal debido al resfriado, la menstruación irregular, el feto inquieto, la hemoptisis y las hemorragias nasales. Además, la artemisa también se utiliza como medicina para tratar la indigestión, el dolor de estómago, los vómitos, los gusanos y la malaria. La gente puede hervir la artemisa con agua, remojarla en agua hirviendo, beberla en forma de polvo o en medicina concentrada.
A continuación se presentan 5 tipos de vegetales silvestres utilizados por los practicantes de la medicina tradicional como medicina. Todas estas verduras son muy buenas para la salud. Sin embargo, si desea utilizar estas verduras para un tratamiento médico, debe consultar a su médico antes de usarlas.
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Fuente: https://vtcnews.vn/5-loai-rau-moc-dai-duoc-luong-y-dung-lam-thuoc-ar907460.html
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